Tomat Basilikum Suppe (Norsk)

Kremet Tomat Basilikum Suppe med Parmesan er 1000X bedre enn noen hermetisk/kartong utvalg, er fullstappet med smaken, og krever ikke steking og knapt noen hakking!

jeg først postet dette Tomat Basilikum Suppe oppskrift helt tilbake i februar 2014 – min første MÅNED med blogging! Dette tomatsuppe fortsetter å være en familie favoritt og fortjente et bilde makeover fordi alle fortjener dette deliciousness i deres liv!, Dette lett Tomat Basilikum Suppe er kremet komfort mat lastet med most tomater, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk og basilikum i multi-dimensjonale smak og lag av YUM! Du kan aldri gå galt, til middag med denne enkle, gjøre fremover vennlig, tilfredsstillende Tomat Basilikum Suppe!

TOMAT BASILIKUM SUPPE OPPSKRIFT VIDEO

Tomat Basilikum Suppe Oppskrift

Mens jeg elsker sommeren sandaler, og jakke-gratis sykkelturer, jeg elsker vinteren fordi SUPPE! Suppe sesong er min favoritt fordi supper er min favoritt., Jeg elsker hvordan du har ikke til å lage noen ekstra sider, men i stedet komme til å krølle seg opp med måltidet-i-ett bolle med varm slurpilicoius komfort mat som min Ene Potten Lasagne Suppe, Zuppa Toscana, italiensk grønnsakssuppe og Minestrone Suppe.

Hvis noen er skremt av matlaging, vil jeg alltid fortelle dem til å begynne med mine oppskrifter Supper og bør DU begynne med denne Kremet Tomat Basilikum Suppe oppskrift!

første gang jeg laget denne Tomat Basilikum Suppe, jeg delte det med en venn etter at hun hadde en baby, og kort tid etter fikk følgende tekst, «At mat blåste alle våre sinn!! At suppen var helt utrolig., Seriøst min pappa kan ikke slutte å snakke om det….»Og, mer nylig, da jeg servert dette er enkel tomatsuppe til selskapet, de kunne ikke starte fantaserer om det. Jeg ser et mønster her.

Fordi denne Kremet Tomat Basilikum Suppe forlater du slikker leppene med sitt lag smaker av hakket selleri, gulrøtter, hvitløk og løk, simmered med brann stekte tomater, oregano og basilikum og deretter gjort latterlig mer deilig med tillegg av Parmesan ost og fløte (eller melk). Sikle.

Hva er forskjellen mellom kremen av tomatsuppe og tomat bisque?,

Det er mange forskjellige navn på tomatsuppe – Tomat Bisque, Tomat Suppe, Kremen av tomatsuppe osv. så hvordan vet du om du spiser tomatsuppe eller tomat bisque?

du vet at Du spiser en bisque hvis suppen er fra en skalldyr som hummer eller krabbe. Bisque er et fransk begrep som brukes for kremet (lagt melk eller fløte) supper basert på «tøfler» (krepsdyr) buljong. I dag, men den moderne bruken av bisque er en suppe som er blitt most eller er ekstra kremet., Så, dette kremet Tomat Basilikum Suppe kan lett bli kalt en suppe eller en bisque fordi den er laget av most grønnsaker og fløte.

Så, om du har vært på jakt etter den beste Tomat Suppe oppskrift ELLER den beste Tomat Bisque oppskrift, søket stopper her med denne Tomat Basilikum Suppe, Bon appetit!

HVILKE TYPER TOMATER BØR jeg BRUKE FOR tomatsuppe?

Min favoritt tomater til bruk for snarvei, lett Tomat Basilikum Suppe er to bokser med brann stekte terninger tomater.,

Disse tomater tilbyr et stort snarvei fra steking dine egne tomater (selv om jeg har tatt instruksjonene nedenfor til å lage din egen Stekt Tomat Suppe). Brann stekte tomater er forsiktig stekt over åpen ild for en fin røyksmak som forbedrer sødme og mellows surhet – ingen acid reflux tomatsuppe her!

