Reker Salat er en lys, deilig oppskrift som føles som å være på ferie ved kysten. Det er så enkelt, uansett hvor du er, vil du ønsker å gjøre det hele året.

Som varmere vær ruller rundt, lys, smak-pakket oppskrifter er alltid velkommen.

Spesielt når de er super lett og allsidig.

Denne klassiske oppskriften er en favoritt hele året.,

Hva er Reker Salat?

Mye som kylling salat eller tunfisk salat, reker salat er en kombinasjon av kokte reker kastet i en kremet majones-basert dressing.

Det kan serveres på mange måter, og er en perfekt rett for sommeren spesielt.

Lett, kremaktig og denne versjonen har friske urter også.

Det er en enkel oppskrift for lunsj eller middag.,

Oppskrift Ingredienser

Enkel, sunn, lett å finne ingrediensene er brukt i denne oppskriften:

  • Små til middels kokt reker, haler fjernet
  • Majones
  • rømme
  • Selleri
  • frisk Dill
  • sitronsaft
  • Salt og Pepper etter smak

For Baguetter/Rundstykker

  • smeltet smør
  • Ruller eller Hot Dog Boller

Variasjoner

ved å Legge noen terninger rødløk gir en bit av en krydret bite!

Prøv å erstatte grillede reker for en helt annen smak.,

Hvordan å Lage Reker Salat – Trinn for Trinn

Denne oppskriften er veldig enkel og rask å lage!

TRINN 1: Tine reker som anvist på pakken (vanligvis over natten i kjøleskap i en sil med en bolle under, eller mer raskt i sil under rennende kaldt vann).

TRINN 2: tørk av med et papirhåndkle.

TRINN 3: Bland majones, rømme, selleri, dill, sitronsaft, salt og pepper i en stor bolle og bland fullt.

TRINN 4: Legg reker og kaste til pels og tjene.,

Hva slags Reker å Bruke?

jeg bruker god kvalitet fryst (tilberedt ikke rå) deveined, skrelte reker.

Dette sparer tid det tar å skrelle og devein reker.

Det er lett å tine raskere. Smaken og teksturen er flott også.

Hold en pose i fryseren, så når som helst du kan piske opp denne oppskriften.

Det noen ganger er en bekymring frosne reker vil være mushy når de er tint. Jeg har ikke hatt denne opplevelsen.

Hvis du ønsker å lage dine egne, her er en måte å lage det.,

Hvilken Størrelse Reker til Bruk

Denne oppskriften er fleksibel når det gjelder størrelsen brukt.

bildene viser en middels størrelse. De er gode i en sandwich på ruller eller en seng av salat.

jeg liker også å bruke «salat med reker’.

De er veldig små så perfekt når du legger til kremet salat til en halv avokado.

De er også fine i en sandwich.

‘Salat med reker’ er tilgjengelig ved at navn i frossen form på de fleste dagligvarebutikker også.

Hva er ‘Reker Count’?

Når du kjøper reker, enten fersk eller frossen, du vil merke at det er en teller antall forbundet med reker.,

Dette tallet angir hvor mange reker det er i et pund!

Jo større tall, jo mindre størrelsen på reker og vice versa.

Måter du kan Tjene

På Salat Greener

Deilig på en seng av crispy, frisk salat, slik som smør, salat eller romaine salat.

Det kan serveres som den er eller drizzled med en enkelt olje og eddik dressing.,

I en Halvert Avokado

Perfekt for en kjølig forrett eller salat:

  • halvere en avokado
  • fjern pit
  • ta litt mer av avokado kjøttet ut rundt pit området (la noen av avokado)
  • fyll opp med en haug av reker salat

Hvis ønsket det øses del av avokado kan være terninger og legges tilbake i reker salat oppskrift også.

Reker Salat Smørbrød

Mye som Hummer Ruller, denne oppskriften er perfekt i en toasty roll eller på favoritt sandwich brød.,

Det smaker som sommeren ved kysten spise al fresco!

Instruksjoner for risting det ruller i oppskriften kort nedenfor.

TIPS: Ta et par minutter å børste hot dog boller eller påsmurte rundstykker med smeltet smør og steke dem, gjør hele forskjellen for smørbrød!

I en Pasta Salat

Kaste med kokt, drenert romtemperatur eller kjølt albue makaroni pasta eller sløyfe pasta.

Fullføre Måltidet….,

  • Rainbow Quinoa Sommer Salat
  • Hjemmelaget Ovn Frites
  • Bringebær Pandowdy
  • Elderflower Gin Fizz med frosne Bær ‘ice cubes’

Vil du ha mer Salat Oppskrifter?

  • Kylling Salat
  • italiensk Pasta Salat
  • Makaroni Salat
  • Kikert Salat

vil Du Elske Disse Oppskrifter også!,

  • Kreolske Reker
  • Dragon Reker & Krydret Nudler
  • Grillet Krydret med Salt og Pepper Reker Grillspyd
  • Krydret Hvitløk Sriracha Reker og Brokkoli Stek
Gjorde du det? Vennligst PRIS OPPSKRIFTEN nedenfor!

FØLG MEG på FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM og PINTEREST!,

– >

Reker Salat

Lys og ferske reker salat er lett å lage og perfekt i sandwicher, pasta, på salat greener og mer.,div id=»8f40d76ed6″>

2 Ss hakket frisk dill

  • 1 Spiseskje fersk sitron juice
  • Salt og Pepper etter smak
  • 4 Ss smeltet smør
  • 6 – 8 skiver Hot Dog Boller
  • 2 Ss gressløk til pynt valgfritt

    • Instruksjoner

    • Tine reker i kjøleskap over natten eller fylle reker pose med kaldt vann og la de stå i flere minutter.,
    • Kombiner reker, majones, rømme, selleri, dill, sitronsaft, salt og pepper i en bolle.
    • Smør hver bun og toast under broiler i 2-3 minutter eller til det er lett brunet.
    • Fyll Boller med salat og pynt med gressløk hvis det er ønskelig.,

    Nutrition

    Calories: 651kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 42g | Fat: 38g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 474mg | Sodium: 1925mg | Potassium: 217mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 485IU | Vitamin C: 10.1mg | Calcium: 367mg | Iron: 5.9mg

    Originally published: May 23, 2019