undrar om mandelmjölk behöver kylas eller inte är en logisk fråga att fråga. Lagrar den samma som mjölkmjölk eller håller den annorlunda? Att vara laktosintolerant själv använder jag ofta mandelmjölk så jag gjorde lite forskning för att lära mig om rätt lagringsmetoder.
mandelmjölk måste kylas när den öppnas. Om mandelmjölken inte har öppnats-och det är av hyllstabil sort-kommer det vanligtvis att vara okej vid rumstemperatur i några veckor., Vissa typer av mandelmjölk måste dock kylas även om de inte är öppna.
innan du bestämmer dig för att köpa ditt lager av mandelmjölk, bör du förstå hur det ska användas och lagras. Du måste förstå de olika typerna av mandelmjölk, hur det lagras och dess hållbarhet. Du bör alltid se till att du kommer att konsumera ditt lager inom den tid mjölken förblir frisk. Overstocking kan orsaka förluster när det går dåligt. Läs vidare för att ta reda på de alternativ du har.
hur ska du lagra din mandelmjölk?,
mandelmjölk kan kylas baserat på hur den förbereddes och förpackades.
hemlagad mandelmjölk är opastöriserad och bör placeras i en lufttät kanna och kylas hela tiden. Det kan stanna i 3-5 dagar, beroende på mandel som används i beredningen. Min favorit lufttät kanna är den här, finns på Amazon. Förutom att göra jobbet bra det ser också super cool.
När den öppnas och delvis används, bör mandelmjölk kylas och konsumeras inom sju dagar. Hylla-stabila sorter kan vara upp till 10 dagar., Vissa typer av mandelmjölk har inga konserveringsmedel och bör hållas kylda efter öppning för att förhindra att de förstörs.
oöppnade förpackningar med mandelmjölk kan förvaras i rumstemperatur och kommer att pågå upp till fyra veckor efter användning-efter datum. De har en långvarig hållbarhet på grund av steriliseringsprocessen som de genomgår under tillverkningsprocessen. Deras förpackning innebär också aseptiska kartonger som hjälper till att förlänga hållbarheten.,
frysning mandelmjölk kan bidra till att förlänga hållbarheten, men det är inte ett rekommenderat alternativ eftersom det förändrar mjölkens sammansättning och näringsvärde vid upptining. Fryst mandelmjölk är bra för matlagning.
För vissa märken kan mjölken vara lämplig för konsumtion tio dagar efter att lådan öppnats, men du måste kontrollera tecken på förstörelse innan du konsumerar den. Detta tar oss till nästa avgörande steg: att förstå om din mandelmjölk kan gå dåligt, och om så är fallet, tecken på förstörelse bör du se upp för.,e
tänk bara på att dessa siffror inte är svåra och snabba., Din körsträcka kan variera beroende på vad utgångsdatumet är när du köpte det, hur du lagrar det, kalla eller varma fläckar på ett skafferi eller kylskåp etc. Du bör alltid leta efter tecken på förstörelse innan du konsumerar den.
Hur kan mandelmjölk gå dåligt?
mandelmjölk kan gå dåligt, speciellt om mjölkbehållaren delvis används och lämnas okyld. Men olika typer av mandlar har olika lagring och användningskrav och hållbarhetstid.,
ändå är det en sak som är typisk för alla typer av mandlar att deras kvalitet kommer att försämras när ett paket lämnas öppet ett tag vid rumstemperatur. Att lämna behållaren i mer än 24 timmar leder till förstörelse.
Pro Tips: när man kyler mandelmjölk rekommenderas det att placera det inuti kylskålen och inte på dörrgångarna. Dörrområdena är benägna att temperaturfluktuationer och kan påskynda förstöring, med tanke på att mandelmjölk är mottaglig för varma temperaturer.,
Hylla-Stabil kontra kyld mandelmjölk
kyld mandelmjölk
av alla mandelmjölkstyper är kyld mandel den mest bräckliga och bör alltid finnas kvar i kylskåpet. Om ditt favoritmärke av mandelmjölk sitter i kylskåpet på snabbköpshyllan, bör du hålla den till en liknande temperatur hemma.
