Du kan finne mange typer deilig krabber rundt i Usa, men for denne bloggen skal vi fokusere på fem av de mer vanlige. Disse variantene er definitivt godt kjent.

Vi vil gi deg en kort oversikt over følgende typer krabber: dungeness, stein, snø, konge, og blå krabber., På Cameron ‘ s Sjømat, vi selger Alaska Snow Crab Ben og Jumbo Kongekrabbe Ben, og er svært godt kjent for vår berømte Maryland Blå Krabber.

La oss starte med hva krabber faktisk er. Vel, vi vet alle at de er krepsdyr! Krabber er preget av sin 10 leddet ben (de er decapods) og foran to ben er vanligvis klør. Krabber har to øyne på stilker, puste gjennom gjellene under ryggskjoldet (hard leddet shell på baksiden), og de vokser ved molting skallet sitt og utvikling av en ny en.,

Her er de 5 vanligste krabbe varianter funnet i løpet av de Forente Stater, som vi har valgt å fokusere på:

Dungeness Krabbe

carapaces av Dungeness krabbe er ovale, og varierer i farge fra gul-brun til lilla. De har kroker på deres klør som skiller dem fra andre krabbe arter. Dungeness krabbe kommer fra vestkysten av Nord-Amerika, og er en av de mest kommersielt viktige krabbe varianter i Pacific Northwest. De som oftest bor i ål gress senger og havet etasjer.,

Stone Crab

Stein krabber er vanligvis brun rød med grå flekker og deres undersides er en tan farge. De lever i gjennomsnitt for 7-8 år, og hunnene kan legge opp til 1 000 000 egg på en gang!

Stein krabber er vanligvis høstet først og fremst for sine klør; på å anskaffe claw, levende krabber er satt tilbake i havet der de kan vokse nye klør. Det klør av en stein, krabbe kan knuse en østers skall. De aller fleste (ca 98%) av stein krabber kommer fra Florida og de kan vanligvis bli funnet i 6-tommers 3-fots hull rundt dock pilings., De bruker skall til å grave hull for seg selv!

Snow Crab

Snø krabber varierer i farge fra brun til lys rød på toppen og fra gul til hvit under, og deres føtter er lyse, hvite på sidene.

Fun fact: kvinnelige snø krabber kan bære opptil 150 000 egg i deres magen etter parring.

I det Nordlige Stillehavet, de er funnet fra Alaska til nord-Sibir, men snø krabber er også funnet i mange andre deler av verden. Snø krabber er funnet i havet hylle og øvre skråningen, på sandstranden, gjørmete bakken.,

Kongekrabbe

I Nord-Amerika, kongekrabbe er funnet rundt Juno, Alaska.

kongekrabbe utvalg i vekt fra 6-14 lbs (selv om noen har blitt funnet så stor som 24 kg!). En stor kongekrabbe kan koste så mye som $500.

Det er tre forskjellige typer av kongekrabben som høstes kommersielt: røde, blå og gylne kongekrabbe. Krabbe varianter kommer av disse navnene på grunn av fargen på sitt skall.

Du kan vanligvis finne kongekrabben på bunnen av havet eller på gjørmete, sandy etasjer på en dybde av alt fra 90 – 300 meter.,

Blå Krabbe

Sist, men ikke minst, blå krabber har sapphire fargede klør (derav navnet!) og de veier hvor som helst fra 1-2 kg. Deres ryggskjoldet er en marmorert brun farge og modne hunnene har røde høydepunkter på tuppen av deres pincers.

Blå krabber kan bli funnet rundt Nova Scotia, ned gjennom Gulf of Mexico, og hele veien til Uruguay. De finnes vanligvis i kystnære laguner. På Cameron ‘ s Sjømat, vi selger Maryland Blå Krabbe fanget daglig i Chesapeake Bay.

Vi er partisk i å si dette, men… Maryland blå krabber er ganske deilig!,

Kjøp Maryland Blå Krabbe Online

Du kan gå inn på vår nettbutikk for å kjøpe fersk Maryland blå krabber, jumbo kongekrabbe bena, og snow crab ben (så vel som annen sjømat). Abonner på vårt nyhetsbrev på e-post ved å angi din e-postadresse i sidefeltet på dette nettstedet — vi ofte kjører eksklusive trekninger og kampanjer for våre abonnenter!

ikke glem å ta kontakt med oss på Instagram, Facebook og Twitter.

Av: Melanie Craighead