Fyllda Zucchini båtar

dessa fyllda zucchini båtar är fyllda med en rejäl korvblandning, sedan toppad med massor av ost och bakas till perfektion. En lätt låg carb måltid alternativ som hela familjen kommer att njuta av!

det finns så många olika sätt att äta zucchini, jag serverar ofta sidrätter som parmesan zucchini och zucchini gratin. Men min favorit sätt att göra zucchini är att fylla den och servera den som en huvudrätt.,

fyllda zucchini båtar är en klassisk maträtt som aldrig går ur stil. Det är ett särskilt bra val under sommaren när allas trädgårdar är överfyllda med squash. Vad jag älskar med denna maträtt är att det är lätt att anpassa smakerna efter dina önskemål och är naturligt lågt i kolhydrater!

hur gör du Fyllda zucchini båtar?

detta recept börjar med zucchini, som är urholkade, kryddat och sedan placeras i en ugnsform., En enkel köttsås är gjord med italiensk korv, marinara sås, vitlök och lök. Såsen blir staplad i kucchini-skalen, då är allt toppat med ost och bakat tills det är snyggt och brunat.

Tips för fyllda zucchini båtar

Du kan använda mild eller varm italiensk korv, fläsk eller kalkon korv, eller till och med köttfärs för detta recept.
Använd ditt favoritmärke marinara sås. Jag brukar använda Newmans egna eller Classico.
Du kan också göra detta recept med gul squash, eller till och med urholkade små äggplanter!,
medan jag vanligtvis använder mozzarellaost i denna maträtt, skulle andra bra val vara parmesan, fontina eller provolone.

kan du frysa kucchini-båtar?

Jag rekommenderar inte att frysa zucchini båtar, helt enkelt för att zucchini kommer att vara ganska mosig vid upptining. Med det sagt kan du absolut frysa köttpåfyllningen för dessa båtar i upp till 2 månader. Tina bara fyllningen, sked den i färsk zucchinis, lägg sedan till ost och baka.,

Fyllda Zucchini båt variationer

detta är en italiensk stil fyllda zucchini, men det finns så många andra bra sätt att fylla din squash!

mexikansk: gör en fyllning med 1 lb köttfärs, 16 uns tomatsås, 4 uns tärnad gröna chili, 3/4 kopp svarta bönor och 1/2 kopp majs, sedan topp med cheddarost och baka.
Asiatisk: gör fyllningen för min kyckling sallad wraps, sked den i zucchini, sedan baka.,
Vegetarian: gör en fyllning med sauterad lök, 2 koppar kokta korn som ris eller quinoa, 1 tärnad röd paprika, salt, peppar, 1 1/2 koppar strimlad ost och färska örter.

är zucchini frisk?

Zucchini är fylld med näringsämnen som folat, vitamin B6, kalium, mangan, Vitamin C och och vitamin K. Zucchini är lågt kaloriinnehåll, lågt i kolhydrater och högt i fiber. Zucchini skyddar också mot inflammation, hjälpmedel i matsmältningen, förbättrar sköldkörtelfunktionen och är fördelaktig för dina ögon.,

detta recept är ett bra sätt att få några grönsaker i dina barn. Du kan även montera din zucchini båtar tidigare på dagen, sedan lagra dem täckta i kylskåpet tills du är redo att baka dem. Jag gör detta recept hela tiden och det blir alltid rave recensioner!,

mer bra italienska recept

olivträdgård Minestrone soppa
Pizza Pasta
Penne alla Vodka
kyckling Alfredo Dip
Meatball soppa

Skriv ut PIN

5 från 42 röster