När det gäller de bästa städerna för cocktails, det är svårt att toppa New Orleans. När allt kommer omkring är mottot för Big Easy ”Laissez les bon temps rouler — -” låt de goda tiderna rulla.”

dessa goda tider drivs till stor del av sprit, tack vare överflödet av utmärkta New Orleans cocktails.

jag klagar ofta på mitt hemlands starka drickslagar, men tack och lov går de puritanska reglerna ut genom fönstret i det stora lätt., Här kan du dricka offentligt, barer kan vara öppna 24/7, och det finns även drive-thru platser för frysta daiquiris.

Oh New Orleans, hur jag älskar dig och dina hårda festande sätt!

På tal om festande besökte jag senast staden under vårt år långa festfirande det finns så många New Orleans festivaler och evenemang! Var säker på att jag gjorde lite kvalitetsforskning för att presentera dig med några av de bästa cocktailerna i New Orleans.,

i den här artikeln kör jag gamut från classy till debaucherous, som vanligtvis kan åstadkommas i ett halvt kvarter här.

det finns så många roliga saker att göra i New Orleans (missa inte träsk turer), och om du vill ha en vuxen dryck när du reser, du kommer att älska att besöka Big Easy.

läs vidare för en titt på några av de måste-prova New Orleans cocktails och rekommendationer om de bästa barerna för att få dem.

undrar var att bo i New Orleans?, Missa inte vår episka guide till de bästa Bourbon Street Hotell och information om vistas i franska kvarteren.

Sazerac: den officiella cocktailen i New Orleans

ingredienser:

  • Herbsaint
  • bitter
  • Rye Whiskey
  • Sugar Cube
  • Lemon Wedge

naturligtvis måste vi sparka av vår lista över de bästa New Orleans-dryckerna med originalet.

vissa hävdar faktiskt att detta är den äldsta cocktailen i USA, eftersom den går hela vägen tillbaka till 1830-talet., Som med många saker i New Orleans, det finns en intressant backstory bakom denna klassiska drink.

när historien går kom en kreolsk man som heter Antoine Peychaud upp med receptet. Han var ägare till en apotekare och ett stort fan av ett märke av fransk brandy som heter Sazerac-de-Forge et fils.

efter timmar skulle han servera en blandning av konjakan med sina egna hemgjorda bitter. Han tjänade dryckerna i en äggkopp som kallas en ” coquetier.”Vissa tror att det är ursprunget till ordet ”cocktail”, men tydligen är det en lång historia.,

medan historiker kan diskutera huruvida detta faktiskt var USA: s första cocktail, är en sak säker — Sazerac var en omedelbar hit.

en salong som heter Sazerac Coffee House började köpa Peychauds bitter och blandade dem med konjak och socker. Den nya cocktailen var pratet om staden och var oerhört populär.

några decennier senare ändrades huvudingrediensen från konjak till Amerikansk råg whisky.

detta berodde på en epidemi i Europa som förstörde många av vingårdarna i Frankrike. Utan druvor vände sig folk till spannmålsalkohol som whisky., En annan ändring av receptet kom kort därefter när bartenders lagt en skvätt absint.

saker gick bra för Sazerac tills absinthe förbjöds 1912 eftersom det ansågs orsaka hallucinationer.

Bartenders ersatte den förbjudna spriten med anissmakade likörer. Den vanligaste var Herbsaint, som gjordes rätt i New Orleans. Det är fortfarande van vid denna dag, tillsammans med Peychauds bitter och Sazerac Kentucky Rye Whiskey. Lägg i en sockerbit och en citronkil som garnering och du har en officiell Sazerac!,

Sazerac är så viktigt att en Louisiana state senator även försökte få det förklarade statens officiella cocktail. Även om detta inte godkändes var hans ansträngningar inte förgäves. Det är nu den officiella cocktailen i staden New Orleans.

