des aliments simples et délicieux qui vous aident à récupérer plus rapidement

la chirurgie est un événement courant à mesure que nous vieillissons. Au cours de votre vie, vous allez probablement subir une intervention chirurgicale ou prendre soin d’une personne qui se remet d’une intervention chirurgicale. Il y a plus de 48 millions d’interventions chirurgicales effectuées chaque année et 72% de toutes les chirurgies sont subies par des personnes de plus de 45 ans.,

Il pourrait s’agir d’une chute, d’un accident de voiture, d’un nouvel état de santé ou d’un État de santé chronique entraînant un voyage à la salle d’opération. La récupération des arthroplasties de la hanche, la chirurgie de la cataracte, la réparation des fractures, les opérations de cancer, les biopsies, la chirurgie cardiaque et les opérations du dos sont les plus courantes.

chaque type de chirurgie, même les chirurgies planifiées et électives, sont une source de traumatisme pour le corps., Après la chirurgie, vous ou un être cher peut faire l’expérience d’un risque plus élevé de:

  • Infection
  • la Pneumonie
  • Chutes
  • une Diminution de la mobilité
  • perte ou gain de Poids
  • la Perte d’énergie et de motivation

Mais n’ayez pas peur! Votre intervention est destinée à améliorer votre qualité de vie. Il ya quelques choses que vous pouvez faire pour avoir une transition en douceur de l’hôpital, à votre domicile. L’une des choses les plus importantes à se concentrer sur tout en guérissant de la chirurgie est la nutrition.,

les 10 Meilleurs aliments à manger après la chirurgie pour favoriser la guérison

il y a 10 aliments qui fourniront à votre corps l’énergie et la nutrition dont il a besoin pour combattre les infections, accélérer vos réserves de nutriments. La meilleure partie est que ces 10 meilleurs aliments sont délicieux! Ils sont également beaucoup plus agréables lorsqu’ils sont partagés avec un ami ou un membre de la famille pour vous aider à rester engagé et heureux pendant la récupération.,

  1. baies

Les antioxydants sont une puissance nutritionnelle qui aide le corps à réparer les dommages. Parfait pour après la chirurgie!

les Fruits contenant des antioxydants comprennent:

  • raisins
  • grenades
  • bleuets
  • framboises
  • fraises
  • baies de Goji
  • mûres

Les baies sont également une excellente source de vitamine C. La recherche montre que la vitamine C est utile pour reconstruire le collagène et les tissus mous, ce qui signifie que votre site d’incision guérira plus rapidement.,

  1. légumes

Les vitamines et les minéraux que vous trouverez dans les légumes sont certains des nutriments les plus importants dans votre alimentation de guérison.

mangez ces légumes en collation ou dans le cadre d’un repas:

  • carottes
  • poivrons doux
  • brocoli
  • chou-fleur
  • chou de Bruxelles
  • patates douces
  • pommes de terre

L’inclusion de ces légumes dans votre alimentation quotidienne ajoute une source saine vous aidera à combattre la fatigue qui est généralement ressentie après son retour de l’hôpital., Les glucides fournissent de l’énergie à votre cerveau et empêchent les muscles de se décomposer. Votre corps recevra également un coup de pouce de vitamine A et C. Un autre grand avantage est que la fibre dans un régime riche en légumes réduit la constipation, qui est un effet secondaire commun des médicaments contre la douleur et une mobilité réduite.

  1. Gras (noix, huiles, poissons)

Rappelez-vous, de graisse saine est votre ami. Surtout après la chirurgie, une graisse saine aide votre corps à absorber toutes ces vitamines délicieuses que vous obtenez de vos fruits et légumes., La graisse est essentielle pour renforcer votre système immunitaire et diminuer votre risque d’infection.

les graisses Saines comprennent:

  • de l’huile d’Olive
  • Avocats
  • huile de noix de Coco
  • les Noix
  • Graines

les Graisses de vous fournir une longue durée source d’énergie. De nombreux types de graisses et de noix sont riches en vitamine E, en particulier les amandes. La vitamine E aide également les plaies à guérir plus rapidement et à réduire l’apparence des cicatrices.

