Dette lime crema er det som tar maten din til neste nivå! Denne kremete, og zesty dukkert er hva du trenger for å drypp over alt fra taco og fajitas, til supper og salater. Alt som trengs er bare 4 ingredienser, og 5 minutter å lage denne velsmakende crema.
Hva er crema?,
En stift i den Meksikanske retter, crema er utarbeidet fra kremfløte og kjernemelk. Resultatet er svært likt det selges i supermarkeder som «rømme». Det er super glatt, rik og kremet.
Crema er ofte smaksatt med ting som hvitløk, lime og salt for å være drizzled som topping over Meksikansk mat som taco, fajitas, enchiladas, taquitos, you name it!
Dette lime crema er nok min favoritt bade! Jeg har alltid gjør dips til å gå med maten min., Dips er en ting som trenger vanligvis bare noen enkle ingredienser, og 5 minutter å gjøre, men de tar alltid maten din til neste nivå!
jeg foretrekker å lage min egen hjemmelagde sauser fra bunnen av som de er sunnere enn butikk-kjøpte sauser, og de smaker mye bedre! Jeg lager mine egne buffalo wing saus, yum yum soyasaus, ingefær saus, og til og med bang bang saus. De er alle så lett og rask å lage.
Dette lime crema må bare 4 enkle ingredienser, og jeg pleier å få det til å gå sammen med Meksikansk mat., Men fordi det er SÅ bra, jeg pleier å lage en stor bunke å ha spilt emne omhyggelig slik at jeg kan nyte det som en salat dressing på neste dag, og det gjør også en perfekt dip til chips.
Hvordan å lage lime crema
trenger Du:
- rømme. Jeg anbefaler sterkt å bruke rømme, men hvis du foretrekker gresk yoghurt eller creme fraiche så det virker også.
- Lime. Vil du bruke saft og zest så plukke en ny en!
- Hvitløk. Fersk hvitløk smaker best her, men du kan erstatte fersk hvitløk med hvitløk granulater hvis du må., For hver 1 fedd hvitløk, bruk 1/4 teskje hvitløk granulater.
- Salt.
I en bolle, kombinere alle ingrediensene sammen og visp til en glatt og kremet.
konsistens vil bli tykk, men den slags tykk som kan være drizzled over tacos og det er akkurat slik du ønsker det skal være.,
Denne oppskriften er ganske fleksibelt, slik at du kan justere mengden av ingredienser som brukes til din smak. Legg til mer hvitløk hvis det er din greie, og mindre lime juice hvis du foretrekker det.
Cilantro kalk crema
en Annen variant av denne kalk crema er å legge koriander til blandingen også. Legg til 1/4 kopp finhakket frisk koriander blader til rømme og resten av ingrediensene og visp til alt er kombinert.,
Det vil legge til en herby smak til crema og gjøre det grønne i fargen.
Lagre
Lagre lime crema i en lufttett beholder for opp til 1 uke.
Innbytter
Du kan erstatte rømme med creme fraiche, eller gresk yoghurt.,
Duskregn lime crema over:
- Blomkål tacos
- Kikert fajitas
- Bakt kylling fajitas
- Air fryer kylling fajitas
- Instant Potten fajitas
- Instant Potten burrito ris
- Vegansk chili
Abonner på mitt Nyhetsbrev, og følg meg på Facebook, Instagram, og Pinterest for mer velsmakende oppskrifter!
jeg føler ikke at jeg sier dette ofte nok, eller at jeg kunne noen gang takke deg nok., Men TAKK for all din støtte, for å besøke min blogg, kommentere og dele mine oppskrifter med venner og familie. Jeg er SÅ takknemlig for deg!
Hvis du gjør denne oppskriften eller noen av mine oppskrifter, så ikke glem å rangere det og legge igjen en kommentar nedenfor. Jeg ville ELSKE å høre om din erfaring og dine kommentarer bare for å gjøre dagen min!
jeg håper at du elsker hver oppskrift som du gjør!, – Diana x –
Lime Crema Oppskrift
Calories: 74kcal
Ingredients
- ▢ 8 oz (200ml/grams) sour cream
- ▢ 1 clove garlic crushed
- ▢ 1 teaspoon lime zest
- ▢ 1 tablespoon lime juice
- ▢ ¼ teaspoon salt
Instructions
-
Zest a lime using a zester, and squeeze out the lime juice.,
-
I en bolle, visp alle ingrediensene til alt er kombinert.
-
Smake på den, og juster salt, hvitløk og lime til dine preferanser.
Notater
- Du kan bruke 1/4 teskje tørket hvitløk granulater i stedet for fersk hvitløk.,
Legg igjen en kommentar