Du kan beställa upp en Sazerac över hela New Orleans, men det bästa stället att ha en är definitivt Sazerac Bar. Det står ju där i namnet.

denna bar ligger i Roosevelt Hotel (klicka här för vägbeskrivning)., Andra populära ställen att prova denna klassiska New Orleans dryck inkluderar Sylvain Tavern och Arnauds franska 75.

  • relaterat inlägg: 10 bästa barer i Chicago – en Guide till stadens nattliv

Hurricane: en av de bästa New Orleans Cocktails för Romälskare

ingredienser:

  • Rum
  • Passionfruit Juice
  • apelsinjuice
  • citronsaft
  • enkel sirap
  • Grenadine
  • apelsinjuice

    • citronjuice

  • garnera

dessa dagar, en av de kvintessensen New Orleans cocktails är en orkan., Det är förmodligen den mest populära cocktailen i staden för besökare, som tycker om slurping en av dessa potenta tillsatser när de snubblar längs Bourbon Street.

Orkandrycken går tillbaka till 1940-talet och efterförbudstiden. Lokala Krog ägare Pat O ’ Brien uppfann drycken när han behövde bli av med en massa Rom. Du kanske undrar varför han hade ett överskott av Rom. Naturligtvis finns det en historia bakom det också!

du ser, Rom var en av de minst populära sprit vid den tiden., O ’ Briens distributörer tvingade fall av Rom på honom innan de skulle sälja honom mer populära sprit som scotch. Han bestämde sig för att piska upp en hopkok av Rom med passionsfrukt och citronsaft. Dryckerna serverades i orkanen lampformade glasögon, och därmed orkanen föddes.

receptet är fortfarande i princip detsamma efter alla dessa år, och orkaner innehåller nu en garnering av en orange skiva och en körsbär eller två.

Pat O ’ Briens bar är fortfarande en stöttepelare i staden och är den bästa platsen att prova den berömda orkanen drink (klicka här för vägbeskrivning)., Förutom deras signatur orkaner, kan du också njuta av dueling pianomusik som du sitter vid deras flammande Fontän.

eftersom du är i New Orleans, kan du lika gärna dra nytta av det faktum att du kan dricka offentligt och beställa daiquiris från en drive-thru.

gå vidare och ta en orkan att gå för en vandra upp Bourbon Street. Du kan också prova en av de frusna sorterna från en drive-thru. När i Rom!,

Brandy Milk Punch: bästa Brunchdryck

ingredienser:

  • Brandy
  • mjölk
  • pulveriserat socker
  • muskotnöt

vår rundtur i New Orleans cocktails går vidare – eller ska jag säga ”snubblar på”? – till Brandy Mjölk Punch. Den stora lätt inte uppfinna denna klassiska cocktail, men staden definitivt fulländade det. Än en gång, det finns en hel del historia bakom drycken.historien om Brandy Milk Punch i New Orleans går tillbaka till slutet av 1940-talet. vid den tiden var middag på Antoine ’ s ett populärt mord mysterium., Namnet kom från en lokal restaurang, som var inställningen av historien.

ägarna till Antoine ’ s och flera andra restauranger och barer skulle ofta samlas för att spela poker.

Owen Brennan ägde en bar på Bourbon Street vid den tiden, och de andra killarna satsade med honom att han inte kunde öppna en restaurang. En vän sa till honom: ”om det är Middag hos Antoine’ s, varför kan det inte vara frukost hos Brennan?”

Vi har denna interaktion att tacka för den älskade moderna traditionen av brunch., Idén om en sen och påkostad frukost komplett med cocktails började på Brennan ’ s i New Orleans.

med ett behov av ögonöppnande cocktails gick Brennan med Brandy Milk Punch. Som du kanske har gissat vid det här laget är de viktigaste ingredienserna faktiskt brandy och mjölk! Tillsätt strösocker (eller enkel sirap) och en skvätt muskot på toppen, och du har en av de bästa cocktailerna i New Orleans.,

turister utanför Brennans

inte överraskande är Brennans fortfarande den bästa platsen att prova Brandy Milk Punch (klicka här för riktningar).