Ingredienser for Tomat Basilikum Suppe

• Gulrøtter, Selleri, Løk Hvitløk: Disse grønnsaker er finhakket i food-prosessor for å lage en Mirepoix (uttales «meer-pwah»)., Mirepoix er en fancy fransk uttrykk for kombinasjonen av terninger gulrøtter, løk og selleri stekt i smør/olivenolje – mmmm. Hver kokk vil fortelle deg at hvert eneste stor suppe eller lapskaus bør begynne med en mirepoix – og jeg er hjertelig enig. Den dimensjonen av smak fra grønnsaker legger en rikdom til Tomat Basilikum Suppe som ikke kan oppnås på annen måte.
• smør: bruke usaltet smør, slik at du kan kontrollere salt nivå. Jeg elsker den ekstra smør smak, men du kan erstatte med olivenolje for en enda sunnere suppe.
• olivenolje: bruk ekstra virgin olivenolje for mer smak., Du kan erstatte med din foretrukne matolje hvis du ønsker det.
• mel: kan du erstatte glutenfri mel for å lage glutenfri Tomat Basilikum Suppe.
• kylling buljong: bruk lav natrium kylling buljong, slik at du kan kontrollere salt nivå. Du kan erstatte grønnsaksbuljong for vegetarianer Tomat Basilikum Suppe, ellers anbefaler jeg kylling buljong fordi det har mer smak.
• brann stekte terninger tomater: kan bli funnet i den hermetisk delen ved siden av tradisjonelle terninger tomater. Noen folk tror «brann » brent» betyr at de er krydret – dette er ikke tilfelle., Brann stekte betyr rett og slett brent for å forbedre smaken.
• basilikum: du kan enten bruke 1 ss tørket basilikum eller 1 / 4 kopp fersk basilikum, hakket.

• oregano: du kan bruke 1 ts tørket oregano eller 1 ss frisk oregano.
• krydder: du kan justere for å smake på, men dette er min favoritt kombinasjon.
• melk -, halv-og halv-eller kremfløte: du kan bruke den meieriprodukter du foretrekker, avhengig av hva du har på hånden, og hvis du prøver å spare kalorier. Husk at jo høyere fettinnhold, den creamier suppe., Så, for creamiest suppe, kan du bruke kremfløte.
• Parmesan ost: bruk bare FERSK revet Parmesan ost, så det smelter lett. Pre-strimlet oster er belagt i anti-klumping kjemikalier som også hindrer dem fra å smelte lett.

Hvordan å lage tomat basilikum suppe

• Trinn 1 – Hakk Grønnsaker: for det Første, hakke grønnsaker i en food prosessor slik at du ikke trenger å bruke noe tid/innsats hakking., Den generøs mengde gulrøtter og selleri legge til en untraceable sødme som balanserer surheten i tomatene og når det kombineres med løk og hvitløk sette dette tomatsuppe med uimotståelig multi-dimensjonale rike smaker.
• Trinn 2 – Fres Grønnsaker: Neste, stek den hakket grønnsaker i noen minutter for å myke opp så dryss i mel og stek i et minutt å bli kvitt den rå mel lukt. Blandingen skal være tykk, noe som er greit. Vi er i hovedsak å skape en roux med grønnsaker som vil tykne våre Tomat Basilikum Suppe.,
• Trinn 3 – Legg til Suppen: Visp i kylling buljong, brann stekte tomater og vår dynamiske kastet av basilikum, oregano, persille, salt, pepper og laurbærblad.
• Trinn 4 – Småkoke: la det Småkoke i 15 minutter eller til gulrøttene er møre. Dette er ikke bare tenderizes den grønnsaker, men melds alle smakene sammen.
• Trinn 5 – Få Kremet: Visp i vår generøs mengde Parmesan og enten melk -, halv-og halv-eller kremfløte. Det er helt opp til deg hvilken av disse tre du ønsker å bruke bare husk at jo høyere fettinnhold, den creamier suppe.,
• Trinn 6 – Småkoke Igjen: til Slutt, la det småkoke i Parmesan Tomat Basilikum Suppe for en ytterligere 15-20 minutter for at smakene skal utvikle mer fullstendig inn i robust deliciousness.
• Trinn 7: Puré Suppe: På dette punktet kan du spis suppen som den er, hvis du vil tekstur ELLER du kan gå til puré med en innlevelse stavmikser eller blender.

Hvordan gjør jeg tomatsuppe, Kremet?

Den beste delen av Tomat Basilikum Suppe er den saftig, fløyelsaktig creaminess. For å oppnå CREAMIEST tomatsuppe, jeg anbefaler å bruke din blender over en nedsenking blender., Jeg finner en nedsenking blender kan ikke blande alt, så sitter du igjen med biter her og der.

jeg bruker en blender i min Blomkål Suppe oppskrift, Brokkoli Suppe Oppskrift, Søt Potet Suppe og Curry Butternut Squash Suppe oppskrifter og struktur ikke kan være beat!

