How to Grow Cilantro (Coriander) (Svenska)

Cilantro Care

All things considered, cilantro is a relatively easy-to-grow herb that’s a great option for gardeners who also love to cook., Typiskt odlas från dess frön (känd som koriander), koriander är bäst planteras tidigt på våren. Den föredrar en jord som är väl dränerande och bör placeras på en plats i din trädgård som får mjuk morgon solljus och lite skugga på eftermiddagen, eftersom dess känsliga blad lätt kan brännas av direkt solljus.

en annan fördel med växande koriander i din trädgård: örten är snabb att svara på allt ditt hårda arbete, ofta redo att skördas för sina färska blad på under en månad. Ändå bör man vara försiktig för att korrekt behålla växten, eftersom det kan vara snabbt att bulta (dvs,, överge bladtillväxt och hoppa rakt in i blommande och sådd) innan det är klart att skördas. Du kan börja skörda koriander blad när växterna är runt sex inches lång, ungefär tre till fyra veckor efter att du först sår frön. För att göra det, nypa tillbaka delar av den övre stammen för att skörda och främja ny tillväxt och fylligare växter. Cilantro stammar och löv är mycket känsliga och bör användas färska, i slutet av tillagningen. För att lagra koriander för framtida bruk, frysa stjälkarna och lämnar antingen individuellt eller i en isbit bricka.,

ljus

koriander anläggningen trivs på en blandning av solljus och halvskugga, ofta gynnar svalare väder sen vår och tidig höst. När du planerar ut din trädgård, välj en plats för dina frön som inte kommer att få för mycket solljus vid middagstid, eftersom direkta strålar kan bränna sina löv. På samma sätt, om du bor i ett särskilt varmt klimat, överväga att plantera din koriander i krukor, som regelbundet kan flyttas in i skuggan. Cilantro svarar direkt på mängden dagsljus det tar emot, och för mycket kan få det att bulta tidigt., Du kan stalla den och förlänga växtsäsongen lite längre genom att se till att den får tillräcklig nyans.

jord

När det gäller att välja rätt jordblandning för din koriander växt är det viktigt att välja en blandning som har ett neutralt till surt pH (mellan 6,2 till 6,8 är bäst) och är väldränerande och snabbtorkande, eftersom för mycket kvarhållen fukt i jorden kan orsaka att växten bultar tidigt. Plantera dina frön mellan sex till 12 inches isär (och ca 1/4 tum djup) för att ge anläggningen gott om utrymme att sprida när den når mogen storlek.,

vatten

behåll fuktig jord för din koriander växt, vattna den några dagar beroende på din miljö. Jorden bör dock aldrig verka blötläggas eller samla vatten, eftersom ett överskott av fukt kan vara skadligt för koriander.

temperatur och fuktighet

koriander trivs bäst i relativt svala miljöer, föredrar temperaturer som svävar runt 70 grader Fahrenheit—för varmt och anläggningen kan bulta lätt. Fukt bör också undvikas, eftersom för mycket fukt kan orsaka liknande problem för koriander., I slutändan är det bäst att odla örten på våren eller tidig höst om du bor i ett område som upplever särskilt varma och/eller fuktiga somrar. Även om koriander är en cool väder ört, är den fortfarande frostkänslig. Håll rad täcker praktiskt att skydda dina växter om extrema väder förutspås.

gödselmedel

koriander behöver inte gödsel för att växa framgångsrikt, men att behandla det varje månad med en organisk blandning kan inte skada. Dessutom kan du blanda i en näringsrik kompost eller lite organiskt material i din jord för att hjälpa den att trivas, särskilt när du först planterar frön.,

hur man odlar koriander från frö

det blir allt vanligare att hitta plantor av koriander, men ofta örten startas från frö. Koriander växter är faktiskt självsådd örter-strax efter blomningen, kommer de att utveckla frökapslar, som kommer att brista och låta fröna falla till marken, så småningom gror i nya växter. För att bättre kontrollera när och var din koriander planteras kan du skära av hela fröhuvudet och lagra det i en papperspåse tills det torkar och fröna (även kallad koriander) har lossnat., Därifrån kan du antingen plantera frön eller lagra dem i en lufttät behållare tills du är redo att mala dem för användning i en mängd olika recept och rätter.,