• Pin
  • Int
  • Tweet
  • E-post
Lagre

Low Carb Pannekaker: disse keto pannekaker har bare 4 netto karbohydrater per porsjon og er en deilig familie godkjent frokost tilberedt med mandel mel og fløte ost!

Low Carb Keto Pannekaker

Min familie elsker pannekaker har blitt godt dokumentert på denne bloggen i løpet av årene, men har aldri en oppskrift vært ansett som lav carb eller sunt.,

i Dag er at alle endringer med disse fluffy KETO PANNEKAKER!

Jorge og jeg har gjort lav carb diett ting for en liten stund, men vi var desperat mangler vår favoritt søndag — frokost- pannekaker.

jeg var fortsatt piske opp pannekaker for jenter for frokost og lukten ble sakte å DREPE meg.

Så jeg startet på jakt etter en lav carb pannekake oppskrift som vi ville elske og faktisk ser frem til å spise.

Kokos Mel Pannekaker vs Mandel Mel Pannekaker

jeg prøvde noen med kokos mel som var vemmelig., Jeg mener, virkelig vemmelig. Kokos mel er stor, bare ikke i keto pannekaker.

Alle kokos mel pannekaker prøvde jeg kom ut tørr og struktur var bare altfor langt fra en vanlig pannekake.

Min neste steg inn i lav carb pannekaker var med mandel mel. Jeg prøvde noen hvor du pisk eggehvitene til stivt topper og kaste seg i de mandel mel.

Og de smakte som rare fluffy eggehvitene med sirup. Igjen, de visste bare ikke smaken som en EKTE pannekake.

jeg til slutt bestemte meg for å prøve min egen mandel mel versjonen som er basert off av vanlig pannekake målinger med ekstra krem ost.,

Imidlertid, jeg kastet den i stavmikser til å jevne ut røren siden ingrediensene er litt annerledes.

jeg nervøst strømmet ut nok røren for min første keto pannekake og det så ganske bra ut.

jeg tok det ut av pannen, slathered det med smør og treffer den med en skvett av min personlige favoritt sukkerfri sirup og JACKPOT.

Jorge alvorlig gobbled opp hele første batch før jeg hadde spist mer enn et par biter meg selv!,

Han var så imponert over at disse Low Carb Pannekaker ikke smaker noe annet enn vanlige pannekaker.

Så jeg bestemte meg for å prøve dem ut på min hardeste kritikere, Ellie og Lyla.

Hvis to nesten 3-åringer som liker dem, så de virkelig passere keto pannekake test!

jeg toppet sine pannekaker med smør og vanlig sirup og sette dem ned uten å si et ord.

De gobbled dem opp, og de ble raskt prøver å stjele biter av våre plater!,

Mandel Mel vs Mandel Måltid:

De nøkkelen til god Low Carb Pannekaker er å sørge for at du har en super fin mandel mel, ikke mandel måltid.

Mandel mel er laget med bleke mandler som er malt til et super fint mel med en myk tekstur.

Du kan se forskjellen fordi mandel måltid har mørk brun flak og mandel mel er en solid lys beige farge.

jeg bruker Kirklands Mandel Mel (Costco merke) fordi den har en svært god pris, og er bare 2 gram netto karbohydrater for 1/4 av en kopp.,

Disse Keto Pannekaker er en flott sunt alternativ i forhold til vanlige pannekaker på bare 4 netto karbohydrater per porsjon!

Med bruk av mandel mel og fløte, ost, de er også glutenfri!

Du kan lage dem med vanlig sukker for barna, og de er fortsatt mye sunnere enn vanlig alle formål mel pannekaker ville være.

Du har å gi disse low carb pannekaker en prøve! Jeg lover at de smaker som faktiske pannekaker — bare lese alle anmeldelser!,

Også, sørg for og ikke gå glipp av mine andre favoritt low carb frokost oppskrift: Det Beste Low Carb Bagels!

Oppdatering: jeg har vært å lage dobbel/trippel grupper av disse keto pannekaker og avkjøler restene i en ziplock pose og gjenoppvarming dem i mikrobølgeovn. De fortsatt smaker godt reheated og gjøre den travle hverdager mye enklere!,v>

Cook Tid: 10 minutter
Total Tid 15 minutter

Ingredienser

  • 2 store egg
  • 1 spiseskje vann
  • 2 oz kremost, cubed
  • 2/3 kopp mandel mel
  • 1 ts bakepulver
  • 2 ts vanilje ekstrakt
  • 1/2 ts kanel
  • 1/2 ts Sweetleaf – stevia søtningsmiddel (eller 2 ss vanlig sukker)
  • smør og sirup (sukkerfri sirup for lav carb-alternativet)

Instruksjoner

  1. Legg alle ingrediensene til blender., Start med egg og vann og fløte, ost, slik at du ikke har noe setter seg fast i bunnen.
  2. kjør til en glatt, skrape ned sidene hvis det er nødvendig. La røren stå i 2 minutter.
  3. Varme en non-stick stekepanne til middels varme. For hver pannekake, helle 3 til 4 spiseskjeer med røre på skillet.
  4. Når du begynner å se små bobler form, snu og fortsett å koke til pannekake er brunet på hver side. Fortsett til du har brukt alle pannekake batter.
  5. Tjene pannekaker toppet med smør og sirup!,

Notater

  1. jeg har vært å lage dobbel/trippel grupper av disse keto pannekaker og avkjøler restene i en ziplock pose og varme opp mat i mikrobølgeovn. De fortsatt smaker godt reheated og gjøre den travle hverdager mye enklere! Du kan også individuelt pakk dem i saran vikle og fryse dem!
  2. ernæring beregninger for disse low carb pannekaker ble gjort med følgende merker: Kirklands Mandel Mel og Philadelphia kremost., Ulike merker kan produsere ulike næringsstoffer,

Anbefalte Produkter

jeg er en Amazon affiliate og jeg tjener en liten andel av kvalifiserte produkter. Takk!,

  • 2 Burner Griddle
  • Kirkland Signature Almond Flour Blanched California Superfine, 3 Pounds
  • Sugar Free Maple Syrup

Nutrition Information:

Yield:

6 pancakes

Serving Size:

3 pancakes
Amount Per Serving: Calories: 391Total Fat: 33gCarbohydrates: 7.8gFiber: 3.6gSugar: 2.7gProtein: 14.9g

Want to Save This Recipe?,

Lagre Denne Oppskriften

Hvis du ELSKER disse Low Carb Keto Pannekaker, og ikke gå glipp av sjokoladen sin tvillingsøster, Low Carb Chocolate Chip Pancakes!

  • Pin
  • Int
  • Tweet
  • E-post

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.