Del på PinterestEt høyt inntak av frukt og grønnsaker kan ha nytte helse og redusere risikoen for mange livsstil-relaterte helsemessige forhold.
Poteter inneholder viktige næringsstoffer, selv når den er kokt, som kan være til nytte for menneskers helse på ulike måter.,
Her ser vi på 10 måter som poteten som kan bidra til en sunn livsstil, herunder å forebygge osteoporose, og for å opprettholde hjerte helse, og å redusere risikoen for infeksjon.
1) Bein helse
jern, fosfor, kalsium, magnesium og sink i poteter alle hjelpe kroppen til å bygge og opprettholde bein struktur og styrke.
Jern og sink, som spiller avgjørende roller i produksjon og modning av kollagen.
Fosfor og kalsium er viktig både i benstrukturen, men det er viktig å balansere de to mineraler for å fungere på riktig bein mineralization., For mye fosfor og for lite kalsium resultere i tap av beinmasse og bidra til osteoporose.
2) blodtrykk
En lav natrium inntak er viktig for å opprettholde et sunt blodtrykk, men økende inntak av kalium kan være like viktig. Kalium oppfordrer vasodilatasjon, eller utvidelse av blodårene.
i Henhold til National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), færre enn 2 prosent av Amerikanske voksne møte de daglige 4,700-milligram anbefaling.
Kalium, kalsium og magnesium er alle til stede i potet., Disse har blitt funnet å redusere blodtrykket naturlig.
3) Hjerte helse
potet er fiber, kalium, vitamin C og vitamin B6 innhold, kombinert med mangel på kolesterol, alle støtter hjerte helse.
Poteter inneholder betydelige mengder fiber. Fiber bidrar til å redusere den totale mengden av kolesterol i blodet, og dermed redusere risikoen for hjertesykdom.
Forskning basert på NHANES har knyttet et høyere inntak av kalium og et lavere inntak av natrium til en redusert risiko for all-cause mortality og hjerte-og karsykdommer.,
4) Betennelse
Kolin er en viktig og allsidig næringsstoff som finnes i poteter. Det hjelper med muskel bevegelser, humør, læring og hukommelse.
Det hjelper også i:
- for å opprettholde strukturen av cellulære membraner
- overføring av nerveimpulser
- absorpsjon av fett
- tidlig hjernens utvikling
En stor potet inneholder 57 mg av kolin. Voksne menn trenger 550 mg, og kvinner 425 mg en dag.
5) Kreft
Poteter inneholder folat., Folat spiller en rolle i DNA-syntese og reparasjon, og slik at det hindrer mange typer kreft celler fra forming skyldes mutasjoner i DNA.
Fiber inntaket fra frukt og grønnsaker som poteter er assosiert med en redusert risiko for tykktarmskreft.
C-Vitamin og quercetin også fungerer som antioksidanter, som beskytter cellene mot skade fra frie radikaler.
6) Fordøyelse og regularitet
fiber innhold i poteter bidrar til å forebygge forstoppelse, og fremme regularitet for et sunt fordøyelsessystem.,
7) vektkontroll og metthetsfølelse
Kosttilskudd fiber er allment anerkjent som viktige faktorer i vekt ledelse og vekttap.
De kan fungere som «bulking agenter» i fordøyelsessystemet. De øker metthetsfølelse og redusere appetitten, slik at en person føler seg mettere lenger og er mindre sannsynlighet for å forbruke mer kalorier.
8) Metabolisme
Poteter er en god kilde til vitamin B6. Dette spiller en viktig rolle i energiomsetningen, ved å bryte ned karbohydrater og proteiner til glukose og aminosyrer., Disse mindre forbindelser er mer enkelt benyttes til energi i kroppen.
9) Huden
Kollagen er hudens support system. Vitamin C fungerer som en antioksidant som bidrar til å forhindre skader forårsaket av solen, forurensning og røyk. Vitamin C bidrar også til kollagen glatte rynker og forbedre den generelle hud tekstur.
Legg igjen en kommentar