med höstsäsongen på oss, så är återuppkomsten av pumpa produkter på hyllorna-yay! Som det visar sig är pumpa full av otroliga hälsofördelar, från dess frukt till frön. Medan många av de läckra pumpa erbjudanden kan se ut eller luktar gott, är det viktigt att välja ren pumpa, inte artificiellt smaksatt pumpa, som erbjuder lite eller inget näringsvärde.
skydda din syn
den ljusa orange färgen på pumpa kommer från dess rika utbud av beta-karoten, som kroppen omvandlar till vitamin A., Detta viktiga vitamin främjar ögonhälsa, och bara en enda kopp pumpa ger över 200% av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin A. Dessutom är pumpa en stor källa till antioxidanterna lutein och zeaxanthin, som har föreslagits för att förhindra grå starr och bromsa utvecklingen av makuladegeneration.
öka immunitet
början av hösten är ofta också början på kall-och influensasäsongen. Hjälp skydda mot sjukdom med en servering pumpa, eller prova lite organisk pumpaolja, vilket gör en bra pasta topper eller salladsdressing., Dess höga vitamin A-innehåll kan hjälpa kroppen att motstå infektioner och virus. Om du blir förkyld kan pumpa hjälpa dig att återhämta sig snabbare tack vare dess höga vitamin C-innehåll.
hjälp att undvika Mineral& näringsbrist
Magnesium är en viktig komponent för mer än 600 kemiska reaktioner i kroppen, inklusive att kontrollera blodtrycket, reglera blodsockernivån, minska risken för hjärtsjukdom och mycket mer. Ändå är de allra flesta vuxna bristfälliga i detta väsentliga mineral., Pumpa frön är en stor naturlig källa till magnesium och är lätta att förbereda. Sprid dem helt enkelt på ett ark, strö med salt och baka vid 325 grader F. stek tills rostat, ca 25 minuter. Pumpa frön är också en bra källa till andra näringsämnen, inklusive mangan, koppar, protein och många antioxidanter.
stöd viktminskningsinsatser
en kopp konserverad pumpa innehåller cirka sju gram fiber, vilket är känt för att hjälpa långsam matsmältning och främja mättnad, vilket gör att du känner dig fylligare längre. Dessutom är det också en stor kalorimat, med bara cirka 50 kalorier per portion., För att lägga till smak och få det att verka mer som en dekadent skiva pumpa paj, tillsätt några kryddor som muskot och kanel, och bara lite brunt socker.
främja yngre hud
när de konsumeras, den höga beta-karotenhalten i pumpa hjälper till att skydda huden från solens rynk-orsakar UV-strålar. Men du kan också få hud-hälsofördelar från att använda pumpa som ansiktsmask, eftersom det är en mild exfoliator och hud-soother. Kombinera 1/4 kopp mosad pumpa (inte pumpa paj), ett ägg, en matsked honung, och en matsked mjölk., Applicera i 20 minuter, skölj av med varmt vatten och njut av en mjukare, ljusare hudfärg.
så, dra nytta av denna enorma frukt-ja, tekniskt är det en frukt – helst på året!