denna krämig kyckling och Bacon Pasta är en för alla dessa dagar när ingenting annat än en krämig pasta kommer att göra. Det är unapologetically överseende, och laddad med alla viktiga livsmedelsgrupper – grädde, parmesan, kyckling och BACON. Mycket lite prep, på bordet i 20 minuter!
lyxigt rika krämig kyckling och Bacon Pasta
Jag har krönt drottningen av krämig-utan-grädde*, men idag jag dethroning mig tillfälligt bara så jag kan dela denna krämig kyckling och Bacon Pasta med dig utan en inkling av skuld.,
Vi har gjort det till slutet av året, och December månad handlar om avlat. Jag har varit mycket förnuftig i det förflutna och delade riktiga Alfredo recept, gjorde den verkliga riktiga italienska vägen. Det receptet använder bara 1/2 kopp grädde för 250g / 0,5 lb pasta.
detta recept använder 3/4 kopp grädde för 180g / 6 oz pasta. Jag var mycket ärlig mot dig redan från början….det här är överseende!
* Jag har tidigare varit känd för självutnämnda titlar (som Roast Queen)., Men vid detta speciella tillfälle var det faktiskt redaktören för Super Food Ideas magazine som påpekade min fetisch för krämig utan grädde. Jag anser att det ger en viss auktoritet för denna titel!
jag fotograferade faktiskt och filmade receptvideon för ungefär en månad sedan. Jag har väntat på rätt tillfälle att dela den. Jag känner för att göra det till slutet av året, relativt oskadd, motiverar någon form av fest.
När allt kommer omkring är det månaden för överdriven mat avlat, eller hur?, Månaden där även när vi är absolut fast beslutna att äta hälsosamt, finns det godis vid varje tur lockande oss. Kontorstillfällen, matgåvor, sammankomster med familjer och vänner.
det här är bara en ytterligare enticement att lägga till i den listan.
allt som krämig sås. Allt. Att. KRÄMIG. SÅS!!!
Jag känner mig lite skyldig att dela en sådan överseende behandling med dig. Så jag lovar dig, Jag har en stor hälsosam fix snart. Kanske även denna onsdag!
under tiden, Tänk bara tillbaka till allt du har uppnått i 2016., Även om du inte gjorde en buckla i din lista, ignorera misslyckas och fokusera på framgångarna. Ge dig själv en klapp på baksidan, ett beröm.
unna dig Denna krämiga kyckling och Bacon Pasta! Nagi xx
fler sätt att få din krämig pasta fix!
- Fettucine Alfredo
- krämig tomatpasta
- en kruka kyckling Alfredo Pasta
- krämig Sol torkad tomat Pasta
- Ultra Lata krämig kyckling Broccoli Pasta Baka
- skaldjur Gratäng Pasta Baka
- bakad Mac och ost-och prova räkor version!,
- bläddra bland alla pastarecept
se hur du gör det
titta och gråta att du inte kan nå genom skärmen…
hungrig efter mer? Prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ med på Facebook, Pinterest och Instagram för alla de senaste uppdateringarna.,
krämig kyckling och Bacon Pasta
att tjäna
- färsk persilja
- parmesan
instruktioner
-
ta en stor kruka med saltat vatten att koka., Tillsätt pasta och koka i tid per paket MINUS 2 minuter (avslutar matlagning i sås).
-
skopa ut en mugful pasta kokvatten, sedan dränera.
-
koka bacon tills det är gyllene, dränera på pappershanddukar.
-
säsong kyckling på båda sidor, koka i bacon fett, 2 minuter varje sida.
-
torka pan – tillval, för att hålla såsen söt och vit, och för en smörig ren provsmakning sås snarare än mycket bacony (Not 3).,
-
över medelvärme, smält smör. Tillsätt vitlök och lök, koka i 3-4 minuter tills löken är lättgyllen och mjuk.
-
Lägg till grädde, ca 3/4 kopp pasta vatten och parmesan. Rör om och låt sjuda i 2 minuter tills det minskar något – du behöver inte vara exakt här. Krydda med salt & peppar.
-
Lägg till pasta och kasta försiktigt i såsen i ca 1 1/2 minuter., Såsen kommer att tjockna och belägga pastaen, gör det här steget tills du får den såskonsistens du vill ha. Om din sås blir för tjock, lägg till ett stänk av pastavatten.
-
kasta genom bacon och kyckling.
-
servera omedelbart, garnerad med parmesan och persilja!
Receptanmärkningar:
2. Färsk riven parmesan är finare än butik köpt så det smälter i såsen. Om du använder butiken köpt, se till att du använder en fint riven annars det inte kommer att smälta ordentligt så såsen inte kommer att vara silkeslen (smak kommer fortfarande att vara delish men!)
3. Jag vet att det känns som ett brott att kasta ut bacon fett. Jag fotograferade faktiskt och filmade detta utan att torka pannan och inte använda smör, men jag kände verkligen bara såsen smakade för bacony., Det var också brunt istället för vitt. Därför torkar jag pannan. Det behöver du inte. Du kan hoppa över smöret och använda bacon fett istället. Men det kommer att smaka mycket mer bacony, gränsar till fet snarare än smörig krämig sås (beroende på hur fet bacon är), och färgen blir ljusbrun istället för vit.
4. Jag ger näringsanalysen motvilligt. Jag sa ju att det här är överseende. Och värt det!!!
näring är per portion. Detta tar hänsyn till 1 1/2 msk fett som kasseras efter tillagning av bacon., 271 kalorier av den totala 946 kalorier är hänförlig till bacon. Om du använder skinka istället för bacon (verkligen yum!), det minskar till 790 kalorier per portion.
Nutrition Information:
livet för DOZER
bara se till att vi inte glömmer att han är där nere på golvet…..
Lämna ett svar