Er Rødvin Dilemmaet Løst?

betyr det at folk som er glad i rødvin, men frykter det kan få på en hodepine burde bare holde seg til en cabernet eller merlot? Akk, svaret er ikke så entydige.

Krymchantowski sier cabernet sauvignon viner fra Frankrike, for eksempel, har mye høyere tannin nivåer enn noen av vinene han testet fra Sør-Amerika, noe som gjør det vanskelig for forbrukerne å sammenligne viner drue-til-druen hvis de kommer fra ulike land.,

Hodepine eksperter som har gjennomgått studiet for WebMD roste forskning for å se inn i noe som er et vanlig problem for pasientene, men en som hadde svært lite oppmerksomhet fra vitenskapen.

«Vi hører ganske ofte at vin, spesielt rødvin, er en trigger for folk,» sier Brian Grosberg, MD, direktør for Montefiore Hodepine Center i New York City.

Men Grosberg sier studien etterlater også mange viktige spørsmål ubesvart.

«Vanligvis er det en kombinasjon av to eller flere triggere som svikter et angrep., Mange kvinner vil legge merke til at deres menstrual periode er en veldig sterk utløse. Eller kan det være at ‘Nei, det kan jeg ikke få nok søvn, og jeg hadde et glass vin kvelden før,'» sier han. «Jeg ønsker å vite om de var å se på noen av disse andre variablene.»

Grosberg sier det er andre stoffer i vin som kan føre til problemer for folk, for eksempel sulfites, og han lurer på om forskerne så på sulfite nivåer i vinene.

Andre eksperter er enige om at studien er interessant, men gir begrenset informasjon.,

«jeg føler at hvis jeg hadde å sette penger på det, er at det har noe å gjøre med sulfite nivå,» ikke bare tanniner, sier Gayatri Devi, MD, en behandlende nevrolog på Lenox Hill Hospital i New York.

Sulfites er kjemikalier som er lagt til vin for å øke sin hylle i livet. Noen mennesker opplever at når de drikker vin uten sulfites, Devi sier, at de ikke får hodepine.

«Det er absolutt mulig at forskjellige typer vin er mer eller mindre egnet til å utløse hodepine. Det er noe jeg tror er verdt å utforske ned den veien.,»

Denne studien ble presentert på en medisinsk konferanse. Funnene må betraktes som foreløpig, da de ennå ikke har gjennomgått en «peer review» – prosessen, der utenforstående eksperter granske data før publisering i et medisinsk tidsskrift.