Hvis du bruker blender, bare ta vare for å la røyk rømme eller det vil eksplodere. Jeg gjør dette ved å la et hjørne av blender lokket og som dekker åpningen med et papirhåndkle. Ingen omkomne ennå!

Hvordan gjør jeg Tykne tomatsuppe?,

Dette Tomat Basilikum Suppe skal allerede være tykk og kremet på grunn av mel, halv-og halv/tung fløte og Parmesan, men hvis du fortsatt ønsker en tykkere suppe kan du bruke en av disse metodene:

• Cornstarch: Fjern noen av most suppe og visp i 1-2 ss maisstivelse med en gaffel til en glatt så ta det tilbake i suppen. La det småkoke i 5 minutter eller så før fortykket.
• Mel og smør: Bland like deler mel og myknet smør sammen med en gaffel slik at det blir en tykk paste og nesten former en ball., Du vil ønske 2-4 spiseskjeer hver, avhengig av hvor tykk du vil ha suppen. Legg den til suppe rør, og la det småkoke i 5 minutter eller så før fortykket.

HVORDAN GJØR jeg OPPVARMER KREMET tomatsuppe?

• Crockpot: overføre Tomat Basilikum Suppe til treg komfyr og på lav varme i 1-2 timer, eller til oppvarming gjennom (tid vil avhenge av mengden av suppe og størrelse på din crockpot).
• Komfyr: oppvarmer store grupper på komfyren over middels lav varme under omrøring noen ganger til oppvarmet gjennom, ta vare ikke å la suppen koke.
• Mikrobølgeovn: For mindre grupper eller individuelle porsjoner, overføre tomatsuppe til en mikrobølgeovn safe tallerken, dekk med en mikrobølgeovn safe lokk eller papir håndkle., Mikrobølgeovn i 2 minutter, rør, og deretter fortsette å kjøleskap i 30-sekunders intervaller, hvis det er nødvendig.

MORO GARNITYR FOR tomatsuppe!

• Dab av dine favoritt pesto saus
• Sun-tørkede tomater
• Parmesan ost
• rømme
• Frisk basilikum
• Brød krutonger
• Kjeks

tomatsuppe Variasjoner

Ved å erstatte noen få ingredienser, kan du gjøre dette Tomat Basilikum Suppe laktosefri, glutenfri og Vegansk, gi denne enkle og fantastiske suppe en plass på alles bord, eller på nattbordet.,

INGEN KREM tomatsuppe

Kanskje det er 1. januar ,og vi starter året med en vekt-tap mål eller du plomme kjørte ut av fløte, ingen bekymringer! Du kan fortsatt nyte en bolle med fantastisk Tomat Basilikum Suppe å varme deg!

Du kan erstatte fløten med melk, mandel melk, kokosmelk eller kylling kjøttkraft. Tomat suppe vil ikke bli ganske så kremet, men det vil likevel har alle de fristende smaker. Hvis du gå denne ruten, så ønsker du kanskje å ta i 2 ss maisstivelse til hva væske du erstatte fløten med å legge til flere kroppen til suppen.,

IKKE MELKEPRODUKTER tomatsuppe

Du kan utelate meieriprodukter helt i denne Tomat Basilikum Suppe og erstatte med kokos, mandler eller cashew melk. Jeg har hørt gode ting om kokos melk i denne oppskriften selv om jeg ikke kan personlig gå god for variasjon. Som nevnt ovenfor, vil jeg ta 2 ss maisstivelse til hva væske du erstatte fløten med å legge til flere kroppen til suppen.

Når du utelater Parmesan, du mister noen av nutty, saltsmaken, så du kan få behov for å legge til ekstra salt til smak.,

glutenfri tomatsuppe

Dette Tomat Basilikum Suppen er veldig enkel å lage glutenfri! Bare erstatte hvetemel med glutenfri mel eller visp 2 ss maisstivelse i en del av kylling buljong til en glatt å opprette en slurry. Tommelfingerregelen er at du trenger halvparten av maisstivelse som mel.

VEGANSK tomatsuppe

for Å lage Vegansk Tomat Basilikum Suppe, kan du bruke grønnsaksbuljong i stedet for kylling buljong, utelater Parmesan og erstatte melk/kremfløte med kokos, mandler eller cashew melk., Igjen, jeg ville ta 2 ss maisstivelse til hva væske du erstatte fløten med å legge til flere kroppen til suppen.

STEKT TOMAT SUPPE

Hvis du har mer tid, kan du steke dine egne tomater og hvitløk for STEKT Tomat Basilikum suppe!

