å Ha en koffein allergi er ingen spøk. Det betyr også at kaffe er ikke det eneste du må unngå som koffein er også funnet i brus, te og til og med sjokolade.

Tenk deg å ikke være i stand til å konsumere noen av disse…

«jeg er allergisk mot koffein’

Ifølge en artikkel i Asia Pac Allergi journal, anafylaksi forårsaket av koffein er sjeldne., Imidlertid, ha en ekstrem allergisk reaksjon på koffein er mulig. Artikkelen rapporter på en 27-år gammel kvinne som ble innlagt på sykehus med anafylaksi.

Hun opplevde ingen tidligere allergiske symptomer og hadde ingen familie historie av allergier.

Før farlig reaksjon, hun hadde spist en søt som inneholdt 42mg av koffein – hun kjørte, og hadde ikke lyst til å føle deg døsig. Før du går inn i anafylaksi, halsen begynte å klø, hun hadde problemer med å puste og så brøt ut i elveblest.,

Selv om hun hadde kommet seg, leger kunne ikke forstå hva det var som utløste reaksjonen. Fem dager senere opplevde hun et kløende hals i morgen etter å ha drukket Japansk grønn te og deretter igjen i ettermiddag etter å ha spist kaffe jelly.

En positiv hudtest foreslått at hennes allergi ble forårsaket av en IgE-mediert overfølsomhetsreaksjon til koffein.

Hun stoppet tidkrevende koffeinholdige mat og drikke, og hadde ingen ytterligere episoder.,

Forstå allergi

Hvis du er allergisk mot mat, vil du som regel merke en reaksjon innen 30 minutter etter inntak allergenet. Imidlertid, en reaksjon kan også oppstå i løpet av fem eller 10 minutter, eller opp til fire til seks timer senere.

Vanlige allergiske reaksjoner på koffein er typiske symptomer assosiert med allergi., De inkluderer:

  • Utslett eller eksem
  • Nysing
  • Hevelse i hals og munn
  • hjertebank
  • Svimmelhet
  • kortpustethet eller pustevansker

«Disse fysiske signaler er ofte ledsaget av psykiatriske svar,» Mariska van Aswegen tidligere fortalt Health24.,

Hun sier at avhengig av hvor mye koffein er fortært, «symptomer på en koffein allergi – også betegnes av noen som en cerebral allergi – kan variere fra mild til alvorlig som inkluderer mangel på konsentrasjon og forståelse, aggresjon, hyperaktivitet og dårlig organiserte tankeprosesser».

Hvor koffeinnivået er funnet

Ifølge International Food Information Council Foundation, gjennomsnittlig kopp pulverkaffe inneholder om 95mg av koffein, mens en espresso har 60mg., Og ikke la deg lure av ordet «koffeinfri» – koffeinfri kaffe inneholder fortsatt om 3mg av koffein per kopp.

Svart te gjennomsnitt om 47mg per kopp, mens grønn te kommer inn på 25 mg. En kan av brus har om lag 40 mg. Sjokolade inneholder også koffein – 28g av solid melkesjokolade inneholder ca 6mg, mens mørk sjokolade har et litt mer på 20mg.

Moderat koffein forbruk er regnet mellom 300 til 400 mg per dag.

Bilde credit: iStock