Du kan lika gärna gå vidare och göra hela brunch sak där under din helg i New Orleans, som många säger att om du inte har haft brunch på Brennan ’ s, du har egentligen inte varit i staden.

för en annan spin på denna dryck, gå till Bourbon House för att prova sin frusna Bourbon Milk Punch.,

  • relaterat inlägg: vill du få din ”brunch på” i andra städer i USA? Här är några av de bästa ställena att äta i Chicago, inklusive frukost, brunch, lunch och middag.

Ramos Gin Fizz: en Cocktail för Gin älskare

ingredienser:

  • Gin
  • citronsaft
  • limejuice
  • blomvatten
  • äggvitor
  • pulveriserat socker
  • mjölk

Ramos Gin Fizz är en av de mest välrenommerade.-kända New Orleans drinkar. Namnet kommer från Henry C. Ramos, barägare och uppfinnare av drycken., Han kom upp med cocktailen tillbaka 1888, och det har varit en stapelvara i NoLa sedan dess.

Ramos uppfann drycken i sin bar kallad Imperial Cabinet Saloon genom att blanda gin, tung grädde, pulveriserat socker, citron & limejuice, en äggvita och orange blomvatten. Hans recept krävde 12 minuters kraftig skakning, vilket är ganska mycket arbete för att göra en enda cocktail!

När han sålde baren och flyttade till en ny plats som han kallade Stag, anställde han faktiskt ett helt team av shakers för att hjälpa till att piska upp sin signaturdryck.,

han satte i princip upp en monteringslinje där varje person skulle skaka den i en minut och sedan skicka den vidare. Efter tillräcklig skakning tillsatte de lite läskvatten på toppen för att ge drycken sin fizz.

  • se även: 15 Denver attraktioner du inte vill missa

han ursprungligen kallade drycken en New Orleans Fizz. År senare köpte Roosevelt Hotel rättigheterna till drycken från Ramos son efter förbudet slutade.

för att hedra uppfinnaren namngav de drycken efter honom., Det var också på Roosevelt Hotel som tidigare Louisiana guvernör Huey länge blev kär i drycken.

tydligen älskade länge Ramos Gin Fizz så mycket som togs med en bartender med honom på en resa till New York bara så att han kunde lära människor där hur man gör det.

detta garanterade att länge aldrig behövt vara utan sin favoritcocktail på sina frekventa resor till Manhattan. Vilken legend!

Roosevelt Hotel är fortfarande det bästa stället att prova en, så du kan lika gärna beställa en upp när du försöker deras Sazerac att göra för en episk rundtur i New Orleans cocktails., En annan bra plats att prova en är karusellen Bar (klicka här för vägbeskrivning), där du kan prova flera andra kända New Orleans drycker.

  • relaterat inlägg: 21 roliga saker att göra i New Orleans – en Guide för resenärer

Vieux Carré: för dem som vill ha en stark dryck

ingredienser:

  • Cognac
  • Vermouth
  • whisky
  • bitter
  • garnera

precis som är fallet med New Orleans mat, det finns ett uppenbart franskt inflytande med stadens cocktails., Bara ta den klassiska Vieux Carré, som är franska för ”Gamla torget” och en nick till franska kvarteren.

ungefär som själva staden är Vieux Carré både potent och smidig samtidigt. Denna signaturcocktail går tillbaka till 1930-talet och Karusellbaren på Hotel Monteleone.

baren är fortfarande där och det är definitivt det bästa stället att prova en av de bästa cocktailsna i New Orleans. Det är faktiskt centrerat kring en vintage karusell som du snurrar runt när du dricker. Hur coolt är det?!,

det är en smältdegel av en drink, med fransk konjak, italiensk vermouth, amerikansk whisky och Karibiska bitter. Att dricka en Vieux Carré är som att dricka New Orleans historia! Det kommer vanligtvis i en gammaldags glas tillsammans med en körsbär eller citron kil som en garnering.

