Nitrater i dricksvatten

nitrater i dricksvatten

nitrater och Diet

nitrat (nr 3) är en förening av kväve och syre som finns i naturen och i många livsmedel i vår kost. Generellt är koncentrationen av nitrater i grundvattnet låg. Det viktigaste vuxna mänskliga intaget av nitrater är från mat snarare än från vatten. Grönsaker som spenat, sallad, betor och morötter innehåller betydande mängder nitrat. Dricksvatten bidrar normalt bara en liten andel av vårt totala nitratintag.,

nitrater i dricksvatten

även om låga nitrathalter kan förekomma naturligt i vatten, finns ibland högre nivåer, som är potentiellt farliga för spädbarn. Illinois har antagit en dricksvattenstandard för nitrat av 10 milligram per liter (10 mg/L) som n (kväve). Denna standard är obligatorisk för offentliga vattenförsörjning och används som vägledning för privata vattenförsörjning. U.S. Environmental Protection Agency också använder 10 mg/L som N som en obligatorisk nationell standard för offentlig försörjning i Säkert Dricksvatten Act., 10 mg/l-standarden uttryckt som kväve (N) motsvarar 45 mg/l uttryckt som nitrat.

källor till höga nitrater

det är ofta svårt att hitta källor till nitrater eftersom det finns så många möjligheter. Källor av kväve och nitrater kan omfatta avrinning eller läckage från befruktade jordbruksmarker, kommunalt och industriellt avloppsvatten, soptippar, djurfoder, septiktankar och privata avloppssystem, Urban dränering och ruttnande växtrester. Geologiska formationer och riktning av grundvattenflödet kan också påverka nitratkoncentrationen.,

hälsoproblem

höga nitrathalter i dricksvatten utgör en hälsorisk för spädbarn eftersom de kan orsaka metemologlobinemi, ett tillstånd som kallas ”blue baby syndrome.”

höga nitrathalter avbryter normala kroppsprocesser hos vissa spädbarn. Nitrat blir giftigt när det reduceras till nitrit, en process som kan uppstå i magen såväl som i saliven. Spädbarn är särskilt mottagliga eftersom deras magsafter är mindre sura och bidrar därför till tillväxten av nitratreducerande bakterier., (Vuxna kan konsumera stora mängder nitrater i dricksvatten eller mat utan kända skadliga effekter.deras magar producerar starka syror som inte främjar tillväxten av bakterier som omvandlar nitrat till nitrit.) Nitrit i blodet kombinerar med hemoglobin för att bilda methemoglobin, vilket minskar blodets förmåga att bära syre till alla delar av kroppen. Detta resulterar i det” blåa ” tillståndet hos barnets hud.

spädbarn yngre än 6 månaders ålder är mest mottagliga. På grund av individuella skillnader hos spädbarn kan vissa dock inte påverkas., Om ett spädbarn påverkas blir huden en blå färg, som liknar färgen på blodkärlen som ligger nära huden. Om en förälder eller annan vårdgivare observerar detta tillstånd, bör medicinsk hjälp sökas omedelbart. Barnet kvävs eftersom syre inte kan transporteras med blodet. Snabb läkarvård resulterar normalt i snabb återhämtning av barnet.

i samtliga fall där dricksvatten innehåller mer än 10 mg/L nitrat som kväve bör en alternativ vattenkälla finnas för spädbarnet., Att koka vattnet kommer inte att minska nitratkoncentrationen. det ökar faktiskt koncentrationen genom att förånga av vattnet och lämna nitraterna bakom sig. Vatten som är högt i nitrater bör inte användas för att förbereda modersmjölksersättning eller på något annat sätt som kan leda till konsumtion av ett barn.

testning för nitrat

federala och statliga föreskrifter kräver testning av offentliga vattensystem för nitrater. höga nitrathalter kan dock förekomma i privata vattenbrunnar., Om spädbarn kommer att konsumera vatten från en privat vattenbrunn, bör vattnet testas för nitrater såväl som för bakterier. För att ordna bakteriologiska och nitratanalyser av ditt dricksvatten eller om du har frågor om säkert dricksvatten, kontakta din lokala hälsoavdelning eller närmaste Illinois Department of Public Health regional office.

regionala kontor

Illinois Institutionen för folkhälsovetenskap, Avdelningen för Miljö och Hälsa, 525 W. Jefferson St, Springfield, IL 62761, 217-782-5830, TTY (hörselskadade använd endast) 800-547-0466. Frågor kan riktas till din lokala hälsoavdelning, till en av Illinois Department of Public Health regionala kontor eller till avdelningens centrala kontor i Springfield.