denna hemlagade margarita mix använder endast 3 ingredienser och inget tillsatt socker. Det är ett helt naturligt recept för att göra margaritas för en folkmassa-lägg bara till tequila!
gör margaritas för en folkmassa? Här är en bra lösning: hemlagad margarita mix! Det fungerar också bra för gjort att beställa margaritas hemma, naturligtvis. Du kan ta en drink på begäran, ingen klämma eller skaka behövs! Det bästa är att denna blandning är helt naturlig utan tillsatt socker., Drycken smakar otroligt: syrlig och skarp, med precis rätt bit från tequila. Alex och jag älskar vår klassiska margarita, och det här är ett snabbt sätt att göra många av dem på en gång! Ta 5 minuter att göra upp denna blandning, och det blir din favorit nya cocktail trick.
varför detta är den bästa hemlagad margarita mix!
att göra hemlagad margarita mix har många fördelar jämfört med butiksköpt mix. Här är några anledningar till att vi tycker att det här är det bästa hemlagade margarita mix-receptet:
- Det har inga tillsatser eller tillsatt socker., De flesta margarita mix från affären och även hemlagade recept har massor av tillsatt socker. Detta recept innehåller inte socker som ingrediens (se nedan), men kommer ut med den allra bästa margarita smaken.
- Det har en skarp citron lime smak. För att efterlikna citron lime smak av sur blandning och köpt margarita mix, använder detta recept både citron och lime. Citronen lägger till den perfekta extra zing!
- Det tar bara 5 minuter att göra! Vissa margarita mix recept tar längre tid eftersom de värms upp för att lösa upp socker. Den här tar bara några minuter att blanda ihop!,
vad finns i margarita mix?
bra fråga! Margarita är faktiskt på listan över internationella Bartender föreningens IBA officiella cocktails. Det betyder att det finns en ”officiell” definition av margarita: tequila, Cointreau och limejuice. För att få den känslan av en butik köpt margarita mix, lade vi till citron för ännu mer zing. Här är vad som finns i denna margarita mix:
- Tequila
- Cointreau
- limejuice
- citronsaft
inget tillsatt socker: per definition!,
Du kommer att märka att det finns ett element av många margarita recept saknas: socker! Många barer, restauranger och naturligtvis köpta mixar lägger till massor av enkel sirap eller tillsatt majssirap. Varför förstöra denna klassiska dryck genom att göra det sirapsliknande söt?
socker ingår inte ens per definition i denna klassiska cocktail. Och oroa dig inte: denna margarita smakar perfekt tårta och balanserad utan behov av extra sötningsmedel. För att vara rättvis finns det lite socker i Cointreau: det ger tillräckligt med balans till citron och lime.,
hur man serverar denna margarita mix
det finns några sätt du kan servera denna margarita mix! När du har gjort det, här är vad vi rekommenderar:
- gör enstaka drycker på beställning. Håll blandningen i kylskåpet och gör enstaka drycker för att beställa med denna formel: 3,5 matskedar blanda + 3 matskedar tequila.
- gör en kanna! Om du serverar för en fest, gör en stor margarita pitcher. Kasta all mix i kannan och tillsätt 1 1/2 koppar tequila. Festa på!
Vad är Cointreau?,
det allra bästa margarita receptet använder Cointreau: det är en orange likör. Triple Sec används ofta i margaritas, men det bara inte gör det här. Cointreau har en smak som är välbalanserad mellan bitter och söt, medan Triple Sec är mer hård. Om du inte är säker på om du vill köpa en flaska, det finns massor av bra cocktails som använder det: som den söta tårta citron droppe Martini eller den sofistikerade kosmopolitiska.
glöm inte saltfälgen.,
självklart är det inte en margarita utan saltfälgen! Här är några tips på att få den perfekta saltade fälgen:
- använd kosher salt eller fläckigt havsalt. Använd aldrig bordsalt! En rolig variation är vårt margarita salt.
- använd en kalk för att blöta fälgen. Skär ett hack i en lime kil och kör det runt fälgen. Det fungerar som en charm!
- försök att få saltet på utsidan av fälgen bara. Om det är på insidan, kommer det att spilla in i drycken.
fler margaritas!
det finns så många sätt att ändra upp denna läckra klassiska cocktail!,
skriv Ut
Beskrivning
Denna hemmagjord margarita mix använder endast 3 ingredienser och inget tillsatt socker., Det är ett helt naturligt recept för att göra margaritas för en folkmassa-lägg bara till tequila!
ingredienser
- 1/2 kopp färsk limejuice (4 limes)*
- 1/4 kopp färsk citronsaft (2 citroner)
- 1 kopp Cointreau
- att servera: 1 1/2 koppar tequila blanco eller reposado (eller 3 matskedar per dryck), kosher salt eller havssalt för fälgen
instruktioner
- gör margarita mix: juice limes och citroner. Blanda dem tillsammans med Cointreau., Kyl tills det är klart att servera; varar upp till 1 vecka.
- gör en saltfälg: skär ett hack i en kalkkil och kör sedan kalk runt kanten av ett glas. Doppa kanten på fälgen i en tallrik kosher salt eller fläckigt havssalt (eller för ett festligt utseende, använd vårt Margarita Salt).
- gör en enda drink eller kanna: häll 3 1/2 matskedar margarita blanda i ett glas och toppa med 3 matskedar tequila (ungefär lika delar). Eller tillsätt hela blandningen till en kanna med 1 1/2 koppar tequila. Servera med is.,
anmärkningar
*kvantiteterna fördubblas lätt för en större publik att göra 16 drycker.,
- Kategori: drycker
- metod: omrörd
- matlagning: mexikansk inspirerad
nyckelord: Margarita mix
om författarna
Sonja overhiser
kokbok författare och författare
Sonja overhiser är författare till den här artikeln.ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa hälsosamma kokböckerna från 2018., Hon är värd för food podcast små Bites och grundare av food blog ett par kockar. Med dagens Show till smaklig måltid försöker Sonja inspirera till äventyrlig mat för att göra världen till en bättre plats en bit i taget.
Alex Overhiser
kokbok författare och fotograf
Alex Overhiser är en hyllad matfotograf och författare baserad i Indianapolis. Han är värd för maten podcast små Bites och grundare av receptet webbplats ett par kockar., Med dagens Show till god aptit är Alex författare till ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa vegetariska kokböckerna av Epicurious.
Lämna ett svar