visste du att göra ändringar i din kost kan minska din risk (eller återfall) av östrogenpositiv bröstcancer? Lär dig att göra några ändringar i din kost kan hjälpa dig att bekämpa bröstcancer.

vad är östrogenpositiv bröstcancer?

det finns olika typer och subtyper av bröstcancer. De flesta bröstcancertillväxt drivs av ”receptorer” som finns inuti celler i våra kroppar.,

”Östrogenpositiv bröstcancer har celler med receptorer som använder östrogenhormonet för att växa”, förklarar Susan Generose, RDN, registrerad dietist nutritionist vid Geisinger.

faktum är att de flesta (ca 70 till 80 procent) av bröstcancer testar positivt för östrogenreceptorer.

kan kost minska risken för bröstcancer?

Diet har en ganska stor inverkan på hur kroppen fungerar, inklusive utvecklingen av cancer.,

det finns fortfarande vissa kontroverser kring livsmedel som innehåller östrogenliknande föreningar, som soja, rött kött och mejeri, och om de bidrar till östrogenpositiv bröstcancer. ”Dessa livsmedel har alla östrogen och östrogenliknande kemikalier i dem”, säger Generose. ”Men forskningsresultaten varierar beroende på typ av mat, hur mycket av den maten äts över tiden, den genetiska sminken hos personen och deras kost övergripande.”

vissa livsmedel har cancerbekämpande egenskaper medan andra har cancerframkallande egenskaper., Om du fokuserar på att äta hälsosamma, näringsrika livsmedel kan det bidra till att minska risken för att utveckla (eller uppleva återkommande) östrogenpositiv bröstcancer.

Bröstcancerbekämpningsdiet: mat att äta och mat för att begränsa eller undvika

medan ingen enskild mat helt kan förhindra bröstcancer, har forskning visat att äta en mängd olika livsmedel kan bidra till att minska risken (och förbättra din övergripande hälsa).,

livsmedel att äta:

färsk frukt och grönsaker

äpplen, sparris, blåbär, broccoli, blomkål, morötter, grapefrukt och tomater, för att nämna några, är mycket höga i vitaminer, näringsämnen och cancerbekämpande föreningar.

”frukt och grönsaker är höga i fytokemikalier, som har visat sig minska inflammation, en direkt orsak till cancer”, säger Generose.

Fiber

hela korn, såsom helvete och havre, ger kostfiber. Fiber kan hjälpa dig att känna dig fylligare efter att ha ätit, förhindra viktökning, vilket är en bidragande faktor till cancertillväxt.,

”löslig fiber, som finns i hela korn, bönor, frukt och grönsaker, kan bidra till att förebygga cancer”, säger Generose. ”Till exempel kan en kvart kopp solrosfrön ge upp till 4 gram kostfiber. Det är ungefär en fjärdedel av din rekommenderade dagpenning av fiber.”

bra fetter

valnötter har särskilt studerats och visas blockera östrogenreceptorer, vilket saktar tillväxten av bröstcancerceller. ”Nötter är ett bra mellanmål, säger Generose. ”Rätt serveringsstorlek är en handfull.,”

livsmedel för att begränsa eller undvika:

fetter

det finns bevis för att undvika feta livsmedel, som stekt mat och förpackade mellanmål, är ett sätt att hjälpa till att hantera vikt och övergripande hälsa — och som ett resultat, kanske till och med bröstcancer.

”hög kroppsfett ökar mortalitetsrisken hos överlevande av bröstcancer”, förklarar Generose. ”Minska ditt intag av mättade fetter, som de i rött kött, smör och bakverk, kan minska fettnivåer och inflammation i kroppen.,”

alkohol

i små eller måttliga mängder har alkohol — nämligen rött vin — vissa hälsofördelar, såsom att sänka stress, sänka risken för hjärtsjukdom och minska risken för typ 2-diabetes.

i stora mängder är dock alkohol direkt kopplad till bröstcancer (och andra cancerformer). ”Kvinnor bör hålla det till högst en drink per dag, eftersom det finns starka bevis för att konsumtion av stora mängder alkohol dagligen ökar risken för bröstcancer”, säger Generose.,

rött kött

i alla måltidsplaner rekommenderas att du begränsar ditt intag av rött kött, som nötkött, lamm och fläsk, och bearbetat kött, som bacon och varmkorv.

”du behöver inte svära av allt rött kött för gott, men att minska ditt intag kan ha positiva effekter på din hälsa och kan minska risken för cancer”, säger Generose.

den rekommenderade mängden rött kött är tre portioner per vecka, eller totalt 12 till 18 uns eller mindre.

”försök att välja magert kött eller fjäderfä och Lägg till mer fisk i din kost”, lägger till Generose.,

slå bröstcancer

om du har (eller hade) östrogenpositiv bröstcancer, undrar du förmodligen om det finns några ytterligare steg du kan vidta för att minska risken för att din cancer växer eller kommer tillbaka., Forskning har visat att det finns några saker som kan hjälpa till, inklusive:

  • upprätthålla en hälsosam vikt
  • vistas fysiskt aktiv
  • begränsa intaget av alkohol

om du genomgår behandling och har frågor om din kost, fråga din primärvårdsläkare eller onkolog att hänvisa dig till en registrerad dietist nutritionist, en expert på matområdet.

nästa steg:

Läs mer om Susan Generose, RDN
Bröst själv tentor är viktiga. Så här utför du en.
skärmen eller inte skärmen? En guide till mammogram.