Beklager å bryte det til deg, men gjenoppvarming lasagne er ikke like intuitiv som du kanskje tror. Du kan ikke bare kutte ut en firkant og sett den i mikrobølgeovn. Jeg mener, du kunne, men det vil trolig gjøre et rot og lasagne absolutt ikke vil slå ut så cheesy og deilig som det en gang var!
Gjenoppvarming leftover pasta er vanskelig som nudler har en tendens til å absorbere saus som den sitter i kjøleskap over natten, snu fatet tørr med sprø, harde kanter (og ikke på en god måte)., Heldigvis vet vi fire måter å oppvarmer lasagne så det smaker som det er frisk ut av ovnen.
neste gang: finn ut hvor lang rester siste.
På Denne Siden
Grunnleggende Tips for Gjenoppvarming Lasagne
Kan du oppvarmer en hel lasagne?
Absolutt! Vi elsker å gjøre-i forkant lasagne, fordi det gir det smaker tid for å smelte og kommer sammen i kjøleskap. En hel lasagne er som regel for store for den mikrobølgeovn, men det reheats vakkert dekket i folie i ovnen., For best resultat, ta det chill av pan ved å fjerne den fra kjøleskapet mens ovnen er forvarming.
Skal jeg tine frossen lasagne før oppvarming?
Hvis du har tid, det er best å tine frossen lasagne i kjøleskap over natten, men vi vet alle måltid planlegging fungerer ikke alltid ut på den måten! Ikke vær redd for å oppvarmer frossen lasagne ved hjelp av en av metodene nedenfor, er bare takle på en ekstra 10 til 15 minutter koketid.
Hvordan gjør du oppvarmer lasagne, så det ikke tørker ut?,
Som lasagne sitter i kjøleskap over natten, pasta ark absorbere væske fra sausen. For å holde den fra å smake tørt, legg til litt ekstra væske som du oppvarmer det! En skvett vann gjør vanligvis susen, og du vil ønske å dekke lasagne med folie, plastfolie eller et papir håndkle for å fange alt som væske inni som det reheats.
4 Enkle Måter å Oppvarmer Lasagne
Hvordan å Oppvarmer Lasagne i Mikrobølgeovn
mikrobølgeovn er den raskeste, enkleste og mest praktiske måten å oppvarmer lasagne., Det eneste problemet er at den elsker å pop og eksplodere hvis du varme den for lenge. Ikke bekymre deg, vi har et triks for det, og alt du trenger er en tannpirker til å dra den av.
Trinn 1: Legg lasagne på en mikrobølgeovn safe parabolen
Dette fungerer best med en enkel servering, men du kan sikkert komme unna med å plassere to porsjoner på en enkelt plate. Bare sørg for at skivene ikke berører hverandre. Duskregn to spiseskjeer med vann på toppen av hver bit av lasagna for å holde den fra å tørke ut som det kokker.,
Trinn 2: Ta en tannpirker
Stikke en tannpirker i midten av lasagne stykke, noe som gjør at den stikker ut et par inches. Dette vil holde dekselet i neste trinn berører lasagne og stjele alle dine melty ost.
Trinn 3: Telt og lage mat
Drapere en mikrobølgeovn safe papir håndkle over toppen av lasagne, sentrering rundt det tannpirker. Du kan også bruke en del av mikrobølgeovn-safe plastfolie og løst vikle hele platen. Så, varme lasagne på full effekt i 90-sekunders trinn før det er varmet opp hele veien gjennom., Lenger enn det, og du risikerer overoppheting lasagne til det punktet for eksplosjon! Du leter etter 165°c i midten, som kan ta fem eller seks minutter totalt.