Efter att ha tagit med kartongen hem, sätt den i kylskåpet tills den öppnas. Om den är oöppnad kan den stanna där utan att förstöra upp till en vecka efter användningen-efter datum., Men när den öppnas kommer det sannolikt att gå inom sju till tio dagar. Och om det lämnas okylt i några timmar kan det förstöra och bli osäkert att dricka.
en öppen behållare ska förbrukas inom 7-10 dagar enligt användningsinstruktionerna. Kylda mandlar kommer med en bäst efter datum och kan inte användas efter det rekommenderade datumet.
hur är det med ”hylla-stabil” mandelmjölk?,
hyllstabil mandelmjölk, som den här typen som finns på Amazon, är en okyld variant som kan lagras vid rumstemperatur under långa perioder utan att förstöra, men endast om förpackningarna förblir oöppnade.
öppna behållare måste vara tätt förseglade och kylda för att förhindra att mjölken går dåligt. När den har öppnats kan mjölken vara tio dagar under kylning. Hylla-stabil mandelmjölk har bäst-före datum, vilket innebär att det fortfarande kan konsumeras ca 2 till 4 veckor efter det rekommenderade datumet.,
om du har lagt i din korg kartonger som lagrades på en stormarknad hylla och inte i kylskåpet, betyder det att dessa produkter är hyllstabil. I det här fallet kan du enkelt lagra dem i ditt skafferi bort från direkt solljus och drastiska temperaturförändringar. Du bör också se till att lagringsområdet är långt ifrån någon signifikant värmekälla.
om det fortfarande är stängt kommer sådana kartonger inte att förstöra i upp till fyra veckor efter ”bäst av” eller utgångsdatum som skrivs ut på förpackningen. Men när du har öppnat din mandelmjölk, bör du hålla den i kylskåpet hela tiden., Mjölken kommer sannolikt inte att förstöra i upp till sju till tio dagar efter öppnandet.
det är dock säkrare att följa instruktionerna och rekommendationerna för varje typ av mandelmjölk du köper. Konsumera din mjölk inom de angivna” bäst av ”eller” bäst före ” datum. Om du fortfarande har fler förpackningar med dig efter de rekommenderade datumen, kommer tecknen nedan att hjälpa dig att avgöra om du ska kassera dem eller inte.
tecken på att din mandelmjölk är bortskämd
vanligtvis kan en kartong med mandelmjölk som är öppen stanna utanför kylskåpet i några timmar utan att orsaka några problem., Men om du har lämnat det på din räknare ett tag, bör du kontrollera om det fortfarande är okej eller inte.
Du kan också fortfarande konsumera din mandelmjölk efter utgången av användningsdatumet. Du bör dock vara försiktig och leta efter tecken på förstörelse. Till skillnad från mjölkmjölk, som antingen luktar hemskt eller inte, kan mjölkmjölk erbjuda dig bara mindre tydliga ledtrådar om dess status. Det finns dock några tecken på att du enkelt kan tolka för att kontrollera om det är bortskämd:
- Det luktar inte så färskt eller nutty som det vanligtvis skulle.,
- när du märker en ovanlig lukt som kommer från mjölken under användning, kassera den omedelbart.
- Om mandelmjölken har en sur smak eller börjar klumpa eller missfärga, är det dags att få en ny sats. Dess färg kan ändras till en gulaktig nyans.
- håll utkik efter mandelmjölkens konsistens. Om texturen är tjockare än vanligt är det ett tecken på att mjölken har gått dåligt.
- bortskämd mjölk kan också orsaka uppblåsthet på förpackningen. Denna egenskap är en ledtråd som mögel har ökat inuti.,
kontrollera dess konsistens genom att hälla det lite i diskbänken eller ett glas. Om du märker att det finns klumpar och det inte är så smidigt och krämigt som standard, bör du kassera det.