  1. verts à feuilles foncées

Les Verts à feuilles peuvent ne pas être aussi populaires que les baies colorées et les graisses délicieuses, mais ils sont d’une importance vitale!, Une portion copieuse de vert dans votre assiette (ou dans votre smoothie) vous donne une dose de vitamine A, C et E, ainsi que de vitamine K, essentielle à la coagulation du sang.

incorporez ces légumes-feuilles foncés riches en vitamines:

  • chou frisé
  • épinards
  • bette à carde
  • Bok choy
  • Moutarde
  • laitue Romaine

vous absorberez également les vitamines du complexe B, qui aident au niveau énergétique. N’oubliez pas les fibres, le fer, le magnésium, le potassium et le calcium. Les verts sont comme une multivitamine!,

  1. viande ou autres substituts

en vieillissant, il est important de manger des quantités suffisantes de protéines. Après la chirurgie, votre corps a besoin d’une grande quantité de protéines et de fer. Vos muscles ont été potentiellement endommagés, déplacés et manipulés pendant la procédure chirurgicale et doivent maintenant réparer ces muscles. Les acides aminés contenus dans la protéine aident à réparer les dommages musculaires en régénérant les tissus et en accélérant la cicatrisation des plaies. Fer vous aidera à retrouver votre niveau d’énergie plus rapidement que le fer crée de nouvelles cellules sanguines.,

approvisionnez-vous en fer et en protéines grâce à des aliments comme:

  • Volaille
  • fruits de mer
  • haricots et lentilles
  • noix
  • œufs
  • Tofu

Après la chirurgie, vous pourriez avoir de la difficulté à digérer ou même à mâcher des viandes plus dures. Essayez les viandes qui ont été cuites lentement dans des sauces ou des viandes hachées. Une autre excellente source de protéines est notre prochain aliment puissant.

  1. oeufs

la Nature nous a fourni un aliment de guérison idéal soigneusement emballé dans une coquille., Les œufs sont un premier repas traditionnel à servir aux Invalides et aux personnes en convalescence et avec raison.

un œuf vous fournit:

  • 6 grammes de protéines
  • vitamines A, E et K
  • vitamines du complexe B (y compris B12)
  • riboflavine
  • acide folique
  • Calcium
  • Zinc
  • fer

tous les nutriments dont nous avons déjà parlé comme étant vitaux pour une récupération rapide. La meilleure partie est que les œufs sont faciles à servir et à préparer.,

  1. probiotiques

Les probiotiques sont les bactéries heureuses et saines dont votre corps a besoin pour digérer les aliments, fournir un équilibre mental et combattre tous les germes et infections auxquels vous êtes sujet après un séjour à l’hôpital ou une procédure. Certaines des formes les plus courantes de probiotiques, aliments riches sont:

  • Yogourt
  • Kéfir
  • Choucroute
  • Kimchi

la Chirurgie peut être rugueux sur votre système. Les anesthésiques, les antibiotiques et les analgésiques perturbent l’équilibre délicat de votre intestin, vous laissant avec des troubles digestifs, de la constipation et des nausées., Une bonne dose de probiotiques peut aider à réguler votre système.

  1. fruits aux couleurs vives

qui dit que les aliments de guérison sont ennuyeux? Après la chirurgie, il est encore plus important de manger toutes les couleurs de l’arc-en-ciel. Empilez un bol plein de fruits et de légumes aux couleurs les plus vives et obtenez une bonne dose de vitamine A, C, de glucides, de fibres, d’antioxydants et des calories nutritives dont votre corps a besoin pour rebondir.

Les fibres sont essentielles après la chirurgie pour éviter l’inconfort de la constipation., Les Fruits fournissent à cette fibre une dose de couleur, de vitamines et de glucides énergisants.

demandez à vos amis d’apporter:

  • Oranges
  • pommes
  • baies
  • Melon
  • abricots
  • pêches
  • pamplemousse
  • mangue
  • papaye
  • tomates

non seulement les fruits sont une puissance de la nutrition de guérison, mais ils sont aussi léger sur le ventre et idéal pour les petites portions régulières.,

  1. grains entiers

manger beaucoup de grains entiers après la chirurgie fournira à votre corps les glucides dont votre cerveau a besoin pour l’énergie et empêchera vos muscles de se décomposer. Les grains entiers vous donnent également une autre dose de fibres. Vous allez vous sentir fatigué et usé après votre chirurgie et le bon type de glucides apportera votre niveau d’énergie.,

arrondissez votre assiette avec:

  • pains au levain de blé entier ou de seigle
  • avoine coupée en acier
  • Quinoa
  • riz sauvage

la majeure partie de vos vitamines et minéraux proviendra de vos graisses, légumes, fruits et protéines sains. Mais les glucides sont une partie importante du puzzle de guérison.

  1. eau

la chose la plus facile et la plus négligée dont nous avons besoin après la chirurgie est l’eau. N’oubliez pas que votre corps est composé de 55 à 65% d’eau. La déshydratation est courante et le maintien de niveaux d’hydratation adéquats vous aidera à récupérer plus rapidement., Selon le type de chirurgie que vous avez et les médicaments que vous prenez, vos besoins en liquide peuvent être plus élevés que d’habitude.

si boire de l’eau ordinaire n’est pas attrayant, vous pouvez essayer:

  • aromatiser votre eau avec de la lime ou du citron
  • boire de l’eau de coco
  • manger des aliments riches en eau comme la soupe
  • préparer un smoothie avec du liquide supplémentaire
  • boire des tisanes (chaudes ou froides)

quels nutriments avez-vous besoin après

La chirurgie draine les réserves de votre corps., En fournissant à votre corps ces nutriments essentiels, vous pouvez avoir une récupération plus facile. Cette liste de nutriments couvre de nombreux défis auxquels votre corps est confronté pendant que vous guérissez. Mais les besoins de chaque personne sont différents. Parlez à votre médecin ou à un diététiste agréé pour mettre en place un plan d’alimentation qui répond à vos besoins spécifiques.

Il faut du temps et des efforts pour répondre aux besoins nutritionnels changeants des personnes âgées. C’est pourquoi nous encourageons nos soignants à cuisiner des repas sains pour leurs clients dans le cadre de notre formation Balanced Care Method™., Pour en savoir plus sur la façon dont les aidants peuvent soutenir le bien-être de votre proche, appelez un conseiller en soins dès aujourd’hui au 650-770-1456 ou cliquez ici pour planifier une évaluation gratuite et en savoir plus sur la façon dont nous pouvons répondre à vos besoins.

13 nutriments remarquables pour la récupération après la chirurgie

chacun de ces nutriments joue un rôle important pour vous aider à guérir. Manger une alimentation bien équilibrée peut vous aider à obtenir tous ces nutriments. Les aliments énumérés sont des suggestions qui sont riches en chaque nutriment, mais il existe de nombreuses autres sources.,

  1. les Antioxydants

les Antioxydants aident le corps à se protéger et à se réparer lui-même.

top 3 des aliments: baies, raisins et épinards.

  1. Calcium

le Calcium aide à construire des os solides, ainsi qu’à réguler l’influx nerveux, la coagulation du sang et la force musculaire.

top 3 des aliments: chou frisé, yogourt et amandes.

  1. glucides

Les glucides fournissent de l’énergie à vos muscles, à votre cerveau et à vos nerfs. Vous aurez besoin de cette énergie pour guérir.,

top 3 des aliments: grains entiers, carottes et patates douces.

  1. la Fibre

la Constipation est un risque commun après la chirurgie. Cela peut être causé par un manque d’activité et de médicaments contre la douleur. La fibre est un agent de gonflement nécessaire qui maintient votre système en mouvement.

top 3 des aliments: framboises, noix et haricots.

  1. Fer

la Plupart des interventions impliquent une perte attendue de sang. Le fer est essentiel pour la création de nouveaux globules rouges.,

top 3 des aliments: haricots garbanzo, épinards et noix de cajou.

  1. magnésium

Le magnésium procure un effet apaisant et relaxant. Des quantités adéquates de magnésium peuvent soulager les muscles endoloris et favoriser une meilleure qualité de sommeil.

top 3 des aliments: Noix, Graines et avocat.

  1. Potassium

Le Potassium maintient votre cœur en bonne santé, développe de nouvelles cellules et aide vos muscles dans leur travail.

top 3 des aliments: courge, patate douce et haricots blancs.,

  1. les Protéines (Acides Aminés)

Les acides aminés dans les protéines aident à reconstruire les tissus endommagés. La protéine accélère également la vitesse de guérison de votre incision.

top 3 des aliments: œufs, volaille et haricots.

  1. la Vitamine A

la Vitamine A aide votre corps à construire des os, du tissu, de la muqueuse ou de la peau. Ceci est particulièrement important si vous avez subi une intervention chirurgicale sur vos os.

top 3 des aliments: carottes, patates douces et abricots.,

  1. vitamine B

la vitamine B est nécessaire pour créer des globules rouges et maintenir le fonctionnement de votre cerveau.

top 3 des aliments: viande, fruits de mer et œufs.

  1. vitamine C

la vitamine C fournit la protéine de collagène responsable de la réparation des tendons, des ligaments et de la guérison de votre incision et des réparations à l’intérieur de votre corps.

top 3 des aliments: oranges, fraises et poivrons.

  1. vitamine E

la vitamine E appartient au groupe des antioxydants. Ceux-ci aident votre corps à fabriquer des globules rouges sains et à utiliser de la vitamine K.,

top 3 des aliments: graines de tournesol, bette à carde et asperges.

  1. la Vitamine K

Sans vitamine K, votre sang n’est pas en mesure de caillot. La coagulation est vitale pour la cicatrisation des plaies après la chirurgie.

top 3 des aliments: choux de Bruxelles, brocoli et laitue romaine.

les Aliments à Éviter Après la Chirurgie

Il est tout aussi important de regarder les aliments qui ralentissent votre corps est la guérison. La nourriture peut être un médicament ou un poison pour votre corps., Bien que vous ayez désespérément envie d’une friandise sucrée, rappelez-vous que ces aliments peuvent vous priver d’un temps de guérison rapide et augmenter votre risque d’infection.

