• podziel się
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

Jeśli myśl koktajl krewetek dostaje hyped, naprawdę pokochasz to, co trochę stare przyprawy Zatoki, cebula i czosnek może zrobić do garnka skorupiaków. Ten gotowane na parze krewetki przepis jest doskonałość w garnku i zawsze powoduje doskonale gotowane, obficie aromatyczne krewetki! Serwuj wraz z klinami cytrynowymi i sosem koktajlowym na restauracyjną ucztę w domu!,

jak wspomniano powyżej, to gotowane na parze krewetki przepis oferuje wszystko, co wiesz i miłość o tym seaside restauracja classic, tylko teraz jest wypełniony z więcej smaku dzięki jednej małej zmiany-up. Zamiast gotować na parze, technicznie rzecz biorąc, podpieramy ją.

Dlaczego? Bo jest lepszy sposób. Pozwalając krewetki krótko gotować, pojawiły się w aromatycznym bulionie, wyniki w krewetki moczenie się wszystko, że pikantny esencja, że cebula, czosnek, i Old Bay przyprawy ma do zaoferowania.,

jak gotować krewetki

  1. doprowadzić bulion do wrzenia — z grubsza posiekać cebulę i czosnek i przenieść go do dużego garnka wraz z Old Bay przyprawy, liść laurowy, i bulion z owoców morza. Umieścić na dużym ogniu i doprowadzić do ryczącego wrzenia.
  2. „parować” krewetki — wyłączyć ciepło i ostrożnie dodać krewetki do garnka. Uważaj na rozpryskującą się wodę! Zamknąć garnek pokrywką i ustawić 8-minutowy timer.
  3. odcedzić i podawać — gdy czas się skończy i krewetki się ugotują, zalać zawartość garnka durszlakiem i wyjąć krewetki., Posypać Old Bay przyprawy na parze krewetek i służyć obok cytryny kliny i sos koktajlowy!

co trzeba do gotowanych na parze krewetek

  • garnek wyposażony w pokrywkę
  • krewetki
  • cebula
  • czosnek
  • liść laurowy
  • Owoce morza (lub wody)
  • stara przyprawa Bay

jakiego rodzaju krewetki używać

krewetki gotowane na parze to nie czas na małe skorupiaki. Ten przepis wzywa do bardzo duże / jumbo krewetki — te duże, które sprawiają, że wszystkie swoje wysiłki warto, jeśli chodzi o obieranie.,

czasami przy zakupie krewetek skuteczniej jest kierować się licznikiem, a nie opisową nazwą. Liczy się 16/25, co oznacza, że są 16-25 krewetek na Funt.

ważne jest, aby kupić odpowiedni rozmiar krewetek, ponieważ ma to wpływ na to, jak długo będą gotować. Inną rzeczą, którą chcesz pamiętać, gdy jesteś na liczniku owoców morza jest to, że krewetki gotowane na parze są gotowane z powłoki na, więc uniknąć zakupu tych, które są już obrane i deveined.,

podsumowując, kup bardzo duże / jumbo krewetki (które wchodzą w zakres 16/25 liczyć) i upewnij się, aby kupić je z muszli na.

bulion i aromaty

świeża cebula, czosnek, liść laurowy i bulion z owoców morza są idealne do dodania więcej smaku do gotowanych na parze krewetek! Jeśli jednak nie masz bulionu z owoców morza pod ręką, woda będzie działać dobrze.

OLD BAY SEASONING

Old Bay Seasoning i owoce morza idą w parze i są absolutnie idealne do przyprawiania rosołu., Mieszanka przypraw to połączenie zarówno przypraw i ziół, w tym (ale nie wyłącznie) soli selerowej, czerwonej papryki i papryki.

jak zrobić sos koktajlowy dla krewetek gotowanych na parze

krewetki gotowane na parze są pyszne same w sobie, ale o wiele bardziej zabawne, gdy jest dip zaangażowany. A dokładniej-sos koktajlowy.

sos koktajlowy jest szybki i łatwy w przygotowaniu. znajdziesz u nas domowe wykonanie lepsze niż wszystko, co można kupić w sklepie.,

aby zrobić go od podstaw, wystarczy dodać wszystkie składniki wymienione poniżej do miski, wymieszać i podawać!,

JESZCZE 3 POŁUDNIOWYCH RECEPTY, KTÓRE WAM się SPODOBAJĄ

  • Cajun Blackened Chicken
  • Crawfish Pie Crawfish Etouffee
5 z 2 głosów

Krewetki na parze
Czas gotowania
5 min
Czas gotowania
8 min
Całkowity czas
13 min

Stara laurel przyprawy, cebulę i czosnek dodaje mnóstwo aromatu do tego prostego i łatwego przepisu na krewetki na parze!, Krewetki

porcje: 4
kalorie: 175 kcal
Autor: Kelly Anthony

składniki
  • 1 żółta cebula, połówki i plasterki
  • 4 ząbki czosnku, zgnieciony
  • 1 1/2 łyżka stołowa Old Bay przyprawa, plus 1 łyżka stołowa więcej do posypania
  • 1 liść laurowy
  • 4 filiżanki owoce morza lub wody
  • 1 1/2 Funt extra-large/Jumbo krewetki (16/25 liczyć), powłoki na

instrukcje

  1. dodaj cebulę, czosnek, Old Bay przyprawy, i liść laurowy do dużego garnka., Dodaj 4 szklanki wody lub bulionu i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.

  2. gdy woda się napełni, zagotuj ją z ognia. Ostrożnie dodać krewetki i przykryć garnek pokrywką. Ustaw 8-minutowy timer i pozwól krewetkom na strome w garnku. Krewetki robi się, gdy jest różowy i nieprzezroczyste.

  3. zawartość garnka zalać durszlakiem, wybrać krewetki i odstawić. Posypać pozostałą starą przyprawę Bay równomiernie na krewetki i służyć obok kliny cytryny i sos koktajlowy.,div>z łaźni krewetkami

    ilość Na porcję
    175 kalorii kalorii z tłuszczu 18
    % dziennej normy*
    tłuszczu 2g3%
    tłuszczów nasyconych 1g6%
    cholesterolu 429mg143%
    sodu 1322mg57%
    potasu 146mg4%
    węglowodany 1g0%
    włókna 1g4%
    cukier 1g1%
    białka 35g70%
    witamina A 39IU1%
    witamina c 7mg8%
    wapnia 262mg26%
    żelazo 4mg22%
    * Procent dziennej normy oparte na diecie 2000 kalorii.,