Sette ned instant pudding mix. Dette kremet og smakfull Hjemmelaget Vanilje Pudding kunne ikke vært enklere eller mer deilig! Tjene dette pudding på egen hånd, eller med informasjonskapsler, bær eller pisket krem. VIDEOEN nedenfor.

Det er på tide hjemmelaget pudding får den oppmerksomhet den fortjener. Pudding er å være den mest undervurderte dessert noensinne. Det er ikke så fancy eller dekadent som en pot de crème, mousse, eller crème brûlée. Det er trøstende, nostalgisk, og ukomplisert, og det er det jeg elsker om det!,

Hvis du har bare hatt eske/butikk-kjøpte pudding, er du mangler ut. Ja, dette tar litt mer innsats enn peeling tilbake folie på en plastkopp, men når du smake på denne, vil du aldri gå tilbake til det ting igjen. Du har sannsynligvis har de fleste (eller alle?) av disse ingrediensene på kjøkkenet akkurat nå. Sjekk ut hvor enkelt det er.

FORETREKKER SJOKOLADE PUDDING? KLIKK HER!

Hjemmelaget Vanilje Pudding

  • Melk: melk er i bunnen av pudding. Føl deg fri til å bytte opp til 1/2 kopp melk for halv-og halv til en rikere pudding.,
  • Sukker: Vanlig granulert sukker sukrer pudding. Ingenting fancy her!
  • Fortykker: eggeplommer og cornstarch tykkere opp pudding. Det vil tykne som det kokker på stovetop, og det vil fortsette å tykne som den kjøles ned i kjøleskap.
  • Vanilje ekstrakt: Dette er hva som gjør våre pudding smaker som vanilje. Bruk den beste ekstrakt kan du få – smaken er som kommer gjennom i hver bit.
  • Smør: Bare et snev av smør er revet inn i den varme pudding. Dette legger til en touch av rikdommen som tar dette pudding over toppen. Ikke hopp over det!,

The pudding ingredienser få revet sammen og kokt på stovetop i ca 10 minutter. Så sil den og legger den i kjøleskapet til chill. Easy peasy!

En av de fantastiske tingene med hjemmelaget pudding er dens allsidighet. Du kan servere den på egen hånd, eller du kan kombinere den med bær, krem, cookies, eller oppskåret bananer. Det er flott lagvis i en bagatell, eller toppet med frukt saus. Merk: du kan også plassere en stor bolle av pudding i kjøleskapet ditt og stjele en bit (eller to) hver gang du åpner kjøleskapet døren. ← Ikke en dårlig idé.,

Dette er en klassisk, deilig dessert som jeg kommer tilbake til tid og tid igjen – og jeg håper du vil også!

ALDRI gå GLIPP av EN OPPSKRIFT!

ABONNER på vårt gratis E-post – LISTE- LIK oss på FACEBOOK – Følg på INSTAGRAM

Enkel Hjemmelaget Vanilje Pudding

Dette kremet og smakfull Hjemmelaget Vanilje Pudding kunne ikke vært enklere eller mer deilig! Tjene dette pudding på egen hånd, eller med informasjonskapsler, bær eller pisket krem.
4.,7″>

▢ 1/3 cup granulated sugar

  • ▢ 3 tablespoons cornstarch
  • ▢ 1/8 teaspoon salt
  • ▢ 2-1/4 cups whole milk
  • ▢ 2 large egg yolks
  • ▢ 1 tablespoon unsalted butter
  • ▢ 1-1/2 teaspoons pure vanilla extract

    • Instructions

    • In a medium saucepan whisk together sugar, cornstarch, salt, milk, and egg yolks., Stek over middels lav varme, visping av og til (hvert minutt eller to), til blandingen er bobler i hele (dette tok 7-8 minutter for meg).

      Når boblende, fortsette matlaging i ett til to minutter, visping en gang eller to, men ikke for kraftig (dette kan bryte ned bindende egenskaper). På dette punktet pudding bør være fortykket, men fortsatt pourable, det vil tykne mer som den kjøler.

    • Fjern fra varmen og visp inn smør og vaniljesukker.,

      VALGFRITT, for å fjerne klumper: Plasser en finmasket sil over et stort varmebestandig bolle. Hell blandingen gjennom filteret og inn i bollen. Hopp over dette trinnet hvis du ikke merker noen klumper i pudding.

    • Overføre pudding i en stor bolle eller i individuelle serverer boller. Kjølig til den er lunken, og deretter dekke med plastfolie. Oppbevares i kjøleskap i flere timer eller til avkjølt.,

    Video

    Nutrition

    Calories: 232kcal | Carbohydrates: 29g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 119mg | Sodium: 139mg | Potassium: 197mg | Sugar: 24g | Vitamin A: 450IU | Calcium: 172mg | Iron: 0.3mg
    Tried this recipe?Leave a comment and rating below!