Instant Pot Pulled Pork (Svenska)

dela:

Instant Pot pulled pork är kryddat till perfektion och mouthwateringly tender! Gör detta enkla och super smakrika drog fläsk med hjälp av en fläskkarré och har din familjs nya favorit instant pot fläsk recept på bordet i en timme!

Hur gör du Pulled Pork?,

Pulled pork är en mycket enkel maträtt att göra hemma, och det finns några sätt att göra det ännu snabbare och enklare.

drog fläsk recept börjar med grundläggande kryddor som du förmodligen redan har hemma. Jag gillar att använda en blandning av brunt socker, salt, vitlök och lökpulver, paprika, peppar och kummin.

När du har kryddat ditt kött kommer du att blanda dina våta ingredienser. Jag föredrar att använda buljong över vatten för tillsatt smak. Använd din favorit typ av grillsås, och sedan lite äppelcidervinäger., Ättikan lägger inte bara till stor smak, men syran hjälper till att möra köttet när det lagar mat!

Efter att du har kryddat ditt kött och blandat upp dina våta ingredienser är det dags att laga mat!

detta recept, i synnerhet, är för omedelbar potten. Om du inte har en omedelbar pott, rekommenderar jag starkt att du prova min Crockpot Bourbon Bacon drog fläsk och du kan hitta receptet för det här.

Instant Pot Pulled Pork Recipe:

När det gäller kött använder jag vanligtvis en fläskkarré., Du kan också använda en fläsk axel om det är din preferens. Många människor oroar sig för att en fläskstek blir öm nog. Så länge du använder rätt metod och ingredienser, visar det sig helt perfekt varje gång!

min allmänna metod har alltid varit att långsam kock drog fläsk, som i receptet jag kopplade till ovan. Men eftersom jag har blivit ett stort fan av min omedelbara kruka, ville jag försöka laga det på det sättet. Glad att säga att det visade sig bra!,

om du har tid kommer du att lägga din gnidning till din kubiska fläskstek, försegla den i en påse och låt den marinera i bra 30-60 minuter innan du lagar mat för maximal smak. När jag gör drog fläsk i min crockpot, jag tycker att marinering är inte nödvändigt eftersom alla dessa smaker långsam kock tillsammans i timmar. Men för omedelbar potten drog fläsk, marinering är verkligen vägen att gå.

därefter kommer du att värma upp din olja direkt i din kruka, skära köttet i satser tills det är brunat på alla sidor. Det behöver inte kokas igenom vid den tidpunkten.,

då vill du använda en liten mängd köttbuljong för att deglasera botten av din kruka. Om du inte gör det kan du sluta med den fruktade ”bränn” – varningen under tillagningen.

för att deglaze, du helt enkelt hälla buljongen rakt in i botten av instant potten och använda en träsked för att skrapa alla dessa bruna bitar av. Detta ger också bra smak för att fortsätta krydda ditt kött som det kockar.

När du deglaze helt enkelt lägga till allt i din instant potten, stäng locket och ventilen till tätning. Då kommer du att laga mat enligt anvisningarna nedan i 40 minuter., När tillagningstiden är slut, tillåta omedelbar potten till naturlig frisättning i 10 minuter, då kan du snabbt släppa.

Efter din snabba release, är du redo att strimla ditt kött, och servera på mjuka hamburgare bullar, med dina favorit pålägg!

Kom ihåg om du letar efter slow cooker-metoden för att göra pulled pork kan du hitta den här. Jag råkar också älska denna långsamma spis drog fläsk Chili!

Njut!,

~Nichole

kolla in vår video för detta recept nedan, och se till att följa med på Facebook där vi alltid delar de bästa recepten!

Instant Pot Pulled Pork

Instant Pot Pulled Pork är kryddat till perfektion, och mouthwateringly tender! Gör detta enkla och super smakrika drog fläsk med hjälp av en fläskkarré och har din familjs nya favorit instant pot fläsk recept på bordet i en timme!,

4.,ubes

▢ 2 Tablespoons Olive Oil

▢ ⅓ Cup Apple Cider Vinegar

▢ 2 Cups Barbecue Sauce, Divided

▢ 1 ¼ Cup Chicken or Beef Broth

▢ 1 Teaspoon Hot Pepper Sauce, Optional

Instructions

• In a small bowl mix together the brown sugar, paprika, garlic powder, onion powder, salt, pepper, cumin, and cayenne.,
• krydda det kubiska fläsket med kryddblandningen och lägg åt sidan.
• I en medium skål vispa ihop äppelcidervinäger, en kopp Grillsås, pepparsås om du använder, och en kopp buljong.
• Vrid din snabbpott till saute-inställningen. Tillsätt olivoljan och låt den bli varm.,
• Lägg till hälften av det kubiska fläsket i den heta oljan och fräs i 5 minuter och vrid till brunt på alla sidor. Ta bort det bruna fläsket till en tallrik och upprepa med den återstående halvan av det kubiska fläsket.
• Stäng av snabbpottan. Använd resterande ¼ kopp köttbuljong och en träsked för att deglasera (skrapa de bruna bitarna) från botten av potten.,
• Lägg till allt kött tillsammans med grillsås blandningen till omedelbar potten.
• stäng locket och sätt på tätning.
• koka på manuellt högt tryck i 40 minuter. När tillagningstiden är slut, låt trycket släppa naturligt i 10 minuter, gör sedan en snabb frisättning.
• ta bort köttet från snabbkannan och strimla., Rör i den återstående koppen bbq sås och servera på bullar som önskas.

Kost

> Kalorier: 526kcal | Kolhydrater: 43g | Protein: 52 g | Fett: 14 g | Mättat Fett: 3g | Kolesterol: 142mg | Natrium: 1677mg | Kalium: 1151mg | Fibrer: 1 g | Socker: 33g | Vitamin A: 575IU | C-Vitamin: 4.6 mg | Kalcium: 48mg | Järn: 2.3 mg

Provat detta Recept? Tagga mig idag!Nämn @the_salty_marshmallow eller tagg #TheSaltyMarshmallow!

dela: