10 Best Brandy Brands to Cap Off your Night

oavsett om du lägger till dem i sangria eller smuttar dem snyggt, levererar de bästa brandies konsekvent jämn och söt karaktär. Och vad är brandy exakt, kan du fråga? Det är någon anda destillerad från fermenterad fruktjuice, oftast druvor. Men det finns också körsbär brandy, frukt brandy, apple brandy, päron brandy och andra varianter, varav många kommer från olika regioner runt om i världen.,

När det gäller de bästa brandies från de bästa varumärkena, druvor tenderar att dominera. När det gäller den resulterande smaken—som kan beskrivas som att falla någonstans mellan whisky och vin-spelar faktorer som region, mognad, produktionsmetoder och typ av druva en respektive roll. I sin tur kommer en lista över de bästa brandierna att täcka ett brett spektrum av smaker, färger och aromer. Vårt är verkligen inget undantag.,

Brandy Basics

innan vi dyker in i listan över bästa brandies, låt oss få några vanliga talking points ur vägen. Först och främst: konjak och brandy är inte samma sak. Tja, de är samma sak, men inte exakt. Specifikt är cognac en form av brandy som kommer från Cognacregionen i sydvästra Frankrike och görs enligt strikta regler. För att läsa mer om skillnaderna mellan brandy och cognac, kolla in den här artikeln om ämnet.

För det andra skapas inte alla brandies lika., Till exempel finns det olika typer av brandy, inklusive grappa, pisco, applejack och ovannämnda konjak. Längs liknande linjer kan brandy åldras under olika tidsperioder. Traditionellt är VS (mycket speciell) brandy åldrad i minst två år, VSOP (mycket överlägsen gammal blek) betyder att den yngsta brandy i blandningen har åldrats i minst fyra år, och XO (Extra gammal) betecknar att den yngsta brandy i blandningen har suttit i ek i minst sex år.

som sådan kan du använda olika brandies för olika ändamål., Vissa kommer att göra för en läcker cocktail som en Brandy Alexander eller Brandy gammaldags. Andra kommer att piffa upp närmaste sangria, vilket ger den en extra nivå av styrka, smak och konsistens. Brandy används också i små mängder som en matlagningsingrediens, för skaldjur, kyckling, fläsk, såser, nudlar och andra rätter.

den bästa brandy, under tiden, bör serveras vid rumstemperatur och smuttade snyggt ur en sifter. En populär digestif, andan konsumeras ofta efter en god måltid., Prata med rätt förespråkare, och han (eller hon) kan berätta att Top-shelf brandy kommer laddad med antioxidanter, innehåller anti-aging egenskaper, hjälpmedel med sömn, och även sänker kolesterol. Vi kan inte säga säkert om dessa påståenden är sanna, men vi är mer än glada att tro på dem. Vem vill ju inte höra att alkohol kan vara bra för dig?

10 bästa Brandy varumärken

förhoppningsvis har du ett grepp om brandy grunderna nu. Och igen, om du behöver en uppfriskning, täcker vi både brandy och konjak i en separat artikel., Låt oss nu gå vidare till de bästa brandy varumärkena och deras finaste uttryck. Vissa kommer från platser som Frankrike eller USA, medan många kommer härifrån i Australien. Förbered dig på lite mjuk sippning.

23rd St Distillery

ett en gång Legendariskt destillery kom tillbaka med en ordspråklig hämnd i 2016, att göra skicklig användning av gamla koppar pot stillbilder och Södra Australiens bördiga Flodland. Bland etikettens skiffer av prisbelönta andar finns två nya skolbrandies. Det inkluderar Prime 5, en läcker och skiktad blandning av mogna paket., På gommen kommer ett briljant samspel mellan torkad frukt, vanilj, ek och krydda. Det finns inte heller din Nannas konjak, som lever upp till sitt namn genom fruktig arom och ljus smak. Om du vill prova några av de bästa som Australien har att erbjuda, är 23rd St destilleri en perfekt plats att börja.

adress: Twentythird St, Renmark SA 5341
telefon: +61 8 8586 8500
ABV: 40%

kolla in det

Bardinet

French spirits group Bardinet har varit i spelet sedan 1934, även om dess sanna ursprung går hela vägen tillbaka till 1857., Naturligtvis vet dessa människor säkert hur man skapar en kvalitetsbrandy. För detta ändamål är etikettens flaggskepp VSOP både överkomligt och pålitligt, men används bäst i brandy cocktails eller sangria. I den högre änden av spektrumet finns Bardinet Xo Grand Cru Cask Wine Finish, som ger balanserad arom, rik färg och allvarligt djup smak.