  1. Ajout de sucres. Les aliments et les boissons avec du sucre ajouté offrent à vos papilles une récompense rapide. Mais le sucre ajouté est riche en calories et ne donne aucune valeur nutritive à votre corps. Vous pouvez ressentir une courte bouffée d’énergie et de vigilance, mais vous vous sentirez rapidement plus épuisé et fatigué. Les bactéries et les virus se développent sur le sucre, ce qui est une raison de plus pour éviter les aliments sucrés après la chirurgie., Vous voulez garder votre corps fort car le sucre ne fera qu’affaiblir votre corps et renforcer les germes.
  2. les aliments Fortement transformés. Après la chirurgie, vous pouvez avoir un petit appétit et être tenté de vous livrer à tout ce qui sonne bien. Les aliments hautement transformés sont généralement blancs, sucrés et livrés dans un emballage. Ou ils sont artificiellement colorés. Ces aliments fournissent principalement à votre corps des glucides. Cela provoque des pics de sucre dans le sang et des niveaux élevés d’insuline. Les deux drainent votre corps d’énergie et la capacité de guérir. Les aliments transformés sont également souvent dépouillés de fibres, ce qui aide à garder vos intestins en mouvement., Après la chirurgie, la constipation peut être une affection grave et inconfortable. Contrecarrez ce problème en ajoutant des légumes supplémentaires et en limitant les aliments transformés dans votre alimentation.
  3. alcool. Vous pourriez avoir hâte de prendre un verre pour vous détendre ou vous détendre après la chirurgie. Mais l’alcool ralentit le taux de coagulation du sang et rend votre sang plus mince. Cela peut faire en sorte que votre incision prenne plus de temps à guérir et vous aurez également un risque accru de saignement. L’alcool altère également votre système immunitaire, ce qui vous expose à un risque plus élevé d’infection. Après la chirurgie, vous guérirez plus rapidement lorsqu’il y a moins de gonflement., L’alcool fait gonfler les vaisseaux sanguins. L’une des principales raisons d’éviter l’alcool est la façon dont il affecte vos niveaux de douleur. Vous pouvez penser qu’une boisson vous aidera à vous sentir mieux, mais l’alcool ne se mélange pas bien avec les analgésiques prescrits par votre médecin. Il peut même être mortel de mélanger de l’alcool et des analgésiques.

des Conseils pour une Récupération Rapide après Chirurgie

avec une alimentation saine après la chirurgie, voici quelques conseils qui peuvent vous aider à revenir sur vos pieds plus rapide.

  1. Gérer votre douleur., Vous ressentirez de la douleur après votre chirurgie, mais en suivant le plan de médicaments contre la douleur que votre médecin vous donne peut vous aider. Assurez-vous que vous êtes en mesure de se déplacer confortablement. Pour vous aider à dormir, vous pouvez demander à votre médecin s’il vous recommande de prendre quelque chose avant de vous coucher.
  2. Obtenir un repos suffisant. Le sommeil est quand votre corps peut réparer et guérir. Assurez-vous de réserver du temps chaque jour pour vous reposer. Configurez votre environnement de nuit pour qu’il soit confortable et apaisant et accordez-vous des périodes de repos régulières tout au long de la journée.
  3. aller de l’avant. L’activité physique est tout aussi importante que le repos., Ne vous poussez pas au point de vous blesser. Parlez à votre médecin ou à votre physiothérapeute des activités que vous devriez faire. Rester au lit toute la journée peut augmenter votre risque d’infection, de pneumonie et de caillots sanguins. Des quantités appropriées de mouvement aideront à la circulation de votre sang, ce qui peut améliorer le processus de guérison.

Une bonne nutrition et l’exercice peuvent être difficiles à maintenir lorsque vous êtes seul., Aide aux soins à domicile les aidants naturels sont formés en nutrition et peuvent aider à préparer les repas, faire l’épicerie et même servir de visage amical pour s’asseoir avec vous pendant que vous mangez, aidant à faire une transition en douceur à la maison de l’hôpital. Nos soignants peuvent également vous rappeler de prendre vos médicaments, vous aider à mettre en place un environnement propice au sommeil ou vous aider à faire des exercices physiques.

donnez-vous (ou votre bien-aimé) la meilleure chance possible pour un rétablissement rapide et sans incident de la chirurgie en faisant le plein des meilleurs médicaments de la nature: la nourriture., Les types d’aliments que vous mangez varient en fonction de votre chirurgie et des médicaments que vous prenez, alors parlez à votre médecin de votre régime alimentaire après la chirurgie.

mais peu importe vos restrictions, cette liste d’aliments vous sera bénéfique de la manière suivante: ces aliments diminueront les infections, accéléreront le processus de guérison et augmenteront votre force et votre énergie.,

ressources:

Chirurgie générale

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