Det er deilig, og guttene mine elsker det. Laks par godt med en rekke ting, og det er ikke vanskelig å lage mat med.

Imidlertid laks er også ganske fylling, og de kan ikke alltid spiser alt jeg gjør. Selv om det er deilig røkt laks, det er ikke sunt å spise for mye av det i ett.

Hvor Lenge Har Kokt Laks Siste

Så, spørsmålet – hva å gjøre med restene? Å kaste dem bort virket som en slik avfall, men å holde dem i kjøleskapet, selv for en dag kan bli en helserisiko.,

Vel, i dag vil jeg puzzle dette ut for deg – jeg vil fortelle deg akkurat hvor lenge kokt laks varer og hvordan å holde det for å sikre at det holder seg bra.

Hvordan for å sørge for At Laks Vil ikke Ødelegge Raskt?

Før du begynner å grille laks, det finnes måter å sikre at det vil vare i lang tid etter at de er kokt. Hvis du gjør det riktig, kan du forlenge holdbarheten av rester av en hel dag eller mer.

Den første viktige ting å tenke på er å lage laks, mens det er så fersk som mulig., Å kjøpe fersk laks og matlaging det straks er den beste måten å sikre at det vil vare i lang tid etter at de er kokt.

Matlaging laks etter avriming det, spesielt hvis du er tint det raskt, vil redusere sin holdbarhet, og du vil ikke være i stand til å holde den så lenge.

selvfølgelig, hermetisert kokt laks er unntak her, og det vil vare i opptil et år, siden den er laget for å ha en lang holdbarhet. Men selv de beste hermetisert laks kan ikke sammenligne med den friske slag.,

en Annen viktig ting å holde laks fra ødelegger er å sørge for at det er ikke i nærheten av å utløpsdato når du kjøper det. Jo nærmere det er, jo kortere vil det siste når det er kokt. Igjen, friskhet er nøkkelen.

Advarsel: Hvis laksen du kjøpte var nær utløpsdato, ikke hold eventuelle rester etter du koker det – kaste dem rett bort. De vil sannsynligvis ikke bli spiselig for mer enn et par timer.

Hvor Lenge varer den i Kjøleskapet?,

å Holde laks i kjøleskapet er et godt alternativ, som vil sørge for at ditt kokt laks varer lenge nok for deg å ha to eller flere måltider med den.

En god tommelfingerregel når det gjelder å holde laks i kjøleskapet, er at det vil holde seg god for opp til 3 dager på det meste. Imidlertid, som også avhenger av ulike faktorer, så 2 dager er en tryggere innsats, spesielt hvis det er laks fra en restaurant.

Advarsel: sørg for å kjøle laks din så snart som mulig etter matlaging. På de fleste, to timer. Dette vil øke sin holdbarhet etter kjøling., Ellers, risikerer du at det ødela løpet av mindre enn en dag.

selvfølgelig, måten du lagrer laks i kjøleskapet er også viktig. Hvis du oppbevarer den riktig vei, det er mye mindre sannsynlig å gå dårlig.

En god måte å lagre kokt laks er i et grunt og lufttett beholder, som skal holde det relativt frisk etter et par dager.

sørg for at det er i det uten væske! Ingen sauser eller ting som at enten – John alltid gjør feil, og jeg må korrigere ham hver gang.,

Hvis du ikke har en tilstrekkelig emballasjen, og bryt det i aluminiumsfolie eller plast brytes bør også være helt fint.

Aldri sett laks i kjøleskapet uten å dekke det opp på noen måte, siden dette vil drastisk øke sjansen for bakterier forming og eventuelt sprer seg til andre matvarer.

Hvor Lang tid tar Laks Sist ved romtemperatur?

Det kan synes uklokt å la mat å bare sitte på benken i romtemperatur, men noen matvarer faktisk holde bedre på den måten enn i kjøleskap.,

på Grunn av at det er alltid et alternativ som er verdt å utforske – du trenger ikke ha ditt kjøleskap for å være overstuffed og full av rare lukter.

