Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp

Ovn steking poblano chili peppers kan ha blitt min nye favoritt metode for steking en poblano.

I blogg innlegg kalles Oh Poblano! Jeg snakket om poblano chili pepper og ulike måter å tilberede det. Jeg delt med deg om poblano chili og ga trinn på hvordan å forberede dem., Når jeg skrev om metoder for å klargjøre dette pepper, jeg hadde faktisk ikke prøvd ovn-steking poblano chili peppers.

jeg har nå prøvd denne metoden og ønsker å dele min erfaring med dere. I min mening, jeg synes det er lettere enn charring over en åpen brenner, noe som kan være farlig. Selv om jeg liker røyksmak av åpen flamme, ovn-stekt poblano chili peppers blir min metode for valg fra nå av.,

Ovn-Steking Poblano Chili Peppers:

Trinn 1 Ovn-Steking Poblano(s):

Forvarm ovnen til 400 grader F. Dekke et ark pannen med aluminiumsfolie og sett poblanos på pan, gni dem med olje. (Jeg bruker ekstra virgin olivenolje)

Gni poblano pepper(e) med olivenolje.

Stek dem i ca 15 minutter eller til huden har blemmer og litt brent.,

Trinn 2 Lage Din Pepper(s) Svette:

Nøye sted paprika i en bolle dekket i plastfolie, eller du kan plassere dem i en plastpose, nær den godt til og la dem svette for 10 til 20 minutter.

Trinn 3 Skrell og Skyll:

OBS!! PAPRIKA INNEHOLDER CAPSAICIN, SOM KAN FORÅRSAKE ET KJEMISK INTERAKSJON OG IRRITERE HUDEN DIN. BRUK HANSKER NÅR DU HÅNDTERER CHILI PEPPERS.,

en Gang kule, skrelle huden forsiktig, starter på de forkullede seksjoner der huden er løst, gjerne under en tynn strøm av kaldt vann. Du kan også bruke en fuktig papir håndkle for å tørke dem av når du er ferdig med å skylle. Husk at kjøttet vil nå bli mørt nok til å rive lett. En viktig ting å huske på, er hva du har tenkt på med chili for.,

Hvis du prøver å holde poblano intakt for Chili Rellenos eller stuffing.

for Å fjerne frøene fra en hel stekt poblano, kuttet en 3-tommers åpning i den ene siden av poblano. Sett inn en liten skje, og forsiktig skrape alle frø og membran ut av interiør uten å rive pepper.,

Kutte stekt poblano i strimler krever mye mindre ømhet.

rett og Slett kutte toppen av stekt pepper av å fjerne stammen.

Slice den brede åpne, slik at det kan bli lagt ut flatskjerm og skrap ut frøene og skjær ut og kast ribbeina.,

Klipp ut den myke stekt shell i ¼ – ½ cm tykke strimler.

jeg håper du vil prøve å innlemme poblanos til din neste Meksikansk rett. Minst nå vet du det enkleste metoden for å forberede dem.,

  • Forfatter
  • Siste Innlegg
Følg meg

Hei, mitt navn er Debbie, Forfatter og Fotograf på Fjellet Kjøkken, en blogg som aksjer deilige hjemmelagde oppskrifter med ren mat ingredienser, og historier om mountain liv.,

Følg meg

Siste innlegg av Fjellet Kjøkken (se alle)
  • Kylling og Artisjokker Med Sitron Dill Saus – februar 4, 2021
  • januar Fjellet Øyeblikk 2021 – februar 1, 2021
  • Klassisk Tunfisk Salat – januar 21, 2021

Vil GRATIS Oppskrifter?

Bli med i vår mailingliste for å motta de nyeste oppskrifter!,

Du har blitt Abonnent!