de 5 bästa bröd för att göra French Toast

i sin kärna är fransk toast en bonderätt., När varje cent av din mat budget räknas, inte en enda skrot kan slösas bort, även de vandrande rester av bröd som gick inaktuella under hela veckan. Men i vår moderna tid har fransk toast gått från en maträtt av nödvändighet till en mycket stor sak. (Om bara de franska bönderna från baksidan på dagen hade vetat att de kunde ha laddat $ 15 per tallrik för sina skåpskrot.)

French toast har blivit en maträtt som kräver planering, och för de flesta människor är det inte tillräckligt att använda det överblivna brödet du har till hands., Vissa hem kockar även gå så långt som att köpa en ny limpa av deras val dagar i förväg så det har gott om tid att inaktuella. Om du tar dig tid att planera din lördag morgon frukost på tisdag eftermiddag, bör du också ta dig tid att överväga vilken typ av bröd du ska använda för att göra rostat bröd, eftersom de är inte alla skapade lika.

dessa är de bästa bröd för att göra fattiga riddare som är lätt tillgängliga i de flesta stormarknader.,

Brioche

detta anses vara guldstandarden för fransk toast eftersom den redan har mer smör och ägg än de flesta kakor, så när vaniljsås läggs till, har du i huvudsak fått dig en av de största (eller värsta, beroende på om du är en kardiolog) saker du kan sätta in i din kropp. Det finns inget fall som kan göras mot att använda brioche för att göra fransk toast bortsett från det faktum att det är ett annat steg mot din död, men det är oundvikligt ändå så vem som verkligen bryr sig.,

potatisbröd

normalt bör du undvika förpackat skivat bröd eftersom det är tunn och diskett och har en tendens att lösa upp i goo när det läggs till i French toast custard. Men sött och svampigt potatisbröd är värt det. Inte bara har det mer smak än din genomsnittliga loaf, potatisstärkelse suger upp vaniljsås som en Hoover vakuum, vilket resulterar i en omöjligt krämig interiör.

men hur kan du uppnå detta interiör när brödet kommer tunt skivad?, Stapla en massa skivor potatisbröd ovanpå varandra och säkra hörnen med en tandpetare. Du kan också duggregn lite sylt på varje skiva som du stapla dem för att göra en fylld fransk toast.

Challah

denna något söta limpa är en favorit av diners men inte en favorit till mig, eftersom jag är en nonconformist. Jag tror också att när du lägger till sirap blir det för sött, men om du ska äta det rullade runt en fet frukostkorv eller toppad med något som en schmear av tahini med det svagaste duggregnet av honung (prova det), då är det allt bra.,

surdeg

vem älskar inte en mörk häst? Sourdough s tartness är den perfekta folien för sackarin söt sirap, för att inte tala om pulveriserat socker, vispgrädde, jordgubbar, smör och andra dåliga beslut som du vill lägga på toppen av ditt vaniljdränkta bröd.

Baguette

helst skulle du använda ett ”artisanally bakat” vitt bröd som en boule eller pan de mie, men några av oss handla på crappy stormarknader där den fanciest sak du är skyldig att hitta (på en bra dag) är en limpa franskt bröd., Om du är en av dessa människor, du är i tur, eftersom baguetter inte bara göra utmärkta franska toast, deras små skivor betyder att du kan passa fler bitar i pannan medan matlagning. Det betyder mindre tid vid spisen och mindre tid att hålla ut innan du fyller ditt ansikte.,div id=”19a8b9e617″>