effekter av mandelmjölk gått dåligt
som med någon annan typ av mjölk, dricka bortskämd mandelmjölk kan orsaka matförgiftning. Mandelmjölk har få bakterier jämfört med mjölkmjölk, men om de lämnas öppna för länge kan bakteriesporer växa och bli en hälsorisk. Det är därför det ska förbli kylt hela tiden. Du bör också följa höga hygienkrav vid hantering av din mjölk.,
dessutom, om du inte är allergisk mot nötter, eller någon av de andra ingredienserna i din föredragna mandelmjölk, kommer en sådan dryck inte att orsaka några betydande hälsoproblem. Du bör dock alltid kontrollera hur din kropp reagerar på mandelmjölk innan du fyller på din kaffekopp med den.
omvänt, om du är en stor drinkare av mandelmjölk och du bara insåg att du lade till fem veckor gammal mjölk till din proteinskaka, kan du möta matförgiftning. Mandelmjölk innehåller färre bakterier, och därför fara, än komjölk, men sporer kan fortfarande bildas i kartongen och leda till biverkningar.,
vilka är de korrekta lagringsmetoderna för mandelmjölk?
din mandelmjölk bör hållas färsk hela tiden för att förlänga hållbarheten. Här är några av de bästa lagringsmetoderna du måste observera:
- skåpet är bra för vissa märken-Håll din oöppnade hylla-stabila mandelmjölkskartonger i ditt skåp eller hylla tills det rekommenderade bästa datumet. Så snart du öppnar den, se till att den är kyld för att behålla sin friskhet.,
- Undvik kyldörren-för öppna hyllstabila förpackningar ska de förvaras på baksidan av kylskåpet eller huvudkroppen där temperaturen är kallast och stabil. Lägg dem inte på kylskåpsdörren.
- Hemlagad måste kylas – när du förbereder hemlagad mandelmjölk, börja med att skölja dina mandlar noggrant. Förvara mjölken i en lufttät kanna och kyl för att hålla bakterierna borta.
- kyl alltid när den öppnats – se till att de öppnade förpackningarna kyls efter varje användning.,
- drick inte förbi utgångsdatumet – använd alltid ditt mandelmjölklager inom den rekommenderade tiden för att förhindra förstöring, förluster och hälsorisker.
- bara frysa för bakning – om du måste frysa din mandelmjölk, låt det vara för det enda syftet att baka och se till att det hålls i en lufttät behållare, som den här som jag rekommenderar. Fryst och tinat mandelmjölk är bra för matlagning och bakning recept eftersom det inte påverkar kvaliteten på maten., De flesta tillverkare rekommenderar inte frysning på grund av att det ändrar sin sammansättning efter upptining, och dess näringsvärde ändras också. Därför bör du inte frysa mandelmjölk för att dricka senare. Förändringen i dess konsistens gör det obehagligt. Den bästa frysmetoden, när du måste, är att använda isbitsbrickor.
är mandelmjölk okej om den lämnas ut över natten?
som vi har sett kommer några timmar utanför kylskåpet inte att skada smaken eller konsistensen hos din mandelmjölk. Men lämnar det utanför kylskåpet över natten gör., Speciellt om du har att göra med en öppen kartong av kylda produkter eller en kanna hemlagad mjölk, bör du tänka på att kasta den.
När du bestämmer vad du ska göra med den öppna kartongen i fråga, ta hänsyn till vilken typ av temperaturer den har utsatts för och den omgivande miljöns egenskaper.
som en allmän regel bör du kontrollera om din mjölk fortfarande är lämplig för konsumtion om den lämnas ut ur kylskåpet längre än två timmar. Använd de metoder som anges i föregående avsnitt för att göra det.,
hemlagad mandelmjölk
att göra hemlagad mandelmjölk kanske inte är det billigaste eller snabbaste sättet att lägga till en sådan läcker ingrediens i ditt morgonkaffe. Att dricka saften av sådant hårt arbete kan dock vara extremt givande. Och bäst av allt är hemlagad mandelmjölk fylld med näringsämnen och vitaminer som du inte kommer att få i samma åtgärd någon annanstans.
När det gäller att lagra din just-made almond milk pitcher, bör du tänka på att dess godhet kommer att börja förstöra först efter fyra till fem dagar., Det är främst på grund av bristen på konserveringsmedel och bearbetning läggs till köpta mandel mjölk kartonger.