Hvordan å Oppvarmer Lasagne i Ovnen (eller Brødrister)
Vi vil argumentere for at ovnen er den beste måten å oppvarmer lasagne fordi det etterligner den opprinnelige matlaging miljø for gryte. Det er også den ideelle måten å oppvarmer en hel lasagne i stedet for individuelle skiver. Som sagt, det tar lengst, så planlegge fremover, og bare bruke denne metoden hvis du har 30 til 45 minutter til overs!,
Trinn 1: varm opp ovnen til 350ºF
Motstå trangen til å skru opp varmen høyere opp så lasagne vil lage mat raskere; varme temperaturer vil stjele all fuktighet fra lasagne, tørker det ut raskere enn milde ovn temperaturer. Hvis du bruker en brødrister ovnen, skru varmen ned til 325ºF, som leftovers vil være nærmere til å varme-element.
Trinn 2: Dekke lasagne med aluminiumsfolie
Med ovn metode, trenger du ikke å legge til noen ekstra vann fordi svak varme vil holde lasagne fra å tørke ut., Du trenger for å dekke den i folie, men å holde alle som fuktighet på innsiden. Hvis du er gjenoppvarming et enkelt stykke lasagne, kan du bruke vår tannpirker triks fra den mikrobølgeovn metode for å holde folie fra å berøre den ost. For flere stykker eller en hel lasagne, vi liker å bruke en ovn-bevis ildfast form som er dekket i folie.
Trinn 3: Stek til det er oppvarmet gjennom
Bake lasagne i 30 til 45 minutter, til det er 165°c i midten. Hvis du ikke har en termometer, se etter lasagne til start sizzling rundt kantene og for fullt smeltet, glanset ost på toppen.,
Hvordan å Oppvarmer Lasagne i en Stekepanne
Det skillet metoden er ikke like rask som gjenoppvarming lasagne i kjøleskap, men det er mye raskere enn i ovnen. Det smaker likt en ovnsbakt lasagne, så grip din trofaste støpejern stekepanne og la oss få varme opp mat.
Trinn 1: Legg lasagne i en stekepanne
Legg en skive eller to av lasagne i en stor stekepanne. Legg til 1/4 kopp vann for hver skive, drizzling det over toppen av lasagne å re-vått pasta.,
Trinn 2: Bringe blandingen til en småkoke
varm stekepanne over middels høy varme til den ekstra væsken begynner å småkoke. Du er ikke ute etter de store, kokende bobler, men akkurat nok aktivitet for å indikere at vannet blir varmt.
Trinn 3: Lokk og la det småkoke
Reduser varmen til middels-lav og legg et lokk på skillet. Stek i ca 20 minutter, risting pan fra tid til annen. Lasagne vil absorbere mer vann og slå seg fint og fuktig. Hvis du liker, kan du fjerne lokket for de siste 5 minuttene av matlaging tid til å skarpe opp bunnen.,
Psst! Visste du at du kan lage lasagne i en stekepanne, til å begynne med? Få vår oppskrift for En-Skillet Lasagne.
Hvordan å Oppvarmer Lasagne i en Luft Fryer
Vi elsker våre air fryer. Det er stor på lager mat, men det er også en enkel måte å oppvarmer rester. En luft fryer fungerer som en konveksjon ovn, sirkulerende varme luften til å lage mat, men det virker raskere.
Trinn 1: varm opp luften fryer til 375ºF
Det er virkelig viktig å alltid starte med en forvarmet luft fryer. Det tar bare et par minutter, men du ikke ønsker å hoppe over dette trinnet!,
Trinn 2: Legg lasagne i et brød pan
Vi har funnet den beste måten å bruke en air fryer for gjenoppvarming lasagne er i et brød pan. Det holder osten smelter inn i kurven, og en standard brød pan passer i de fleste luft-frityrgryter. Dekk brødet pannen med et stykke aluminiumsfolie for å holde alle fuktighet på innsiden.
Trinn 3: Luft stek til det er oppvarmet gjennom
Sjekk lasagne etter 10 minutter for å se om sausen er sprudlende og osten er smeltet og blank., Du leter etter en intern temperatur på 165°F, så holder matlaging i 5 minutters intervaller til du kommer til den siste temperatur.
Sikkerhet Tips for Gjenoppvarming Lasagne
Hvor mange ganger kan du oppvarmer lasagne?
