Celosia (Svenska)

som en trädgård plantEdit

anläggningen är en årlig. Fröproduktionen i dessa arter kan vara mycket hög, 200-700 kg per hektar. Ett uns av frö kan innehålla upp till 43,000 frön. Tusen frön kan väga 1,0-1,2 gram. Beroende på jordens plats och fertilitet kan blommorna vara 8-10 veckor.

C. argentea och C. cristata är vanliga trädgårdsväxter.

som foodEdit

Celosia argentea var. argentea eller Lagos spenat (Alias quail grass, soko, celosia, feather cockscomb) är en bredbladig årlig bladgrönsak., Den växer utbredd över Mexiko, där den är känd som” sammet blomma”, norra Sydamerika, tropiska Afrika, Västindien, Syd -, Öst-och Sydostasien där den odlas som en infödd eller naturaliserad vild blomma, och odlas som en näringsrik lummig grön grönsak. Det är traditionellt biljettpris i länderna i Central-och Västafrika, och är en av de ledande gröna grönsaker i Nigeria, där det är känt som ”soko yokoto”, vilket betyder ”göra män fett och glad”. I Spanien är det känt som” Rooster comb ” på grund av sitt utseende.,

som spannmål är Celosia en pseudo-spannmål, inte en sann spannmål.

dessa blad, unga stjälkar och unga blomställningar används för gryta, eftersom de mjuknar upp lätt i matlagning. Bladen har också en mjuk konsistens och en mild spenatliknande smak.