Kinesisk Broccoli med ostronsås

den färska skarpa kinesiska broccoli är drizzled med en fräsande ostronsås med en söt smaklig smak. Massor av färsk ingefära och vitlök läggs till så att den skarpa herby-aromen är märkbar från långt borta. Du kommer att bli förvånad över att en maträtt kan vara så här Enkel men så full av smak.

några av de kinesiska grönsaksrätterna är kända för sin enkelhet., Om man tittar på gurka sallad, bok choy med sojasås, eller kål rör yngel, kommer du att bli förvånad över att en mycket enkel grönsak maträtt med några ingredienser kommer att ha en sådan levande smak.

ibland jämför jag Den kinesiska matlagningsideologin med den italienska kökets. Föreställ dig en maträtt som spaghetti med olivolja och vitlök eller sauterade grönsaker med olivolja och balsamvinäger. Genom att använda färska ingredienser och högkvalitativ extra jungfruolja som grund, plus vitlök, svartpeppar eller ättika för att öka smaken, kommer den färdiga maträtten att bli bra, utan tvekan.,

logiken i det kinesiska köket är densamma. För att bygga en bra grund för matlagning behöver du lite högkvalitativ jordnötsolja, färsk ingefära och vitlök för att lägga till doft, Plus sojasås, ostronsås eller risvinäger för att infusera smak. Oavsett om det är en bit rå gurka eller en sats blancherad bok choy, kommer de enkla ingredienserna att fungera som magi och göra de vanliga grönsakerna till en smaklig fest.

kinesisk broccoli med ostronsås är en välkänd vegetabilisk maträtt i kantonesisk stil., Den blancherade broccoli är drizzled med en varm sås med en söt smaklig smak. Massor av färsk ingefära och vitlök läggs till, så att den fina hennegenom arom är märkbar från långt borta. Det är ett bra sätt att få en hälsosam mängd fiber och vitaminer i en daglig måltid, eftersom skålen är så lätt att förbereda och dess smak är så aptitretande.

metoden att laga ostronsås varierar, men jag vill introducera ett ännu enklare recept. Hela receptet innehåller bara sex ingredienser och tar bara tio minuter att laga mat., Hemligheten till en no-fail maträtt, i detta fall, är att blanda lite vatten i ostronsås. Det garanterar dig en väl uppvärmd sås utan att bränna ingredienserna. Ostronsåsen är smaklig nog att du inte behöver några andra kryddor förutom ingefära och vitlök för att lägga till smak.

om du inte är bekant med matlagning och matlagning av kinesisk broccoli, bör du kolla in min skafferi sida. Den korta artikeln innehåller grundläggande information om hur man förbereder broccoli och några vanliga tips för att köpa, laga mat och lagra den.,

förutom kinesisk broccoli kan du också använda samma sås på broccoli, bok choy, spenat eller sparris. Nästa gång du inte är säker på vilken sida skålen att laga mat eller helt enkelt letar efter ett enkelt sätt att få några grönsaker, ser längre!

Jag skapade också en kort video nedan för att visa dig hur lätt det är att laga maträtten. Om du gillar videon, glöm inte att prenumerera på min videokanal på YouTube för att få de senaste matlagningstips. En ny video laddas upp var en eller två veckor, och det är det enklaste sättet att bli bekant med matlagning kinesisk mat!

smaklig måltid!,

vill du veta mer?Få vår 5-dagars kinesisk matlagning Crash Course & recept uppdateringar! Prenumerera

kinesisk Broccoli med ostronsås

den färska skarpa kinesiska broccoli är drizzled med en fräsande ostronsås med en söt smaklig smak. Massor av färsk ingefära och vitlök läggs till så att den skarpa herby-aromen är märkbar från långt borta., Du kommer att bli förvånad över att en maträtt kan vara så här Enkel men så full av smak.,id=”9954b657d8″>

2 matskedar ostronsås

1/2 tsk socker

1 matsked jordnötsolja (eller vegetabilisk olja)

300 gram (10 uns) kinesisk broccoli , tuffa ändar och stamytor bort

9954b657d8″>

1 matsked vitlök , malet

1 tesked ingefära , malet

instruktioner