grundare: Paul Bardinet
grundades: 1857
ABV: 40%

kolla in det

St Agnes

handgjorda sedan 1925, St Agnes brandy är lätt några av de finaste Australien har att erbjuda., Och det är gjort här i landet, vilket betyder inga rejäl mark-ups. XO 15-åriga är som något ur dina vildaste drömmar, med djärva och balanserade noter av frukt och ek. Vill du ta upp saker och ting ett snäpp (till ett belopp av ca $200)? Då är St Agnes Xo Imperial 20-åring värt ditt Tag. Om bara den översta hyllan räcker, släpp $ 750 för XO Grand Reserve 40-årig. Detta varumärke gör definitivt Australien stolt.,

grundare: Thomas William Carlyon Angove, Carl Angove
grundades: 1925 (ursprungligen grundades 1910)
Adress: Bookmark Avenue, Renmark, South Australia 5341
telefon: 08 8580 3100

kolla in det

Paul Masson

USA: s Paul Masson kommer inte att vara den bästa brandy du någonsin försöker, men det kommer att leverera massor av bang för pengarna. Både VS och VSOP uttalanden är låg kostnad och hög kvalitet. VSOP-blandningen är i synnerhet imponerande överkomlig med tanke på dess fyraåriga mognad. Under tiden fungerar VS förmodligen bäst som huvudingrediens i din nästa brandy cocktail., Denna etikett erbjuder också ett massivt utbud av smaksatta brandies, såsom äpple, Mango, persika och andra.

ABV: 40%

kolla in det

Chateau Tanunda

dessa dagar, Chateau Tanunda är mest känd som en prisbelönt vingård, men dess namne brandy är grejer av legend, ändå. I över 100 år har denna brandy varit en ständig favorit bland kunniga lokalbefolkningen, som njuter av dess konsistens och pålitlighet. Tillverkad av premiumdruvor, har andan en gyllene nyans och väl avrundad smak, bland annat., Även om det inte nödvändigtvis är den bästa brandy för att sippa, kommer det att lägga till den perfekta stansen till din sangria eller cocktail.

grundare: George F. Cleland
grundat: 1890
Adress: 9 Basedow Road Tanunda, SA, Australien 5352
telefon: +61 8 8563 3888

kolla in det

St-Rémy

ett dotterbolag till Rémy Martin, St-Rémy kommer föregås av över ett sekel av historia och hantverk. Varumärkets tre flaggskeppsutlåtanden är i huvudsak franska och därför verkligen klassiska. Använd VSOP i en konjak cocktail eller sangria, men spara Cask Finish Samling för din sifter., När det gäller den prisbelönta och mångsidiga XO-njut av den som du tycker passar.

grundat: 1890
ABV: 40%

kolla in det

Chatelle

letar du efter en läcker mellanklass brandy av den traditionella sorten? Sedan gå över till Jim Murphy ’ s och beställa Chatelle Napoleon VSOP, som har varit tilltalande gommen sedan 1828. En rik näsa av honung, ek och nötter ger plats för en fyllig smak och jämn finish. Det gör allt för den perfekta digestif.,

ABV: 37%

kolla in det

Sullivan ’s Cove

oddsen är du har smuttat på några oförglömliga single malt whiskies från Sullivan’ s Cove, men har du smakat sina lika otroliga brandies? Om inte, plocka upp en flaska XO Double Cask eller XO Single Cask post haste. Båda representerar ett samarbete mellan tasmanska destilleriet och Australiens blomstrande vinindustri. Vad mer, de är några av de bästa brandies du någonsin kommer att försöka. Förbered dig på att bli kär i det här varumärket igen.,

grundat: 1994
telefon: +61 3 6248 5399
ABV: 47%

kolla in det

Laird och Company

de flesta av de bästa brandies kommer från fermenterade druvor, men det betyder inte att det inte finns något utrymme att filial ut. Ange Laird och företag, tillverkare av en älskad applejack brandy. Är standard Lairds Applejack en av de bästa brandierna? Förmodligen inte, även om det är ganska bra (trots dess relativa ubiquity). Etikettens 7 1/2 år gamla Apple Brandy är dock verkligen en veritabel sipper. Som en blandning av äppeldekor och woody cederträ strömmar den in på en våg av toasty tartness.,

grundare: Robert Laird
grundades: 1780
telefon: (732) 542-0312
ABV: 44%

kolla in det

Germain-Robin

producerad i Kalifornien i mycket små mängder, Germain-Robin brandy anses allmänt vara en av de bästa i världen. Priset per flaska är exceptionellt högt, men du får definitivt vad du betalar för. Om du någonsin har chansen att prova Germain-Robin Select Barrel XO, i synnerhet, anser dig bland de privilegierade få, eftersom det är i grunden flytande guld.

Grundare: Ansley J., Coale, Hubert Germain-Robin
grundades: 1982
ABV: 40%

kolla in det

Du kommer också att gilla:
15 bästa råg whisky att lägga till din sprit skåp
vad är skillnaden mellan konjak och konjak?
12 bästa australiska vita viner

allmän FAQ