8 bästa frysta köttbullar, rekommenderas av en Nutritionist

köttbullar är allas favorit komfortmat, passar både casual weeknights på soffan och en middagsfest. Att göra dem hemma kan dock vara en ganska uppgift, beroende på hur utarbetad din ingredienslista är. Det är därför frysta köttbullar är extra bekvämt, och kan vara ett snabbt sätt att lägga till lite extra protein till middag på en tid-crunch.,

kanske är det därför frysta köttbullar är en så stor kategori, med nävar av olika alternativ för varje bollstil—från kyckling och kalkon till de mer klassiska italienska köttbullarna. Och under det senaste decenniet har det också förekommit en spridning av växtbaserade och veganska köttbullar.

hur man väljer de bästa köttbullarna

med en så stor kategori kommer ett brett utbud av kvalitet, som sträcker sig från alternativ med fyllmedel och subpar kött till handgjorda, etiska producerade., Som alltid är en bra tumregel när du väljer de hälsosammaste matvarorna att leta efter en kort ingredienslista med så många kända ingredienser som möjligt. Detta var ett viktigt kriterium vid tolkning genom den frusna gången på jakt efter den bästa köttbullen.

Här är vad du ska leta efter när du väljer frysta köttbullar:

• Undvik fyllmedel. Det är självklart att kött ska vara den vanligaste ingrediensen i icke-vegetariska köttbullar. Håll utkik efter massor av brödsmulor och andra lågkvalitativa fyllmedel som cellulosa, vilket ökar delstorleken men inte näring., Vissa köttbullar inkluderar även artificiell färgning och tvivelaktiga tillsatser.
• Undvik soja i meatless Meatball alternativ. Även om det finns några meatless köttbullar som anges i denna bästa och värsta listan, är ett meatless alternativ inte alltid bättre. Faktum är att många köttlösa köttbullar är beroende av soja i olika former, istället för att använda en mängd näringsrika proteinkällor som bönor, quinoa eller grönsaker.
• leta efter låga mängder natrium. Undvik märken där en portionsstorlek överstiger 20 procent av det rekommenderade dagliga natriumintaget.,
• leta efter låga mängder mättat fett. Höga mängder mättat fett indikerar att fetare köttstycken användes i produkten, eller att det finns ytterligare sojabönoljor som används i stekningsmetoder före frysning.
• Undvik såserna. Oavsett vilken fryst köttbullar hamnar i din frys, kom ihåg att välja en kvalitet köttbulle bara får dig halvvägs till friska. Färdiga såser i frysta köttbullar paket kan smygande lägga massor av socker och fett till din måltid.,

De åtta mest hälsosamma köttbullar kan du köpa

Al Fresco Alla Naturliga Kyckling Köttbullar, Tomat och Basilika

Dessa kyckling köttbullar är gjorda av en lång lista av hälsosamma ingredienser som du kan känna igen, som återblick kyckling kött, asiago ost, mozzarellaost, örter, tomater, citronskal, olivolja och kryddor och andra smaksättningsmedel., De är också en av de mer natriummedvetna plockar på endast 380 mg per portion – en servering som innehåller fyra köttbullar istället för tre. Du får en bra mängd protein vid 16 gram, och även om det kommer med 3 gram mättat fett, uppväger de högkvalitativa ingredienserna denna con.

Amy ’ s Meatless Veggie Meatballs

Amys köttlösa köttbullar är gjorda med ekologiska grönsaker och korn—och de är vegan. Ingredienslistan packar en rad hela livsmedel som rött ris, tofu, quinoa, linser och paprika. Med en överraskande 14 gram protein per portion och 3 gram fiber, staplar denna meatless pick upp bra mot de icke-veganska alternativen., Medan de uppenbara 24 gram kolhydrater (och 3 gram socker från agave) bör beaktas när man bestämmer vad man ska laga tillsammans med dina köttbullar, är kvalitetsingredienserna viktiga. (Brownie poäng för 100 procent återvunnet papp förpackning.,)

Bove ’ s all natural Italian Style Beef Meatballs

med en enkel ingredienslista som innehåller gräsmatad nötkött, Boves köttbullar förlitar sig på en kombination av vitlök, lök och ost för deras otroliga smak. De är gjorda utan sojaprotein, hormoner och antibiotika och är lägre i kalorier än många andra alternativ (speciellt för traditionella köttbullar)., Natriumnivåerna var lägre än många av de alternativ vi scouted också.

Nature ’s Promise Turkey Meatballs

solidt ”mitt på vägen”, dessa kalkon köttbullar har relativt grundläggande hemlagade ingredienser som kalkon, lök, oliv olja och brödsmulor (utom maltodextrin). De är en bra källa till protein för endast 180 kalorier per portion., Fettinnehållet är i den högre änden, tänkte, så njut av dem i måttlighet.

helt enkelt balanserad Gräs-Fed fryst nötkött köttbullar

Target ’ s in-house food brand simply Balanced gör en stor köttbulle. Ingredienslistan består av gräsmatad nötkött, ägg, vatten, rismjöl, lök och ost, med en touch av socker och naturliga smaker., Vid 16 gram fett och 7 gram mättat fett är dessa köttbullar definitivt fetare jämfört med kyckling, kalkon, meatless versioner, men de är rätt i linje med nästan alla andra köttbullar på listan.

naturens Rancher helt kokta kalkon köttbullar

dessa kalkon köttbullar är gjorda med ricottaost, vilket gör dem mer ömma och lätta än dina typiska frusna alternativ. De är tillgängliga på Whole Foods, vilket automatiskt betyder att de har kontrollerats mot kedjans strikta kvalitetsstandarder. Medan de är lägre i fett än de flesta köttbullar, är de inte fantastiska när det gäller natriumhalten. Med det sagt, det handlar om vad du para ihop dem med, och äta för resten av dagen., Det finns ingen anledning att inte njuta av dessa medan du tittar på ditt natriumintag vid andra måltider.

