här är mer upplyftande nyheter för dem som njuter av det goda livet: ett glas Cabernet eller en pint av kall lager kan vara en bra tonic för din mage. I Maj-frågan om epidemiologi rapporterar forskare att måttlig alkoholkonsumtion kan rensa magen av Helicobacter pylori, en stor riskfaktor för magsår och vissa magcancer.
1982 isolerade australiensiska forskare en spiralformad bakterie från insidan av magen hos patienter som lider av kronisk gastrit., Buggen, senare kallad Helicobacter pylori, trivs i den fientliga miljön i magen, där pH närmar sig batterisyrans. Tester tyder på att ungefär hälften av befolkningen är infekterad med H. pylori; de flesta bär det från tidig barndom utan några symtom. Men i cirka 15% av de infekterade orsakar buggen sårbildning i magen och sällan i duodenum, sjukdomar som leder till cancer hos ungefär en av 50 infekterade personer., Epidemiologen Hermann Brenner vid universitetet i Ulm i Tyskland och hans team undrade om alkohol-en allmänt använd antiseptisk som är känd för att öka magsyran-erbjuder ett visst skydd mot H. pylori.
forskarna testade blodprover från 1785 deltagare i den tyska nationella hälso-och Näringsundersökningen för antikroppar mot H. pylori. Deltagarna hade redan intervjuats om deras medicinska historia och kost-och livsstilsvanor, som att röka och dricka., Att jämföra drinkare med teetotalers fann laget att konsumtionen av cirka 20 gram alkohol dagligen-motsvarande ett glas vin eller tre fjärdedelar av en liter öl-minskade risken för H. pylori-infektion med 35%. Vin verkar vara mer potent, vilket minskar infektionshastigheten med upp till 42%, jämfört med 25% för öl. Brenner spekulerar att alkohol ” fungerar som ett lokalt desinfektionsmedel, vilket gynnar eliminering av bakterien.”Studien tog inte upp effekterna av tungt drickande.
arbetet är ”en spännande bit av vetenskap”, säger Karl Klontz, en epidemiolog med USA, Food and Drug Administration i Washington, D. C. Men han varnar för att domen är ingalunda slutgiltigt: ”det har helt enkelt inte varit tillräckligt studier för att specifikt titta på effekten av alkohol på infektioner.”Brenner håller med. ”Det är en annan bit av pusslet som tyder på att måttlig alkoholkonsumtion, som praktiseras av den stora majoriteten av befolkningen, verkligen erbjuder några hälsofördelar”, säger han.
Lämna ett svar