Pimm ’s Cup: enkel och uppfriskande Cocktail

ingredienser:

  • Pimm’ s
  • lemonad
  • 7-upp
  • gurka garnering

som en stad som blir mycket varm och har dag dricka, New Orleans behöver en lätt, uppfriskande cocktail., Cue Pimm ’ s Cup, som kom till Big Easy via London ett sekel efter skapandet.

Vi har London barkeep James Pimm att tacka för denna härliga hopkok med ett recept som fortfarande är hemligt för denna dag. Under åren kom han faktiskt upp med sex olika variationer av drycken.

Pimm ’ s No.1 Cup är den som tog sig över dammen när ägaren till Napoleon House gav det en New Orleans twist.

han tog den populära toniken och tillsatte limonad, 7-upp och en gurka garnering. Detta är definitivt en av de mest uppfriskande cocktails i New Orleans!,

Napoleon House är fortfarande det bästa stället att prova en Pimm ’ s Cup i Big Easy (klicka här för vägbeskrivning).

är det inte häftigt att de platser där de flesta av dessa berömda New Orleans drycker har sitt ursprung fortfarande går stark? En annan bra plats att njuta av en Pimm s är Bar Tonique, där de är bara $5 på måndagar. Det skålar jag för!,

handgranat: en farligt stark Cocktail

ingredienser:

  • Vodka
  • Gin
  • Rum
  • Melonlut
  • enkel sirap
  • vatten för att späda ut alkoholen
  • färsk Cantaloupe eller Honeydew Juice

(ingredienserna är en ”hemlighet”, men det här är en ganska nära.)

vår rundtur i New Orleans cocktails kommer till en passande slutsats med handgranat. Som namnet antyder, packar denna dryck en allvarlig stans. Om du vill skruva upp det och bli galen på Bourbon Street, är det här din biljett!,

ägare av Tropical Isle bar, Pam Fortner och Earl Bernhardt, uppfann denna farligt starka cocktail. De beskriver det som ” en underbar melonsmakdryck med massor av likörer och andra hemliga ingredienser.”

en handgranat kommer i ett grönt plastgårdsglas med en bas som liknar, du gissade det, en handgranat.

ungefär som en granat, vill du vara mycket försiktig med en av dessa i dina händer. Skaparna själva varnar för att medan #2 kommer att ge dig en fin buzz ,# 4 kan resultera i offentlig nakenhet. De säger till och med att du är ensam efter den femte!,

Du kan bara hitta handgranater på de olika tropiska ö platser längs Bourbon Street (klicka här för vägbeskrivning till en av de bästa). Du kan också få dem på Funky Pirate bar, vilket är ett bra ställe att fånga några levande blues.

turister dricker en handgranat på Tropical Isle

om du lyckas lägga ner en hel handgranat, har du en fin souvenir kopp att ta hem för att minnas din resa., Självklart, om du hade en för många handgranater, kan det vara lite svårt att komma ihåg någonting…

redo för några New Orleans-Cocktails?

Det är verkligen fascinerande att lära sig historierna bakom några av dessa klassiska New Orleans cocktails. Läs det här inlägget högt när du sippar på några av dessa drycker och du får din egen episod av Berusad historia.

medan många turister till den stora lätt fastnar dricka overpriced, urvattnade cocktails på Bourbon Street, Det finns mycket mer att upptäcka när det gäller att dricka i Nola.,

gå ut och börja dagen med en Brandy Milk Punch på Brennan ’ s, sedan gå vidare till en Gin Fizz under den hetaste delen av dagen.

Efter en tupplur och några läckra New Orleans mat (förmodligen en po’ pojke eller en skål jambalaya), du kommer att vara redo att slå på gatorna igen på jakt efter de bästa drinkar i New Orleans.

gå vidare och ta dig en orkan eller en handgranat och gå med i uppenbarelsen minst en gång.

om folkmassorna och bullret driver dig galen, finns det gott om kylda barer du kan dra sig tillbaka till., Bäst av allt, många av dem stänger aldrig. Och de säger att New York är den stad som aldrig sover…