En Nærmere Titt på

papir håndkle industri skylder sin eksistens til kapillarkrefter, både for måten tørkepapir suge opp væske og for trær ut som håndklær er gjort. Molekylene i vann er naturlig tiltrukket av hverandre og danne midlertidige hydrogen obligasjoner med hverandre; deres attraksjon for hverandre på overflaten av en væske, for eksempel, gir opphav til overflatespenning., Men de er også tiltrukket seg på en lignende måte til andre molekyler, som kalles hydrofile molekyler, slik som de i sidene av et smalt glass rør inn til en kopp vann, i fibrene i et håndkle, eller i cellene i treet vev kjent som xylem. Disse attraktive styrkene kan trekke vann oppover, mot tyngdekraften til en viss grad. De er imidlertid ikke sterk nok til å trekke vann fra røttene på et tre til sitt høyeste blader. En ekstra, i slekt kraften, referert til som transpiration trekk, er nødvendig for å gjøre det., Som vannet fordamper fra de bitte små porene, eller stomata, blader, vann fra tilstøtende celler er trukket inn for å erstatte det ved osmose. Igjen, intermolecular attraktive styrker føre til at andre vannmolekyler å følge sammen, til syvende og sist tegning vann opp fra røttene til treet.