Se meg gjøre dette Pisket Sjokolade Buttercream Frosting Oppskrift fra start til slutt!

Sjokolade buttercream frosting er en av mine FAVORITT typer frosting, spesielt når det er pisket! Selv om jeg vanligvis ikke gal over glasurer som noen mennesker, jeg er en sucker for at buttery, kremet, myk, chocolatey smørkrem!,

jeg mener, bare se på ingrediensene i denne oppskriften: Ekte Smør. Cream. melis. Usøtet Kakaopulver. Semi-Søt Sjokolade Chips. Ekte Vanilje Ekstrakt. Søte mor, av alle ting, Hellig! Denne ting er bra!

Hvis du er på utkikk etter en enkel, chocolatey og rett og slett deilig gammeldags sjokolade buttercream frosting dem la meg introdusere deg til denne oppskriften rett HURRR! Det er min go-til oppskrift for publikum, tiltalende sjokolade buttercream frosting og det er…vel…fantastisk!!,

Dette Pisket Sjokolade Buttercream Frosting par opp BRA med min hjemmelagde gul kake oppskrift! Sjekk det ut!

(jeg brukte en litt annen sjokolade buttercream frosting oppskrift på denne kaken, men etter å ha gjort det igjen med denne pisket frosting OMG! Jeg foretrekker pisket)

for Å lage frosting som jeg hadde i gul kake video, (bildet over) bare utelate kremfløte og følg denne blanding metode ellers alle andre målene er de samme., I en stor bolle fløte, smør, tilsett melis og bland til kremet. Bland i kakao. Legg til i smeltet sjokolade og vanilje ekstrakt. Bland til kremet. Rør inn en klype salt. Ferdig!

Dette pisket sjokolade buttercream frosting pakker i to typer sjokolade for at sann chocolatey smak, usøtet kakaopulver og semi-søt sjokolade chips! Strukturen på denne enkle sjokolade buttercream frosting er lys, luftig og fluffy, perfekt for frosting myk lag kaker og cupcakes., Jeg kunne seriøst spise denne ting med skje!

ikke bli fristet til å bruke melk sjokolade chips, mørk eller semi-søt fungerer bare flott og holder glasuren blir for søt.

Tips for å lage PERFEKTE Sjokolade Buttercream Frosting (eller noen buttercream frosting)

1.) La smør myke opp ved romtemperatur. Ikke kjøleskap eller du kan stå i fare for å smelte smør. Smeltet smør vil gjøre for en super-tynn frosting og da må du overcompensate med mer pulver, sukker, etc., Å lage frosting måte å søte og rare smaker. For å øke hastigheten på smør mykgjørende prosessen kan du skjære i mindre biter. Jeg bare ta en stikke ut av kjøleskapet i morgen og la det sitte før jeg er klar til å bake. Da er det super myk, men likevel, holde en form som er hva du ønsker. Hvis det er en siste-liten-frosting og jeg ikke har 30 minutter til en time å vente på smør å mykne, jeg vil jukse, og kaste smør i mikrobølgeovn for bare et par sekunder mens du ser på det som en hauk for å sørge for at ingen av det er smeltet og deretter la den sitte i ca 15 minutter til det er helt myke.,

2.) Krem som smør godt. Det første skrittet og viktig er å sørge for at du krem som myknet smør veldig bra!! Dette forbereder den for alle de smakfulle ingredienser!

3.) Sile noen tørre ingrediensene. I denne oppskriften, den eneste tørre ingrediensene vi bruker, er melis og usøtet kakaopulver. Sikting blir kvitt noen klumper og gjør det hele pulveraktig lys. Perfekt for frosting!!

4. Tynn eller Tykkere nøye., Hvis du føler at glasuren er litt for tykk for din smak, tynne det ut gradvis med små DRÅPER melk eller kremfløte (ja litt væske går EN LANG vei i glasurer). Hvis den er for tynn, la det sitte på en bit FØRSTE siden glasurer blir fastere når de sitter. Hvis det fortsatt er for tynn, tilsett melis litt om gangen. Jeg er ikke en fan av denne siden endrer måten frosting vil smake. Å smelte smør, selv en liten bit, fører vanligvis tynnere glasurer.,

Print Pin

4.35 from 49 votes

Whipped Chocolate Buttercream Frosting~ The BEST!!,iv id=»93cdc196ed»>

1/2 spiseskje tunge whipping krem

  • 1 ts ekte vanilje ekstrakt
  • 1/2 cup semi-søt sjokolade chips smeltet og avkjølt
  • 1/2 kopp usøtet kakaopulver siktet
  • 2 1/2 kopper melis luftig (skje i målebegeret å måle)
  • klype salt

    • Instruksjoner

    • I en stor bolle smør til eggedosis.,
    • Add in heavy cream and mix until light and fluffy.
    • Mix in vanilla extract.
    • Mix in melted chocolate chips.
    • Mix in cocoa powder and powdered sugar until frosting is light, fluffy and whipped.
    • Stir in salt.,
    • Frost cake or cupcakes.
    • Store leftover frosting in a covered container in the refrigerator. Let come to room temperature before using.

    Video

    Tried this recipe?Mention @divascancook or tag #divascancook!