11.5 Kshares
  • Int
  • E-post

strawberry shortcake er langt fra de runde flavorless plater du kjøper på butikken. Oppdag hvordan du kan lage din egen hjemmelaget strawberry shortcake i noen få enkle trinn. Bare tilsett pisket krem og grave i!

Du vet de runde gule kaker du kjøpe i bakeriet i dagligvare med innrykk i midten? Den typen som vi kaller «shortcake»? Ja, også er de ikke., De er korte bra–kort på smak, lite struktur, og de mangler mark i massevis av måter.

Min gjetning er at hvis vi forlot dem på disken for en uidentifisert lang tid de ville aldri mugg. Jeg kunne bruke dem til å holde mine kokebøker åpne på telleren. Eller som doorstops. Eller for å scotch dekkene på gården vogn.

Og det bekymrer meg litt.

jeg har vært å lage min shortcake for jordbær fra grunnen for en veldig lang tid. For meg, det er enklere å piske opp dette. Tar gjerne, um, 30 minutter. Du trenger bare én bolle og ingen mikser. Det er ganske mye dump, bland og stek., For bilder kan du se her, jeg bakt et par runde kaker i små ramekins. Du kan bruke en muffins tinn hvis du vil, men den opprinnelige oppskriften kaller for et 8×8 pan og serverer ca 6 personer–det er like lett å gjøre det på den måten, og skjær firkanter.

Tips for enkel strawberry shortcake

  • Bruk en god pisket krem med deg. Du kan gjøre det fra scratch med en oppskrift som denne, eller du kan kjøpe den i en sprayboks. Jeg er bare ikke en fan av Kul Pisk om. Selv om vi elsker det, det er ikke en dråpe av ekte krem i den. Det er pisket olje. Boo.,
  • Når du slutte å se lommer av rå mel i røren, slutte å blande. Ønsker du ikke å lage strawberry shortcake murstein. Holde dem øm og myk med mild blanding.
  • Bruk frukt som du liker med disse små perler. Frisk fersken i sommer, jordbær, blåbær. Yikes jeg elsker det. I vinter kan du også koke ned noen frosne frukt og hell den varm over toppen av kakene.

Hvordan å forberede jordbær for din strawberry shortcake oppskrift

Dette er et blunk. Vask dine jordbær, og kuttet av blader og stengler., Du kan bare klippe en bit av toppen av–som er enklest. Deretter kutte bær i halvparten, eller i skiver avhengig av hvor store de er.

Hvis du ønsker å ha det litt søt saft til drypp over din shortcake, sette bærene i en bolle og tilsett et par spiseskjeer sukker.

La dem sitte ca 15 minutter, og de vil gi ut sin egen juice du kan skje over kakene.

Hvis du ikke ønsker juice, du kan kaste bær i litt sukker og server straks, eller la ut sukker helt.

Er du klar til å grave i?, Komme i gang og deretter la meg en kommentar og la meg vite hvordan du elsket dem!

Strawberry Shortcake

Strawberry shortcake er en fjern vinner over pre-laget runde gule kaker du finner i dagligvarebutikken bakeri. Å lage denne kaken vil forandre hele perspektivet på denne våren godbit!
4.87 fra 44 stemmer

skriv Ut Lagre Pin-Oppskrift Lagret!,ba541202e1″>

1/2 kopp smør, myknet

  • 1 kopp granulert sukker
  • 1 / 2 kopp buttermilk
  • 2 egg
  • 1 ts vanilje
  • 1 1/2 kopper all purpose mel
  • 1/2 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • Instruksjoner

    • Forvarm ovnen til 350, og lett fett en 8×8 pan eller 10 plasser på en muffin tinn.,
    • Krem smør og sukker med en skje, slo godt til blandingen er lys og litt luftig. Om 40 slag rundt bollen eller så.
    • Legg til buttermilk,egg og vanilje og bland godt.
    • ved Hjelp av en sifter sitter over bollen, tilsett mel, salt og bakepulver til sifter og pek på de tørre ingrediensene i de våte.
    • Bland med en skje til ingen tørre klumper av melet være igjen.,
    • Bake 25-30 minutter for 8×8 pan eller 15-20 minutter for muffins tinn til kaken fjærer tilbake og en tannpirker inn i midten kommer ut ren.
    • Tjene litt varm med friske jordbær og pisket krem.

    Ernæring

    Kalorier: 248kcal | Karbohydrater: 35g | Protein: 3g | Fett: 10 g | Mettet Fett: 6g | Kolesterol: 58mg | Natrium: 223mg | Kalium: 129mg | Sukker: 20g | Vitamin A: 350IU | Kalsium: 59mg | Jern: 1.,1mg