• Stekte tomater: Steking tomatene hjelper dem til å blidgjøre og litt caramelize som i sin tur fører til en søt, fyldig suppe smak. Du kan bruke enten Roma eller plomme tomater. Jeg anbefaler å bruke garden friske eller økologiske å holde suppe som flavorful som mulig!,
• Stekt hvitløk: Stekt Hvitløk er aldri en dårlig idé, og det er lett å gjøre det som er rett ved siden av tomatene. Du kan også kjøpe stekt hvitløk hvis det er nødvendig.
• Karamellisert løk: Har du prøvd min fransk løksuppe? Vel caramelizing løk er et påfunn fra den. Søt løk er karamellisert, og deretter blandet inn i suppen. FANTASTISK!

for Å lage Stekt Tomat Basilikum Suppe:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Linje en stor bakeplate med pergament papir. Skjær tomater i to.,
2. Sted halvert tomater og hele hvitløk på stekeplate og duskregn med 3 spiseskjeer olivenolje. Jeg har alltid riste rundt pannen for å blande rundt olje. Sjenerøst smak til med salt og pepper. Sted i midt-brett og stek dem i ovnen på 40-45 minutter.
3. Valgfritt: Under steking tid, kan du gjøre karamellisert løk: Smelt 1 ss olivenolje 1 ss smør i en stor nederlandsk ovn over middels høy varme. Tilsett løk skiver og stek til pels løk med olivenolje og stek i fem minutter, stirring innimellom.,
4. Reduser varmen til middels og stek løken under omrøring av og til, skraping bunnen og sidene av pannen, til de er dypt karamellisert.
5. Legg til hakkede grønnsaker og fortsette med den oppskriften som er skissert.

Se for mer Suppe Oppskrifter?,

• Kremet italiensk Suppe
• Hvit Kylling Lasagne Suppe
• Cheesy Taco Soup
• Meksikansk Kylling Corn Chowder
• Kylling Tortilla Soup
• New England Clam Chowder
• Bacon Ranch Kylling Chowder
• Cheesy Chicken Vill Ris Brokkoli Suppe
• Hvit Kylling Chili

Ønsker å prøve dette Tomat Basilikum Suppe Oppskrift?

Feste det til SUPPER eller MIDDAG STYRET for senere!

Finn meg på Pinterest for mer gode oppskrifter! Jeg er alltid å feste :)!

©Carlsbad Cravings ved CarlsbadCravings.,com

skriv Ut Oppskrift

Parmesan Tomat Basilikum Suppe

Denne fantastisk lett, kremet Tomat Basilikum Suppe med Parmesan er 1000X bedre enn noen hermetisk/kartong utvalg, er fullstappet med smaken, og krever ikke steking eller hakking! Dette tomatsuppe fortsetter å være en familie favoritt og fortjente et bilde makeover fordi alle fortjener dette deliciousness i deres liv!,

Votes: 1
Rating: 5

Rate this recipe!,v id=»d229e6d1e3″>

4 stalks celery chopped into thirds to fit processor

4 medium carrots, peeled chopped into thirds to fit processor

1/2 large onion, peeled and quartered

3 cloves garlic, peeled

3 tablespoons butter

2 tablespoons olive oil

1/4 cup flour

4 cups low sodium chicken broth

2 14 oz.,v id=»d229e6d1e3″>

4 stalks celery chopped into thirds to fit processor

4 medium carrots, peeled chopped into thirds to fit processor

1/2 large onion, peeled and quartered

3 cloves garlic, peeled

3 tablespoons butter

2 tablespoons olive oil

1/4 cup flour

4 cups low sodium chicken broth

2 14 oz.,rated Parmesan cheese

Garnish

• freshly grated Parmesan cheese (optional)