I tilfelle av laks, men å holde det ved romtemperatur er ikke et klokt valg. Dette er det beste miljø for utvikling av skadelige bakterier i kjøtt og bør unngås – legg den i kjøleskapet så snart som mulig.

I de fleste, kokt laks vil være bra for et par timer i romtemperatur., Du kan holde den i en lukket beholder for å sikre at det varer litt lenger tid, men du skal kaste det bort hvis det har vært å sitte i mer enn 4 timer.

Kan Du Sette den I Fryseren?

Når du snakker om lagring av kokt laks, de fleste umiddelbart tenke på å sette den i kjøleskapet – men en fryser er også et levedyktig alternativ.

Ja, sette det i fryseren er mulig, og hvis det er lagret på riktig måte, det kan vare i inntil 6 måneder, selv om det er tryggere å spise det i løpet av de første 2 til 3 måneder, siden det er da det vil beholde best mulig smak og tekstur.,

Pro Tips: Hvis du har holdt på en konstant temperatur på 0 grader F, kokt laks kan bo trygt å spise på ubestemt tid. Smaken vil sikkert lide, men det vil ikke ødelegge.

selvfølgelig, det må være lagret på riktig måte for å holde seg god. Fryser vesker er en god løsning, men det lufttette beholdere også fungere. Hvis du må, kan du også lagre den i aluminiumsfolie eller fryser wrap om jeg ville ikke anbefale det.

Når den er tint, laksen kan fortsatt holde i kjøleskapet i cirka 2 eller 3 dager, men bare hvis det har vært tint i kjøleskapet., Hvis tint i vann eller i romtemperatur, det bør spises med en gang.

Lagre kokt laks i små biter, er også en god idé, siden det vil tillate deg å ta ut og tine bare så mye som du ønsker å spise og ikke alt på en gang.

Gjenkjenne Laks Som er Gått Dårlig

Når du bestemmer deg for å spise som kokt laks du lagret, må du sørge for at det er fortsatt god. Gjør det ikke for vanskelig. Jeg har beskrevet det i mer detalj før, men jeg vil også gi deg en rask oversikt her.

En av de beste indikatorer er lukten., Hvis det begynner å lukte surt, du bør nok kaste det bort i stedet for å spise den.

noen Ganger, lukten er ikke den mest nøyaktig indikator, spesielt hvis du har gjort dine laks med noen sterke krydder som sitrongress (les mer om sitrongress innbyttere). I slike tilfeller, bør du også sjekke tekstur – hvis laksen synes slimete og lekker for mye væske, er det sannsynligvis gått dårlig.

Den mest åpenbare tegn på ødeleggelse, er imidlertid se ut av kjøttet. Om det har noen milky-hvit rester eller svarte flekker, det er sikkert nok., Kaste det bort umiddelbart, før det forurensede dine annen mat.

Konklusjon

Som du kan se, lagring kokt laks på mange forskjellige måter er helt gjennomførbart, og du kan fortsatt spise den etterpå med ingen problemer. Bare sørg for å sjekke for ødeleggelse, før du legger den i munnen din, og du blir fin.

Hvis du har noe å legge til eller spørsmål, vennligst send en kommentar nedenfor og andre medlemmer av Kjøkken Byte team eller vil jeg være glad for å svare deg!

jeg håper denne artikkelen har hjulpet deg i det minste en liten bit, og inntil neste gang, ha det gøy med matlaging!,

  • Forfatter
  • Siste Innlegg
Siste innlegg av Danail Donchev (se alle)
  • Hermetikk utløpsdatoer Figur: Hvor Lang tid tar Hermetikk Virkelig Sist? – Februar 1, 2021
  • Hvordan for Å Lagre Sopp: Veiledning For Lagring av Mat – 29. januar 2021
  • Kan Du Fryse Bakte Bønner? Jack ‘ s Art Of Lagre Mat For Senere – 29. januar 2021