en av de många saker jag älskar om dekorerade cookies som gåvor eller favörer är att de arbetar för någon form av tema, och verkar alltid gå över bra. De är relativt billiga att göra, och förutom att ha dem som något av en dekoration för någon form av fest, i slutändan är de ätbara också!, Innan jag hade erfarenhet av att förbereda cookies för en händelse, oavsett om det var en mindre mängd ca 30 cookies till en större mängd av ca 100, tiden fram till förfallodagen var lite stressande men. Att se till att jag hade tillräckligt med tid för att göra de faktiska utskurna kakorna och även dekorera dem, medan jag arbetade heltid som lärare och försökte möta alla andra krav i livet, var ofta en utmaning. Ange en av mina favoritlösningar-bryta upp processen och göra utskurna cookies framåt och sedan frysa dem.,

en sådan enkel sak, så lätt att göra, och en realtidsbesparare. Gör och frysa dem upp till 3 månader framåt och närmare förfallodagen, ta ut dem (mer detaljerat om det nedan) och dekorera!

även om frys-och upptiningsprocessen inte är komplicerad, finns det några tips jag har följt för framgång, som du hittar nedan. Du kanske har hittat några fler idéer fungerar för dig; är du välkommen att dela dem i kommentarfältet.,

Jag fryser mina bakade utskurna kakor direkt på bakplåten (och pergamentpapper) de bakades på. Jag maximerar utrymmet genom att kombinera, låt oss säga, två bakplåtar av kakor till en, genom att klämma så många kakor som möjligt på ett bakplåt. Lägg ett ark pergamentpapper ovanpå kakorna och sedan generöst Linda brickan med plastfolie. Jag går runt facket (inte bara toppen). Förvara dem i frysen där ingen eller liten vikt finns på dem.,

det betyder naturligtvis att du sannolikt behöver ha extra bakplåtar I ditt kök eftersom kakorna kan vara i frysen i månader, så om du inte har och/eller inte vill köpa extra bakplåtar, frysa bara dina kakor mellan lager av pergamentpapper I plastbehållare med lock. Observera att behållarna måste kunna motstå frysen. Frys Ziplock väskor kan också fungera.,

tining Cookies

för att tina cookies, helt enkelt ta brickor (eller behållare) ur frysen, lämnar locket på eller plastfolie på, och lämna vid rumstemperatur i minst några timmar.

Jag brukade tina dem avtäckta, vilket vanligtvis fungerar där jag bor, men under sommarmånaderna med hög luftfuktighet skulle viss kondens bildas på kakorna., Genom att lämna locket eller plastfolie på din inslagna, frysta kakor, kondens bildas på utsidan av behållaren, facket och/eller wrap, och efter minst några timmar kan du avslöja cookies och dekorera. En liten anteckning, Jag brukar vänta minst 3-5 timmar för att vara säker på att kakorna tinas och sedan lämna dem utsatta för luften i några timmar också innan de dekoreras. Och det är allt. Så enkelt!,

om du planerar att göra kakor och behöver lite mer tidssparande idéer, här är några inlägg för dig:

Cookie Decorating Schedule(s)

Hur fryser du dekorerade kakor

vad är hållbarheten för dekorerade kakor?

Baby Shower Cookies

stort tack till Shiori av Fiocco Cookies! De flesta av baby shower cookies i det här inlägget är baserade på Shioris exakta cookies, och gunghäst cookie cutter är i själva verket skräddarsydd av henne., Tack till Shiori för att dela hennes anpassade cookie cutter med mig och för att vara en sådan inspiration! Du kommer säkert att bli kär i alla hennes vackra kakor också-kolla in hennes hemsida här.

Jag är så glad att dela med dig att denna anpassade cookie cutter snart kommer att finnas tillgänglig för dig att köpa i hur söt är det?butiken! Tack till Sherry för att få det att hända! Jag kommer att göra en handledning om gunghästkakan och jag kommer att låta dig veta här så snart skäraren är tillgänglig.,

för onesie cookies högst upp på ovanstående foto, kan du hitta en handledning om dem här.

elefantkakorna är enkla att göra, du kan hitta en liknande handledning på dem (minus polka dots), här och här. Den lilla elefant cutter är från hur söt är det.

Jag kommer att dela en video tutorial på att göra dessa barnvagn cookies om några veckor. Baby carriage cookie cutterfinns här., (4 tum)

tills dess, ha kul dekorera och om du har några tips på att hjälpa mig att göra snyggare band bågar, skulle jag uppskatta det!

Xo,

Marian