365 Everyday Value Meatless Meatballs

Whole Foods ’ house brand 365 använder texturerat veteprotein, vital vetegluten, brödsmulor och ärtfiber för att bygga ut veganballar., Ett lågt kalorivärde för en servering av fyra, bara 4 gram fett och en fantastisk 12 gram protein, detta är ett solidt val från ett antal näringsvinklar. Även om det skulle vara trevligt att se fler hela livsmedelsingredienser som grönsaker eller bönor som anges i ingredienslistan, är detta en solid ”meatless” pick.,

jord odlas Zesty italienska köttlösa köttbullar

Aldi premium in-house varumärke jord odlas gör vegan köttbullar med en fin mängd protein för en anläggning-baserat alternativ. Det finns dock några mindre än stellar ingredienser som gömmer sig på den listan också. Vi kan ta ett pass på karamellfärgen och metyletylcellulosa, som används som ett bulkmedel, förtjockningsmedel och emulgeringsmedel i livsmedel., Det verkar som om det finns en missad möjlighet till en mer fiberrik, grönsaksfylld boll. Detta är dock fortfarande ett mycket bättre alternativ än de flesta frysta köttbullar.,

de värsta frysta köttbullar du kan köpa

Johnsonville 3 ost italienska stil köttbullar

höga nivåer av mättat fett och natrium, parat med en ingrediensetikett som innehåller konserveringsmedel Bht och BHA, gör detta till en av de värsta hälsa plockar av den frusna köttbulle gäng. Både BHT och bha har kopplats till potentiella cancerframkallande egenskaper., Tillsatsen av pulveriserad cellulosa och sojabönolja förkortning fortsätter att göra det mindre än stellar. Kommer in på 290 kalorier för 3 köttbullar, med 26 gram fett och 560 milligram natrium, de är bara inte ett bra val.

Ball Park Flame grillad nötkött och Bacon köttbullar

eftersom det finns nötkött och bacon i blandningen, tror jag att vi vet var näringsetiketten är på väg mot den här., Dessa är mycket bearbetade köttbullar med en av de längsta ingredienslistorna där ute. Från isolerad havreprodukt och isolerad sojaprodukt, till den misstänkta ”grillsmaken” och natrium erythrorbat (en färgfixativ i härdat kött), finns det bara mycket saker här du inte vill ha i din mat. 750 milligram natrium per portion hjälper inte saker.

3., Trader Joe ’ s Italian Style Lågan Stekt Köttbullar

Kända för sina frysta livsmedel sektioner, tyvärr Trader Joe ’ s missade markeringen på deras köttbullar, vilket inte bådar gott näringsmässigt., Med 20 gram fett, 8 gram mättat fett och till och med transfetter som gör listan, är du bättre att bara göra de mest eftergivna köttbullarna hemma. Kommer in på 240 kalorier för två köttbullar, de kan vara läckra, men de är helt enkelt inte ett solidt val.,

FarmRich Flame Broiled Homestyle Beef& fläsk köttbullar

om du är lagets fler köttbullar är bättre’, du kommer att gilla det här alternativet för sin realistiska sex Meatball servering storlek., Tyvärr kommer det också med 21 gram fett, höga mättade fettnivåer, en av de högsta sockernivåerna och några ganska mediokra ingredienser (sojaproteinkoncentrat, sojabönolja, tillsammans med animaliskt protein—och det kan verkligen vara någonting).,

snabb Fixin’ nötkött köttbullar

som i vegetabilisk olja, dessa mycket bearbetade frysta köttbullar har 18 gram fett och 7 gram fett.gram mättat fett. Medan de har en av de lägsta natriumnivåerna i gruppen är ingredienslistan (inklusive karamellfärg, en stärkelseblandning och sojabönolja) bara oförlåtlig.,

Klocka & Evans Luft Kylda Parmesan Panerad Kyckling Köttbullar med Mozzarella

Medan Bell & Evans går den extra milen för att dela information om sina humana jordbruksmetoder med sina konsumenter, ingredienslistan på deras köttbullar avslöjar mindre-än-perfekt nutrition fakta., Det börjar tillräckligt bra med kyckling, ost och kryddor, men går neråt när du inser att produkten har blivit friterad och innehåller kycklinghud samt sojabönolja. Det verkar som en solid plockning för dem som letar efter en bekväm behandling och bryr sig också om djurskydd. Om du väljer dessa köttbullar, men jag uppmanar er att inte steka dem längre.

relaterat: din ultimata restaurang och supermarket survival guide är här!