Teknisk, du kan varme lasagne flere ganger så lenge du ta det opp til en indre temperatur på 165°F hver gang. Dette temperatur dreper de fleste bakteriene som kan være til stede i din rester. Når det er sagt, kvaliteten blir dårlig med hver oppvarmer, så vi foreslår at du gjenoppvarming lasagne bare en gang.
Når skal jeg kaste min lasagne?,
Hvis dine leftover lasagne har blitt satt bak i kjøleskapet (eller fryser), for ganske lang tid, bør du alltid gi det en gang over å se om maten er ødelagt, før du forsøker å oppvarmer. Hvis gryte lukter funky eller ser misfarget, er det best å kaste den ut. Kokt lasagne varer i 3-5 dager i kjøleskapet og opp til 3 måneder i fryseren.
Nå kan du gå videre og piske opp en dobbel batch av våre beste lasagne oppskrifter. Nyt de leftovers!,
1 / 10
Beste Lasagne
Få Oppskrift
Smak av Hjemme
Tradisjonell Lasagne
Min familie først smakt denne rike, hjemmelaget lasagne oppskrift på en venn hjem på Julaften., Vi var så imponert over at det ble vår egen tradisjon, så vel. Jeg har også forberede den andre tider av året. Dette klassisk lasagne oppskriften er forespurt ofte av min søster italiensk i-lover—jeg anser som den største kompliment! —Lorri Foockle, Granville, Illinois
Smak av Hjemme
En-Skillet Lasagne
Dette er hendene ned en av de beste skillet lasagne oppskrifter vår testing panelet noen gang har smakt. Med klassiske smaker og cheesy lag, det er definitivt kid-vennlig., —Smak av Hjemme-Test Kjøkken
Smak av Hjemme
Buffalo Kylling Lasagne
Denne oppskriften var inspirert av min datters favoritt mat—Buffalo wings! Det smaker som om det kom fra en restaurant. —Melissa Millwood, Lyman, Sør-Carolina
Smak av Hjemme
Meksikansk Lasagne
jeg samler på kokebøker og oppskrifter (dette er fra min sønns mor-i-lov). Mannen min erter meg for at jeg ikke vil leve lenge nok til å prøve halvparten av oppskriftene i mine filer! Han elsker denne lett Meksikansk lasagne., —Rose Ann Buhle, Minooka, Illinois
Spinat Lasagne Roll-Ups
En natt venner på en stram tidsplan stoppet av. Jeg oppfordret dem til å bo for middag, så jeg trengte noe jeg kunne fikse på kort tid. Jeg laget disse salte roll-ups, med en kremet tre-ost fylling. De smaker som lasagne, men stekes i en brøkdel av tiden., —Julia Trachsel Victoria, British Columbia
Smak av Hjemme
Kylling Alfredo Lasagne
Min familie var økende lei av tradisjonell rød saus lasagne, så jeg laget denne morsom vri med en kremet hjemmelaget Alfredo saus. Butikk-kjøpte rotisserie kylling holder prep enkel og rask. —Caitlin MacNeilly, Uncasville, Connecticut
Smak av Hjemme
Ravioli Lasagne
Når du smake denne gryterett, vil du tenke at det kom fra en komplisert, fra bunnen oppskrift., Virkelig, selv om det begynner med frosne ravioli og har bare tre andre ingredienser. —Patricia Smith, Asheboro, i Nord-Carolina
Smak av Hjemme
Pølse & Swiss Chard Lasagne
Rustikk og trøstende, fant jeg denne flotte og cheesy lasagne til å være en fin måte å få barna til å spise sunt greens—det er slik en velsmakende gryterett de vil aldri vite den Sveitsiske chard er det!, —Candace Morehouse, Show Low, Arizona
Smak av Hjemme
Makeover Tradisjonell Lasagne
jeg har aldri vært rask til å passere langs min spesielle oppskrifter, men denne er så bra at det er blitt vår familie Jule tradisjon! —Michelle Behan, i Littleton, Colorado
– >
Populære video
) no-repeat center center;høyde: 0;padding-bottom: 56.25%»>
Legg igjen en kommentar