Denne er super enkel key lime kaken er fullstappet med frisk lime smak og toppet med pisket krem. Det er en deilig sommer kake oppskrift, og hvis du elsker key lime pie – så definitivt gi denne oppskriften en prøve.

Sitrus desserter er et must på sommeren, og denne kaken (inspirert av key lime pie), er en favoritt. Vi liker også sitron bundt cake, og lime ark kake når vi trenger en sitrus løs!,

en kake versjon av din favoritt kake

i Dag skal jeg dele denne super lett key lime kake. Vi vet alle om key lime pie, men dette key lime kake som vil gi din favoritt kake oppskrift noen sterk konkurranse.

kaken i seg selv er super fuktig og fylt med frisk lime smak. Så det blir dynket i en enkel sitron sirup, og toppet med pisket krem og lime zest.

Hva er enda bedre er at det er en snarvei oppskrift som er gal lett å gjøre, fordi oppskriften begynner med kake mix., Deretter lime smaken er frisk og syrlig (men aldri sur) fordi vi bruker frisk lime.

jeg vet at mange av key lime kake oppskrifter bruk jello for lime smak – men jeg ønsket å lage en key lime kake uten gelatin i det. Spoiler alert – hvis du ikke har key lime på hånden, kan du også bruke vanlige lind.

Hvordan å Lage Key Lime Kake

Denne kaken oppskriften begynner med en boks blanding. Du kan bruke vanilje, hvit eller gul kake mix – eller for enda mer sitrus smak bruke sitron kake mix. Bare sørg for at du ikke skal bruke angel food cake mix.,

i Stedet for de ingrediensene som er oppført på boksen – vi bruker ½ olje, ø sour cream, 3 egg, ⅓ kopp fersk lime juice og 2 ss lime zest. De rømme gjør kaken ekstra fuktig og med 3 egg sikrer at det er virkelig møre.

(Merk: 4 key lime burde gi nok juice for oppskriften siden hver lime gir rundt 2 spiseskjeer.)

Når kaken er bakt, vi pusser en enkel key lime sirup laget av sukker og lime juice. Hvis du foretrekker en mer mild lime smak, føl deg fri til å hoppe over dette trinnet.

Så topping er pisket krem., Siden key lime pie er innredet med pisket krem – jeg tenkte det var perfekt topping for denne key lime kake. Du kan bruke pisket topping, eller hjemmelaget pisket krem. Deretter dekorere med litt lime zest.

Hvis du pisket krem er ikke din favoritt kake-topping, ville jeg foreslår at du prøver cream cheese frosting. Dette ville gi det en rikere smak, men du kan fortsatt legge til lime zest på toppen for å ta i sitrus smak.

TIPS: Hvis du ønsker å gjøre kaken grønne som key lime kan du legge en dråpe eller to av konditorfarge., Hvis du er bekymret for å endre smaken av røren jeg ville foreslå gel konditorfarge fordi det krever veldig lite for å gjøre fargen vises.

Dette er en så morsom kake oppskrift fordi det smaker sommer, er så lett å lage, og er bare litt annerledes. Hvis du elsker citrus smaker eller key lime pie – så definitivt gi den en prøve.,

Hvis du elsker key lime, kan du prøve disse andre favoritter også:

  • Nei Bake Key Lime Pie
  • Key Lime Pie Barer
  • Mini Kokos Lime Cheesecakes
  • Lime Ark Kake
  • Lemon Lime Poke Cake

– >

Key Lime Kake Oppskrift

Lagre RecipeRatePinPrint
5 fra 3 stemmer

Dette er super enkel key lime kaken er fullstappet med frisk lime smak og toppet med pisket krem., Det er en deilig sommer kake oppskrift, og hvis du elsker key lime pie – så definitivt gi denne oppskriften en prøve.,st

  • 1/3 kopp nypresset lime juice

    • Key Lime Sirup

    • 3 spiseskjeer lime juice
    • 3 ss sukker

    Topping

    • 2 kopper pisket topping , eller pisket krem
    • 1 spiseskje lime zest

    Instruksjoner

    Key Lime Kake

    • Forvarm ovnen til 350F grader (eller 325F grader dersom du bruker en ruter, pan)., Smør og mel i bunnen og på sidene av en 9×13 tommers pan.
    • Legg til kake mix, egg, rømme, 1/2 c olje, lime juice og lime zest til en stor bolle.
    • Slå med en elektrisk mikser til en jevn.
    • Hell røren i forberedt panorere og bake for 27-32 minutter eller til en innsatt tannpirker kommer ut ren og hvis du gir den pan en mild nudge kaken ikke vingle i midten.
    • Fjern fra ovnen og avkjøl.,

    Lime Sirup

    • I en liten kjele over lav varme, tilsett limejuice og sukker. Varme til sukkeret løser seg opp mens du forsiktig omrøring.
    • Når kaken ut av ovnen, ta en liten kringle pensel eller en skje og børste/duskregn sirup over toppen.

    Topping

    • Spre pisket topping over toppen av den avkjølte kaken. Deretter strø med lime zest.
    • Skjær i skiver og server.,

    Notater

    *Hvis lage kaken i forkant av tid, gjøre kaken kvelden før, og penslet med lime sirup. Dekker godt og la stå i romtemperatur over natten. Tilsett pisket topping før servering.

    **Når kaken har blitt innredet med pisket topping eller pisket krem, lokk og oppbevar i kjøleskapet.,

    Ernæring Fakta
    Key Lime Kake Oppskrift
    Mengde Per Porsjon
    Kalorier 58Calories fra Fett 27
    % Daglig Verdi*
    Fett 3g5%
    Mettet Fett 2g13%
    Kolesterol 36mg12%
    Sodium 25mg1%
    Kalium 41mg1%
    Karbohydrater 5g2%
    Sukker 4g4%
    Protein 1g2%
    Vitamin A 110IU2%
    Vitamin C 2.,5mg3%
    Kalsium 22mg2%
    Strykejern 0.2mg1%
    * Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.

    å Lage denne Oppskriften? Tag Oss!

    Dele den med oss på Instagram med hashtag #lilluna, så vi kan se hva du skal lage på kjøkkenet!

    Som denne Oppskriften?

    Pin den nå!

    Pin-Det NowPin Det Nå