att ha koffeinallergi är inget skämt. Det betyder också att kaffe inte är det enda du måste undvika eftersom koffein också finns i läsk, te och till och med choklad.

Tänk dig att inte kunna konsumera någon av dessa…

’Jag är allergisk mot koffein’

enligt en artikel i Asia Pac Allergy journal är anafylaxi orsakad av koffein sällsynt., Det är dock möjligt att ha en extrem allergisk reaktion på koffein. Artikeln rapporterar om en 27-årig kvinna som togs in på sjukhus med anafylaxi.

hon upplevde inga tidigare allergiska symptom och hade ingen familjehistoria av allergier.

före den farliga reaktionen hade hon ätit en söt som innehöll 42mg koffein – hon körde och ville inte känna sig dåsig. Innan hon gick in i anafylaxi började hennes hals klia, hon hade svårt att andas och bröt sedan ut i nässelfeber.,

även om hon återhämtade sig kunde läkare inte förstå vad som hade utlöst reaktionen. Fem dagar senare upplevde hon en kliande hals på morgonen efter att ha druckit japanskt grönt te och sedan igen på eftermiddagen efter att ha ätit kaffegelé.

ett positivt hudtest föreslog att hennes allergi orsakades av en IgE-medierad överkänslighetsreaktion mot koffein.

hon slutade konsumera koffeinhaltiga livsmedel och drycker och hade inga ytterligare episoder.,

förstå allergi

om du är allergisk mot en mat märker du vanligtvis en reaktion inom 30 minuter efter att ha konsumerat allergenet. En reaktion kan emellertid också inträffa inom fem eller 10 minuter, eller upp till fyra till sex timmar senare.

vanliga allergiska reaktioner mot koffein är typiska symptom i samband med allergi., De inkluderar:

  • nässelfeber eller eksem
  • nysning
  • svullnad i halsen och munnen
  • hjärtklappning
  • yrsel
  • andfåddhet eller andningssvårigheter

”dessa fysiska signaler åtföljs ofta av psykiatriska svar,” berättade Mariska van Aswegen tidigare Health24.,

hon säger att beroende på hur mycket koffein som konsumeras, ”symptom på en koffeinallergi – även kallad av vissa som en cerebral allergi – kan variera från mild till svår som inkluderar brist på koncentration och förståelse, aggression, hyperaktivitet och oorganiserade tankeprocesser”.

där koffein finns

enligt International Food Information Council Foundation innehåller den genomsnittliga koppen snabbkaffe ca 95mg koffein, medan en espresso har 60mg., Och låt dig inte luras av ordet ”koffeinfritt” – koffeinfritt kaffe innehåller fortfarande ca 3mg koffein per kopp.

svart te genomsnitt ca 47mg per kopp, medan grönt te kommer in på 25mg. En burk läsk har ca 40mg. Choklad innehåller också koffein-28g fast mjölkchoklad innehåller ca 6mg, medan mörk choklad har lite mer på 20mg.

måttlig koffeinförbrukning anses mellan 300 till 400 mg per dag.

bild kredit: iStock