Votes: 1
Rating: 5

Rate this recipe!,div>

Instructions

1. Add celery, carrots, onion and garlic to a food processor and pulse until finely minced (or mince by hand).,
2. Smelt smør i olje i en stor nederlandsk ovn/suppe gryte over middels varme. Skru varmen til middels høy, tilsett hakket grønnsaker og stek i 4 minutter. Dryss i mel og fortsette å koke 1 minutt, røring.
3. visp Gradvis i kylling buljong etterfulgt av tomater og alle krydder. Tilsett laurbærblad. Kok deretter reduser varmen og la det småkoke i 15 minutter eller til gulrøttene er møre.,
4. Legg til Parmesan ost, og visp til blandingen. Rør inn melk/halv-og halv/fløte/melk og la det småkoke forsiktig ytterligere 15-20 minutter på lav, stirring innimellom. Rør inn ekstra kylling buljong eller krem for å nå ønsket konsistens. Fjern laurbærblad. Smak til med salt og pepper etter smak.,
5. Du kan servere suppen som den er, hvis du liker struktur eller gå videre til puré med en innlevelse blender eller arbeider i grupper, overføre suppe til blender og til en glatt puré, være forsiktig med å la røyk rømme eller det vil eksplodere. ***Bruk en blender vil gi deg en MYE jevnere, creamier suppe.*** Pynt med fersk revet Parmesan ost (valgfritt).,

Oppskrift Notater

*jeg faktisk foretrekker tørket basilikum i denne oppskriften som det gir en mer konsentrert smak.

***Jo høyere fettinnhold, den creamier suppe.

**** jeg la et hjørne av blender lokket åpent og dekke åpningen med et papirhåndkle.

KAN DU FRYSE TOMAT BASILIKUM SUPPE?

JA!, Mange supper med meieriprodukter ikke fryse godt, men dette Tomat Basilikum Suppe fryser bra fordi det er alle most sammen.

HVORDAN Å FRYSE

1. Kult. Kule Tomat Basilikum Suppe helt før frysing.
2. Pakken: Overføring suppe til en fryser trygt container. Du kan bruke sandwich størrelse plast poser for individuelle porsjoner suppe, quart størrelse poser eller fryser poser. For å enkelt fylle disse posene, plassere dem i en beholder som du kan bryte toppen og rundt kanten av – for eksempel plassere en sandwich størrelse pose i et krus deretter cuff kanter rundt kruset., Dette holder posen åpne og forhindrer den fra å kollapse når du helle i Tomat Basilikum Suppe. Klem ut overflødig luft deretter segl og merke.
3. Frys. Frys Tomat Basilikum Suppe for opp til tre måneder.
4. Tine/Oppvarmer. Den enkleste måten å tine suppe er i kjøleskapet over natten da oppvarmer på stovetop eller i mikrobølgeovn.

INGEN KREM TOMAT BASILIKUM SUPPE

Du kan erstatte fløten med melk, mandel melk, kokosmelk eller kylling kjøttkraft. Tomat suppe vil ikke bli ganske så kremet, men det vil likevel har alle de fristende smaker., Hvis du gå denne ruten, så ønsker du kanskje å ta i 2 ss maisstivelse til hva væske du erstatte fløten med å legge til flere kroppen til suppen.

IKKE MELKEPRODUKTER TOMAT BASILIKUM SUPPE

Du kan utelate meieriprodukter helt i denne Tomat Basilikum Suppe og erstatte med kokos, mandler eller cashew melk. Jeg har hørt gode ting om kokos melk i denne oppskriften selv om jeg ikke kan personlig gå god for variasjon. Som nevnt ovenfor, vil jeg ta 2 ss maisstivelse til hva væske du erstatte fløten med å legge til flere kroppen til suppen., Når du utelater Parmesan, du mister noen av nutty, saltsmaken, så du kan få behov for å legge til ekstra salt til smak.

glutenfri TOMAT BASILIKUM SUPPE

Dette Tomat Basilikum Suppen er veldig enkel å lage glutenfri! Bare erstatte hvetemel med glutenfri mel eller visp 2 ss maisstivelse i en del av kylling buljong til en glatt å opprette en slurry. Tommelfingerregelen er at du trenger halvparten av maisstivelse som mel.,

VEGANSK TOMAT BASILIKUM SUPPE

for Å lage Vegansk Tomat Basilikum Suppe, kan du bruke grønnsaksbuljong i stedet for kylling buljong, utelater Parmesan og erstatte melk/kremfløte med kokos, mandler eller cashew melk. Igjen, jeg ville ta 2 ss maisstivelse til hva væske du erstatte fløten med å legge til flere kroppen til suppen.

FERSK TOMAT SUPPE

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Linje en stor bakeplate med pergament papir.
2. Klipp ut tre kilo tomater i to.
3. Kaste halvert tomater med 3-4 spiseskjeer med olivenolje.,
4. Sted i midt-brett og stek dem i ovnen på 40-45 minutter.
5. Steke på slutten for å få en litt mer røye på tomater.
6. Fortsett med oppskrift som er skissert, med ferske tomater i stedet for hermetiske.

Aldri gå glipp av en Carlsbad Cravings Etablering:

Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter