Hur man fryser ägg

lär dig att frysa ägg. Det är lättare att göra än du tror och är ett bra sätt att se till att de extra äggen håller längre eller att du kan spara extra ägg att använda senare.

för fler ägg tips, kolla in hur man gör perfekt hårdkokt på spisen toppen samt i omedelbar potten.

det är lätt att göra!

har du någonsin frös ägg innan?,

de flesta kanske inte tror att göra det, men ofta gånger vi befinner oss med massor av ägg till hands (särskilt om du har kycklingar) eller vill spara ägg att använda senare innan de går dåligt.

Idag ville vi visa dig hur enkelt det var att frysa ägg för att använda senare. Så hur gör du det??

Du visste förmodligen redan detta, men du kan inte frysa ägg i skalet.

istället måste du knäcka ägget i en skål och blanda tills äggulorna och vita bara knappt blandas., Målet är att inte lägga in för mycket extra luft när du fryser den. Det enklaste sättet att frysa ägg är i en smord (med vegetabilisk olja spray eller smör) isbit bricka eller en mini muffin eller vanlig storlek muffin tenn. Vi hittade vår ice cube bricka för att vara för liten, så vi föredrar en vanlig storlek muffin tenn.

vi knäckte vårt ägg i en liten blandningsskål, whisked den i några sekunder och hällde den sedan i muffin tenn. När alla spåren var fulla, vi stack dem i frysen.

När de är fasta kan du pop dem ut (vi vänder bara över det och ger det en snabb bang och de brukar falla ut.,och placera dem i en fryssäker ziploc-väska.

Du kan också frysa äggulor och vita.

YOLKS: du kan också frysa bara vita och bara äggulor. För att frysa bara äggulor kommer du att knäcka dem i en skål och blanda tills de är flytande. Då kan du antingen lägga till socker eller salt beroende på vad du vill använda dina äggulor för. Tillsätt en ½ tesked salt för varje kopp äggulor eller tillsätt varje 1 ½ tesked socker för varje kopp äggulor. Låt dem frysa i Ice cube-brickorna igen innan de placeras i märkta fryspåsar.,
vita: efter att ha separerat dina ägg kan du enkelt hälla dina äggvita i isbitsfacket och frysa tills det är inställt och placera sedan i en fryspåse.

FAQ:

Hur får man frysta ägg ur pannan? Slå pannan på disken. Vi brukar lägga ner lite vaxpapper för att det ska fortsätta. Placera sedan i fryspåse.
hur tina frysta ägg? Du måste placera dina ägg i kylskåpet natten innan du använder dem för att tina över natten. Det är ganska lätt!

ägg FAQ

vad är den bästa metoden för att separera ägg?, Det finns många olika sätt att separera ägg.

du kan använda det klassiska skalet till skalmetoden där du knäcker ägget och sedan kasta ägget fram och tillbaka tills de vita tar slut och äggulan stannar i skalet.
du kan knäcka ägget direkt i handen och då kommer de vita bara att springa genom fingrarna och skilja sig åt.
du kan använda vattenflaskans metod. Knäck ägget i en skål och sug sedan äggulan i flaskan och lämna de vita i skålen.,

hur länge håller de? Frysta ägg kommer att vara 6 månader till ett år i ditt kylskåp. Låt dem tina och tina i kylskåpet en hel dag innan du använder dem.

kan du frysa hårdkokta äggulor? Detta är ett super bra alternativ om du har extra hårdkokta ägg. De vita fryser inte bra, men om du vill hålla äggulorna för användning i sallader då allt du behöver göra är att placera äggulorna i en frys säker väska eller lufttät tupperware behållare. Dessa kommer att vara upp till 3 månader i frysen.

recept för att använda ägg i? Alternativen är oändliga!!, Western omeletter, äggröra, eller någon av våra bakverk; som vår citron bundt tårta, choklad sheet tårta, eller vår röd sammet peta tårta

för mer bakning tips, kolla in:

hur man gör kärnmjölk
skafferi Häftrecept
hur man gör hårdkokta ägg

för mer bakning tips, kolla in:

hur man gör kärnmjölk