Matvarer Som Inneholder Prebiotika

Prebiotika er nondigestible polysakkarider og oligosakkarider som stimulerer veksten av gunstige bakterier i fordøyelsessystemet. Prebiotika er ansett for å være funksjonell mat i at de gir mange helsemessige fordeler, og hjelpemiddel i forebygging og behandling av sykdommer og helsemessige forhold.,

Et kosttilskudd stoffet bør tilfredsstille følgende fysiologiske egenskaper for å bli definert som et prebiotika:

• Motstå nedbrytning av magesyre og enzymatisk nedbrytning av bukspyttkjertelen og tarmens enzymer.
• Må være selektivt gjæret ved intestinal gunstige bakterier som lactobacilli og bifidobakterier, og dermed fremme deres spredning og/eller metabolsk aktivitet.

Lactulose og mest løselig fiber oppfyller disse kriteriene og er ansett som prebiotika. En annen gruppe av prebiotika er inulin-som prebiotika., Disse oligosakkarider (også kalt inulin-som fructans) inneholder inulin, frukto-oligosakkarider (FOS), og galactooligosaccharides (GOS).

I 2012 gjennomgå artikkelen, journal 3 Biotech uttalt at «innføring av funksjonelle forbindelser som prebiotika i kosthold ser ut til å være et attraktivt alternativ til å forbedre kvaliteten på livet ridd med fedme, kreft, overfølsomhet, vaskulære sykdommer og degenerative plager.,»Eksempler på mat kilder rik på prebiotika er Sikori rot, Løk, Havregryn, hvetekli, Asparges, Løvetann greener, Jerusalem artisjokk, bananer, bygg og epler.

Sikori Rot

Sikori rot er en fantastisk kilde til prebiotika fiber inulin. Inulin fremmer gut bakterier, som hjelpemidler fordøyelsen og reduserer forstoppelse. Sikorirøtter har blitt rapportert å forårsake hypocholesterolemia, beskytte mot hepatocellulær skade og hindrer lipid peroxidation. Det har også en antihyperglycemic effekt, regulerer appetitt og karbohydrat-og lipidmetabolismen.,

Løk

Løk er immun-boosting mat som er rik på fructans. De består av inulin og FOS, som kan styrke fordøyelsen flora og hjelp med fett sammenbrudd. Rå løk også inneholder krom. Dette øker insulin produksjon, vitamin C, og quercetin, som bekjemper frie radikaler. Løk er antatt å ha kreft og antibiotika-egenskaper og kan vise seg å være gunstig i hjerte-og karsykdommer.,

Havregryn

Hele havre er rik på beta-glukan fibre og resistent stivelse, og er en stor kilde til prebiotika. Havre øke sunt gut bakterier, som forbedrer den generelle fordøyelsen. De har også lavere nivåer av LDL-kolesterol og stabilisere blodsukkernivået. Havre hjelper til med å kontrollere vekten ved å fremme en følelse av metthet.

hvetekli

Hvete kli inneholder arabinoxylan-oligosakkarider (NAXOS), som utløser de prebiotisk effekt. AXOS fiber modulerer intestinal gjæring og samlet fordøyelsessystemet egenskaper hos friske mennesker., Hvetekli forbruket har vært assosiert med en økning i fekal bifidobakterier nivåer, som hjelper i å forbedre fordøyelsen og styrker immunforsvaret.

Asparges

Asparges er en stor kilde til inulin og fremmer veksten av sunne bakterier i tarmen. Asparges har en sterk radikal scavenging evne og dermed kan brukes til å redusere radikaler i kroppen, og dermed hindre visse typer kreft, samt aldring.

Løvetann Greener

Løvetann greener støtte tarmflora som det inneholder bestanddeler, for eksempel inulin, som fungerer som et prebiotika., Løvetann har også antioksidanter og anti-inflammatoriske aktiviteter som resulterer i ulike biologiske effekter. Studier har vist dem til å ha lipidsenkende og anticancer aktiviteter også.

Jerusalem Artisjokk

Populært kjent som sunroot eller sunchoke, Jerusalem artisjokk har imponerende fiber innhold og har vært assosiert med økt Bifidobacterium bestander i tykktarmen., Studier har også vist at det å ha en potensiell bruk i forebygging av type 2 diabetes og alkoholfrie fatty leversykdom. Positiv effekt på fettstoffene og glukose toleranse kan tilskrives deres inulin innhold.

Bananer

Bananer er fullpakket med et bredt utvalg av vitaminer, mineraler, fiber og prebiotika. Litt umoden utvalg av bananer inneholder den høyeste konsentrasjonen av resistent stivelse og prebiotika, som boost sunt gut bakterier og hjelp for å bli kvitt bloating.,

Bygg

– Bygg er en korn korn med høy β-glukan nivåer, noe som øke nivåene av gunstige bakterier i vår gut. β-glukaner har også vist seg å ha immun-modulerende egenskaper og gunstige effekter på fedme, hjerte-og karsykdommer, diabetes, og kolesterol nivåer.

Epler

prebiotisk effekt av Epler er på grunn av pektin, som er gunstig for utvikling av fermentative prosesser i tykktarmen.

Det høye innholdet av fenoliske forbindelser i apple peeling gjør dem til en verdifull kilde til antioksidanter., Regelmessig inntak av ett eller flere epler om dagen kan bidra til å redusere risiko for lungekreft og kreft i tykktarmen.

Mer å Lese

• Alle Prebiotika Innhold
• Prebiotika og Probiotika: Hva er Forskjellen?
• Helsemessige Fordeler av Prebiotika
• Aktuell Probiotika for Atopisk Dermatitt og Eksem

Referanser