goda nyheter, körsbärsälskare: frukten är en av de hälsosammaste livsmedel du kan äta.
det är körsbärssäsong igen! De är färska, rikliga, vackra och läckra, men du kanske undrar—är körsbär faktiskt så bra för dig? Svaret är ja, 100 gånger ja!, Körsbär är inte bara en av de hälsosammaste frukterna, de rankas också som en av de mest hälsoskyddande livsmedel övergripande. En kopp, eller ca 21 körsbär, innehåller mindre än 100 kalorier och 15% av dina dagliga C-vitaminbehov. Men här är ytterligare sju anledningar till varför denna stenfrukt är en näringsrik all-star och enkla sätt att äta mer körsbär året runt.
körsbär är fulla av antioxidanter
körsbär är en potent källa till antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar., Dessa cellulära kroppsskydd saktar åldrandet och avvärjer kroniska sjukdomar – inklusive hjärtsjukdomar, cancer, Alzheimers, diabetes och fetma.
de skyddar mot diabetes
den antiinflammatoriska effekten av körsbär hjälper till att hålla din kropp frisk; men dessutom rankar körsbär lägre än många frukter på det glykemiska indexet. Det betyder att de inte utlöser spikar och kraschar i ditt blodsocker och insulinnivåer. Detta gör dem både skyddande mot diabetes och viktigt för att hantera tillståndet om du redan har det.,
relaterat: 20 körsbär recept till efterrätt, middag och mer
de främjar hälsosam sömn
tårta körsbär i synnerhet är en av de få livsmedelskällorna av melatonin, ett hormon som hjälper till att kontrollera dina sömnväckningscykler. En studie på män och kvinnor med sömnlöshet fann att jämfört med en placebo, åtta uns tårta körsbärsjuice på morgonen och igen en till två timmar före sängen ökade sömntiden med en timme och 24 minuter.
de kan ge artrit lättnad
flera studier har föreslagit att körsbär konsumtion är fördelaktigt för artros drabbade., Regelbundet införliva körsbär eller 100% körsbärsjuice i din måltid eller mellanmål rutin kan bidra till att minska din ledvärk.
relaterat: det enklaste sättet att kasta en körsbär
de sänker risken för giktattacker
över åtta miljoner vuxna i USA lider av gikt. Denna inflammatoriska artrit utlöses när en avfallsprodukt som kallas urinsyra kristalliserar i lederna, vilket orsakar smärtsam smärta och svullnad., I en studie visade giktpatienter som konsumerade körsbär i bara två dagar (både färsk frukt, liksom körsbärsextrakt och juice) en 35% lägre risk för giktattacker jämfört med dem som inte åt körsbär.
de begränsar kolesterol
forskning har visat att dricka tårta körsbärsjuice kan hjälpa till att sänka totalkolesterol, inklusive den ”dåliga” typen, känd som LDL. Det är viktigt eftersom varje 1% minskning av kolesterol sänker risken för hjärtsjukdom med 2%. Och en hög LDL är särskilt oroande i förhållande till risken för hjärtinfarkt.,
relaterat: 7 Skäl hallon är så bra för dig
de minskar smärta efter träning
med andra ord kan körsbär göra det efter träningspasset mindre intensivt. De skyddar också mot cellulärt slitage från träning och hjälper till att stödja muskelåterhämtning. Av denna anledning är tårta körsbärsjuice populär bland professionella och konkurrenskraftiga idrottare. Men det kan hjälpa alla som är regelbundet aktiva.
hur man max ut hälsofördelarna med körsbär
det finns inget som en skål med färska körsbär när de är i säsong., Men det är inte det enda sättet att omfamna sina näringsmässiga förmåner. Leta efter frysta körsbär, frystorkade pulver, 100% tårta körsbärsjuice och konserveringsfria torkade körsbär.
piska frysta körsbär eller pulver i smoothies, eller lägg det till över natten havre. Rör hackade torkade körsbär i nötsmör eller smält mörk choklad, eller strö på sallader och kokta grönsaker. Tillsätt tårta körsbärsjuice till mousserande vatten. Eller dricka det rakt upp om du kämpar med sömn, eller vill utöva återhämtning fördelar., Att göra körsbär och körsbärsprodukter en häftklammer del av din kost är ett litet skift som kan snöboll till stora hälsofördelar.
Cynthia Sass, MPH, RD, är Health bidragande näringsredaktör, en New York Times bästsäljande författare, och en konsult för New York Yankees och Brooklyn Nets.,
för att få våra bästa historier levererade till din inkorg, registrera dig för det hälsosamma levande nyhetsbrevet
alla ämnen i näring
gratis medlemskap
få näringsvägledning, hälsoråd och hälsosam inspiration direkt till din inkorg från Hälsa
Lämna ett svar