Somrarna är här och så är behovet av att bränna oss med massor av kylande livsmedel; och det bästa sättet att göra detta är genom att ha en av de mest återfuktande och kylande livsmedel av säsongen – vattenmelon. Denna läckra frukt har cirka 92 procent vatten och tillhör cucurbitaceous familjen, som har andra medlemmar som pumpa, squash och gurka bland annat. Vattenmelon är unik eftersom den anses vara både en frukt och en grönsak., Det smakar inte bara underbart, men har också många hälso-och skönhetsfördelar att erbjuda. Det är fettfritt och är en utmärkt källa till vitaminerna A, B6 och C, innehåller kalium och fördelaktiga växtkemikalier som lykopen och citrullin. Finhet älskare, lyssnar du? Fiberinnehållet i vattenmelon gör det till en fantastisk frukt för viktminskning. Denna röda köttiga frukt är känd för alla bra saker, men vad går fel med att konsumera den i stora mängder?
konsumerar för mycket vattenmelon sägs ha många biverkningar. Du hörde oss!, Trots sina fantastiska fördelar kan äta vattenmelon i stor mängd faktiskt skada din kropp. Här är några biverkningar av att äta vattenmelon i stor mängd.
1. Kan orsaka diarré och andra matsmältningsproblem
vattenmelon är en utmärkt källa till vatten och en lika stor källa till kostfiber. Att konsumera i stor mängd kan dock ge upphov till matsmältningsproblem som diarré, uppblåsthet, flatulens, gas, et al. Frukten innehåller sorbitol som är en sockerförening, som är känd för att uppmuntra lösa avföring och gasproblem., En annan vanlig orsak till sådana problem är lykopenhalten, som är en pigmenterad antioxidant som ger vattenmelonen sin ljusa färg.
(Läs också: ätit vattenmeloner till middag? Du måste läsa detta)
vattenmelon är en utmärkt källa till vatten och en lika stor källa till kostfiber
2., Kan öka glukosnivåerna
om du är diabetiker, är chansen att ladda upp på, också mycket vattenmelon kan öka blodsockernivån. Det kan vara en hälsosam frukt, men det har högt glykemiskt index (72). Se alltid till att konsultera en läkare innan du konsumerar den dagligen.
3. Kan öka risken för att utveckla leverinflammation
personer som dricker alkohol regelbundet bör undvika att ha stora mängder vattenmelon eftersom den höga nivån av lykopen kan reagera med alkohol, vilket ytterligare orsakar leverinflammation. Överdriven oxidativ stress på levern kan vara skadlig.,
(Läs också: dricksvatten efter att ha ätit vattenmelon: är det säkert eller inte?)
människor som dricker alkohol regelbundet bör undvika att ha stora mängder vattenmelon
4. Kan orsaka överhydrering eller vattenförgiftning
vattenförgiftning eller överhydrering är ett tillstånd när din kropp har överskott av vatten i det, vilket leder till förlust av natriumhalt. Att konsumera stor mängd vattenmelon kan öka vattennivån i vår kropp., Om överskottsvattnet inte utsöndras kan det leda till en ökning av blodvolymen, vilket ytterligare orsakar svullnad i benen, utmattning, svaga njurar, et al. Det kan också leda till förlust av natriumnivåer i kroppen.
5. Kan orsaka kardiovaskulära problem
vattenmelon är känd för att vara en stor källa till kalium som är ett viktigt näringsämne som spelar många roller för att hålla kroppen frisk. Det hjälper till att upprätthålla elektrolytfunktionen, håller vårt hjärta friskt och gör våra ben och muskler starkare., Men för mycket kalium kan leda till kardiovaskulära problem som oregelbunden hjärtslag, svag pulsfrekvens, et al.
vattenmelon är känd för att vara en stor källa till kalium som är ett viktigt näringsämne
hur mycket vattenmelon ska du äta på en dag?
Enligt Nutritionist och Fysiolog Ritesh Bawri, ”100 gram vattenmelon har cirka 30 kalorier., Med tanke på att det är mestadels vatten, är det lätt att konsumera även 500 gram, vilket innebär att du bara åt 150 kalorier. Med tanke på att det är lätt på magen, kanske du inte känner dig full, varför du tenderar att äta mer. Det har också sex gram socker per 100 gram, så samma del av vattenmelon skulle sluta med 30 gram socker. Helst bör de flesta äta mellan 100 till 150 gram socker per dag från all sin mat kombinerad. Sockret från vattenmelon rackar upp din räkning.”
Lämna ett svar