Jag rekommenderar att du håller den i en lufttät behållare för att maximera hållbarheten. Här är en bra som jag rekommenderar starkt, finns på Amazon.
Du bör alltid hålla din mandelmjölk i kylskåpet och försöka dricka den inom de första dagarna efter att du har gjort den. Med detta i åtanke kommer att garantera dig att ha den färskaste och mest utsökta produkten på ditt frukostbord.
extra Lagringstips
nu vet du allt om att lagra alla typer av mandelmjölk., Det finns dock lite ytterligare information som kan hjälpa dig att hålla den fräsch för ännu längre.
- Det finns liten skillnad i smak-eller näringsvärden mellan hyllstabil och kyld mandelmjölk, så välj den som passar bäst dina lagringsbehov. Om du bara har begränsat utrymme kvar i kylskåpet, välja kartonger med mjölk som inte kommer att förstöra när man sitter i skafferiet för dagar. Detta trick kommer att minska slöseri och chanserna att dricka dålig mjölk.
- när du förvarar din öppna kartong i kylskåpet ska du hålla den borta från kylskåpsdörren., Detta område i ditt kylskåp är det som förblir det varmaste, och det är det mest mottagliga för temperaturförändringar.
- Om du plockade hylla-stabil mandelmjölk och du har hållit ditt lager i skafferiet, se till att kyla det i några timmar innan servering.
slutliga tankar
mandelmjölk är mycket läcker och näringsrik. Det är icke-mejeri, full av vitamin E, och massor av hälsofördelar som att stärka ben och sänka risken för hjärtsjukdomar, bland annat. Mandelmjölk är idealisk för dem som är laktosintoleranta., Men för att hålla din mandelmjölk fräsch hela tiden måste du se till att den är väl lagrad.
om korrekt lagring och hygienpraxis observeras kan den tjäna dig mycket längre. Det mest praktiska att göra med din mandelmjölk är att kyla den, speciellt när den har öppnats och delvis använts. För bästa resultat:
- Kontrollera alltid etiketterna på dina mandelmjölkskartonger för ”bäst före” eller ”bäst efter” datum för att se till att du inte konsumerar bortskämd mjölk.,
- Om ditt lager går utöver de rekommenderade konsumtionsdatumen bör du först kontrollera tecken på förstörelse innan du använder din mjölk.
- bara djupfrysa din mandelmjölk om du använder den i din matlagning.
- mandelmjölk är väldigt söt och näringsrik, låt den inte förstöra.
nu vet du alla tips och tricks för att lagra och njuta av din mandelmjölk som bäst, så du är redo att dyka in i en växtbaserad diet. Det finns dock några kritiska bitar av information som du bör komma ihåg nästa gång du besöker din lokala stormarknad., Först måste du välja noggrant mellan hyllstabila och kylda kartonger, eftersom de kräver olika lagringsegenskaper.
dessutom, när den öppnats, kommer en flaska eller kartong med mandelmjölk att förstöra inom sju till tio dagar i genomsnitt och bör sitta i ditt kylskåp, bort från dörren, hela tiden. Slutligen, medan mandelmjölk inte orsakar så mycket problem om det är bortskämd, bör du komma ihåg hygieniska och lagringskrav för att undvika matförgiftning.
Tack för att du kom förbi!,
Jelly Grandma
Hej, Jag är Anne men mina barnbarn kallar mig Jelly Grandma. Jag har över 50 års erfarenhet som en sydlig kock och är en pensionerad bibliotekarie. Jag älskar att dela vad jag har lärt mig. Du kan hitta mig på YouTube också! Klicka bara på länken längst ner på din sida.Jag hoppas att ditt besök här har varit snällt.
länk till de 5 bästa substituten för ägg i lasagne
det ödmjuka ägget kan göra någonting och verkar ibland vara i allt., Så, vad händer om du är allergisk, eller vegan,eller bara slut på ägg? Måste du ge upp lasagne också? Svaret är…
att välja rätt fordon för långa enheter är ett viktigt beslut och inte en som ska göras lätt. Som försäkringsjusterare satte jag många miles på min bil. Under min 20 plus år karriär har jag…
Lämna ett svar