Dette er en smerte-in-the-ass drikke for å blande, men vel verdt det røde neser det vil produsere. En etterkommer av Eggnog, Tom og Jerry ble opprettet en gang i begynnelsen av det 19. århundre, mest sannsynlig i New England. I mange kontoer, Professor Jerry Thomas hevder sin oppfatning i 1847, etter å ha blitt sitert som å navngi den etter seg selv og «to små hvite mus» han holdt som kjæledyr kalt, selvfølgelig, Tom og Jerry., Men, rapporter av varme, egg-basert nog har blitt dokumentert i Amerika siden 1820-årene, og er noen ganger enda kreditert til engelsk forfatter Pierce Egan, som skrev et skuespill med samme navn i 1821 (selv om det er ingen bevis for å underbygge det i STORBRITANNIA oppføringer). I henhold til Dave Wondrich, navnet kommer indirekte fra Egan. «Å gå Tom og Jerrying var å gå ut på byen, og en Tom og Jerry var også en lav dykke. Og, i dette tilfellet, en festlig, men dødelige slags drikke,» sier Wondrich., Selv om Thomas ‘ s tale av eierskap er en høy ett, ble han drikke største ambassadør, og ifølge Dave Wondrich er Få! dedikert boller var fylt med røren hver vinter sesong på tvers av Amerika til sin popularitet døde ned i nærheten av begynnelsen av det 20. århundre. Sammen med dagens fornyet følelse av cocktail nysgjerrighet, kommer en ny bølge av noggy spenning med oppskrifter tilpasset dagens ganer, inkluderer denne versjonen fra Andrew Bohrer i Seattle., Smør og vanilje er moderne tilskuddene, men basen er fortsatt den samme: skummende, krydret egg deigen er blandet inn i mørke rum og brennevin, og toppet med varm melk og muskat.
Legg igjen en kommentar