lätt bakade Tortilla Chips som är hälsosammare och bra för doppning eller göra nachos.

Y ’ all, jag måste bara dela hur vi gör våra egna marker för det mesta. Det är så lätt, det är nästan komiskt att jag delar receptet, men jag blir frågad hela tiden hur jag gör dem, så jag tror att det är dags att jag delar här på bloggen.

allvarligt, så lätt och de visar sig perfekt varje gång. Super crunchy, lite salt och så mycket hälsosammare än stekt tortilla chips., De är perfekta för doppning i någon form av dopp och gör för de bästa nachos. Vi köper sällan chips längre eftersom vi älskar dessa så mycket!

allt du behöver är några tortillor, matlagningsspray och lite havsalt eller koshersalt. Och en bakplåt och ugn, förstås.

vi får färska tortillas från en lokal marknad och har gjort dessa hemlagade chips med mjöl, majs, multigrain och hela vete tortillor. De visar sig bra varje gång!

du börjar med att skära varje tortilla i 8 lika kilar., Jag brukar skära 3-4 tortillor i taget med en skarp kniv eller en pizza cutter.

då kommer du bara sprida dem jämnt på ett lätt smurt bakplåt och spraya dem med matlagningsspray innan du sprinklar med lite hav eller kosher salt.

baka vid 400°F i ca 10-12 minuter, rotera pannan halvvägs igenom. Chipsen ska vara skarpa och börjar bli ljusbruna när de är färdiga.

låt dem vila på pannan i ca 5 minuter före servering.,

det är allt som finns till det! De håller bra i flera dagar lagrade i en återförslutningsbar baggie. Vi älskar att servera dem med alla typer av dips och speciellt älskar att använda dem för att göra ark pan nachos.

Njut!,

xoxo,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Easy baked tortilla chips that are healthier and great for dipping or making nachos.,

ingredienser

  • 8 tortillas (mjöl, majs, fullkornsvete eller multigrain)
  • canola matlagningsspray
  • havssalt eller koshersalt

instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 400°F. Spraya en ugn till 400 ° stor bakplåt med matlagningsspray.
  2. skär varje tortilla i 8 lika kilar med en vass kniv eller pizza cutter. Ordna tortilla kilar i ett enda lager på det beredda bakplåten. Spraya kilarna med matlagningsspray och strö var och en med lite havsalt eller kosher salt.,
  3. baka chips på ugns övre rack i 10-12 minuter, rotera bakplåten halvvägs, tills flisen är krispiga och börjar bli ljusbrun i fläckar. Ugnstemperaturen varierar så om dina marker är krispiga nog halvvägs genom gräddningstiden, gå vidare och ta bort dem.
  4. ta bort från ugnen och låt chips vila på bakplåten i ca 5 minuter före servering. Upprepa med återstående kilar eller baka dem på flera bakplåtar samtidigt, rotera vilken hylla bakplåtarna är på halvvägs genom baktiden också.,

anteckningar

lagra kvarvarande chips i en återförslutningsbar baggie i 4-5 dagar.