Diet kommer inte att bota reumatoid artrit (RA), men rätt mat val kan hjälpa genom att kontrollera inflammation som orsakar förödelse i kroppen, leverera näringsämnen din kropp behöver och hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam vikt. Det är viktigt eftersom övervikt ökar trycket på achy leder och kan göra vissa ra meds mindre effektiva. Dessutom producerar kroppsfett proteiner som kallas cytokiner som främjar inflammation.,

studier visar att en medelhavsdiet, med massor av frukt och grönsaker, fullkorn och hälsosamma fetter är ett bra val för personer med RA. Här är en titt på några livsmedel som du bör äta.

fet fisk. Lax, tonfisk, sardiner, sill och andra kallvattenfisk är rika på omega -3 fettsyror, vilket kan hjälpa till att kontrollera inflammation. Din kropp behöver en hälsosam balans mellan omega-3 och omega-6 fettsyror. Forskare har funnit att ett större förhållande mellan omega-6s och omega-3s är förknippat med en ökning av kroniska inflammatoriska sjukdomar som RA., Så det är viktigt att minska omega-6s-vilket kan prova inflammation och finns i kött, vissa oljor och i stekt och bearbetad mat som innehåller dessa oljor – och öka omega-3s.

frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker är rika på antioxidanter, vilket hjälper till att stabilisera molekyler som kallas fria radikaler som kan utlösa inflammation och skada celler. De är också packade med vitaminer och mineraler som kroppen behöver och i polyfenoler, som alla kan hjälpa till att sänka C-reaktivt protein (CRP), en markör för inflammation., För att få de största hälsofördelarna, äta flera typer av färska eller frysta frukter varje dag, men se upp för sockerhalt i frysta alternativ. Ät en färgstark mängd grönsaker för att få mest näringsämnen. Sikta på två koppar frukt och två och en halv till tre koppar grönsaker per dag-färre om du får mindre än 30 minuters träning om dagen och mer om du är mer aktiv.

fullkorn. Havre, helvete, brunt ris, quinoa och andra hela korn kan sänka nivåerna av CRP och minska risken för hjärtsjukdom, vilket är förhöjt hos personer med RA., Hela korn är högre i näringsämnen och fibrer än raffinerade korn. Dessutom innehåller många produkter med raffinerade korn ingredienser som inte är hälsosamma, såsom tillsatta sockerarter och mättade fetter. Läs etiketter och välj bröd, spannmål och andra produkter som anger en helkorn som primär ingrediens.

ärter och bönor. Dessa baljväxter är en stor källa till protein, vilket är viktigt för muskelhälsa – och personer med RA är benägna att muskelförlust., Dessutom är ärter och bönor praktiskt taget fettfria, innehåller antioxidanter, och vissa är rika på folsyra, magnesium, järn, zink och kalium, alla kända för sina hjärt-och immunsystemfördelar. Svart, garbanzo och röda njurbönor och svartögda ärter är bra val.

nötter. Full av hälsosamt enkelomättat fett, nötter är erkända för sina hjärtskyddande egenskaper och viktiga näringsämnen. Prova pinjenötter, pistaschmandlar, hasselnötter och mandel. Valnötter är särskilt bra för personer med RA eftersom de är höga i omega-3 fettsyror., (Ground linfrö är en annan bra växtkälla till omega-3s.) men gå inte överbord äta nötter; de innehåller friska fetter, men de är också höga i kalorier.

olivolja. Använd olivolja istället för andra oljor och fetter. Förutom hälsosamt enkelomättat fett innehåller det en förening som kallas oleocanthal som minskar inflammation och verkar som ibuprofen för att lindra smärta. Men ät det i måttlighet; som med alla oljor är det ett fett som kan leda till viktökning.