Spre kjærlighet

Saftig og mørt Ovnen Stekes BBQ Kylling Lår er en rask og enkel oppskrift for travel natt eller en folkemengde.

Dette er en av mine favoritt oppskrifter for benfritt skinless kylling lår marinert, bakt, og grillet i ovnen., Det endelige resultatet; vil du ha en saftig og mørt aromatiske kylling med appetittvekkende karamellisert BBQ-saus på toppen.

oppskriften er basert på min BBQ Kylling Vinger. Men siden vi steke den i ovnen, jeg la kyllingen marinere første i urter og krydder for å absorbere alle smaker.

jeg liker å marinere kyllingen en natt før, så det tar ikke mer enn 30 minutter om dagen til å lage middag.,

Ingredienser for Kylling Lår Marinade

Siden denne oppskriften er basert på min BBQ Kylling Vingene, jeg brukte den samme krydder:

  • Salt
  • Sort pepper
  • Hvitløk pulver
  • Løk pulver
  • Paprika
  • Cayenne
  • Oregano
  • Timian

Og, siden det er ikke en tørr gni men marinade, vi trenger å legge til noen olivenolje.,

Hvordan å marinere Kylling Lår

Du kan marinere kyllingen i 3 enkle trinn:

  1. Vask og tørk kyllingen og legg den i en gallon størrelse zip-lock pose.
  2. Legg til krydder og olivenolje.
  3. Lukk posen, bland alt sammen, og marinere 1-24 timer.

MERK: jeg liker å marinere kyllingen en natt før eller i morgen før matlaging. På denne måten vil det være i stand til å absorbere flere smaker., Hvis du ikke har tid, og avkjøl den i minst en time før steking.

Hvordan å bake Kylling Lår i ovnen

Når kyllingen er marinert, det tar mindre enn 30 minutter å koke kjøttet.

Legg kyllingen på en stekeplate med en wire rack og stek ved 400F i ca 20 minutter eller til den interne temperaturen når 170-175F.

Når du er ferdig, børste BBQ-saus på toppen av kylling.,

Sett ovnen broil og steke i ca 5 minutter eller til BBQ-saus er karamellisert.

Og din Ovn Bakt BBQ Kylling Lår er klar til å tjene!

OFTE STILTE SPØRSMÅL:

Hva slags type kylling kan jeg bruker i denne oppskriften?

I denne oppskriften bruker jeg benfritt skinless kylling lår. Hvis du vil, kan du også bruke bein-i hud-på kylling lår eller kylling trommestikker. Imidlertid, matlaging tid vil være annerledes.

Hva er baking tid til annen type kylling?,

  • Benfritt Skinless Kylling Lår – stek i 20 minutter ved 400F.
  • Bein-i Hud-på Kylling Lår – stek i 40-45 minutter på 400F.
  • Kylling Trommestikker – stek i 50-60 minutter på 400F.

Hvordan å vite om kyllingen er kokt?

Det er svært viktig å sørge for at kylling er helt kokt. Her er noen tips:

  1. Den interne temperaturen av kokt kylling bør være minst 165 Skjønt, foretrekker jeg å lage min til det er 175F.
  2. saft fra kylling bør komme klart ut.,
  3. Hvis du har bein i kylling, sørg for at det er ingen kjøtt, med rosa farge på beina.

Sjekk ut mer Kylling Oppskrifter her:

  • Instant Potten Kylling Vinger
  • Instant Potten Trukket Kylling
  • Hele Stekt Kylling
  • Instant Potten Kylling Suppe
  • Sunn Kylling Wraps
  • Instant Potten Orange Chicken
  • Ovn stekt Kylling
  • En Gryte med Kylling og Ris
  • Sursøt Kylling

Visste du lage denne oppskriften?!,? Jeg vil gjerne vite hvordan det gikk! legg igjen en kommentar og en rating under👇 takk!

Ovnen Stekes BBQ Kylling Lår

Saftig og mørt Ovnen Stekes BBQ Kylling Lår er en rask og enkel oppskrift for travel natt eller en folkemengde.,li>

  • ▢ 1/4 ts paprikapulver
  • ▢ 1/8 ts cayenne
  • ▢ 1/2 ts oregano
  • ▢ 1/2 ts timian
  • ▢ 2 ss olivenolje
  • ▢ 2 kg benfritt skinless kylling lår
  • ▢ 1 kopp BBQ-saus
  • Instruksjoner

    • Vask og tørk kyllingen og legg den i en gallon størrelse zip-lock pose.,
    • Legg til krydder og olivenolje.
    • Lukk posen, bland alt sammen, og marinere 1-24 timer.
    • Legg kyllingen på en stekeplate med en wire rack og stek ved 400F i ca 20 minutter eller til den interne temperaturen når 170-175
    • Når du er ferdig, børste BBQ-saus på toppen av kylling.,
    • Sett ovnen broil og steke i ca 5 minutter eller til BBQ-saus er karamellisert.

    Notater

    1. Hvilken type kylling kan jeg bruker i denne oppskriften? I denne oppskriften bruker jeg benfritt skinless kylling lår. Hvis du vil, kan du også bruke bein-i hud-på kylling lår eller kylling trommestikker. Imidlertid, matlaging tid vil være annerledes.

    2. Hva er baking tid til annen type kylling?

    • Benfritt Skinless Kylling Lår – stek i 20 minutter ved 400F.,
    • Bein-i Hud-på Kylling Lår – stek i 40-45 minutter på 400F.
    • Kylling Trommestikker – stek i 50-60 minutter på 400F.

    3. Hvordan kan jeg vite om kyllingen er kokt?

    Det er svært viktig å sørge for at kylling er helt kokt. Her er noen tips:

    1. Den interne temperaturen av kokt kylling bør være minst 165 Skjønt, foretrekker jeg å lage min til det er 175F.
    2. saft fra kylling bør komme klart ut.
    3. Hvis du har bein i kylling, sørg for at det er ingen kjøtt, med rosa farge på beina.,

    Nutrition

    Calories: 458kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 44g | Fat: 17g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 215mg | Sodium: 1227mg | Potassium: 722mg | Fiber: 1g | Sugar: 24g | Vitamin A: 302IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 48mg | Iron: 2mg
    Tried this recipe?If you make this recipe, I’d love to see pictures of your creation on Instagram! Tag me @VeronikasKitchen!