Hjemmelaget Larabars {8 Varieities} -- Et Sinn "Full" Mamma

Enkle, sunne ingredienser sammen til å danne en deilig, sunn copycat versjon av larabars. Hjemmelaget Larabars vil raskt bli et fast innslag på huset, og med åtte forskjellige varianter, vil du aldri lei av å spise dem!

Har du noen gang hatt en Larabar?

De er deilige!!

Larabars smak som en ekstremt dekadent dessert, men de er vanligvis laget med bare nøtter og frukt–det er det!,

Men de er svært kostbar–minst $1 en bar på salg. Og med en familie på 4, kunne vi gå gjennom noen alvorlige $$ hvis vi kjøpte barer på en daglig basis.

Heldigvis for min lommebok (og lommeboken), noe som gjør larabars hjemme er ekstremt lett, og mye mer økonomisk.

– Tasten Ingredienser

I min bok, er det ikke bli mye sunnere enn larabars, som basen er laget med to sunne ingredienser: nøtter og datoer.

Nøtter inneholder fiber, protein og sunt fett. Datoene er en naturlig kilde av sødme og inneholder mange vitaminer og mineraler., Min sønn refererer til datoer som Gud ‘ s candy. Jeg er enig-det er perfekt søt, noe som gjør disse barer smak som en dessert eller candy bar, mens ikke inneholder noe tilsatt sukker.

Nøtter: Du kan bruke en hvilken som helst kombinasjon av nøtter du liker. Mandler er den vanligste mutter funnet i larabars, men en rekke nøtter du liker, eller en kombinasjon av nøtter vil bli deilig.
Datoer: Det er veldig viktig å bruke hele, pitted tørket datoer. Hakket datoer har blitt belagt i sukker eller maisstivelse.,

Hvordan å Lage Larabars Hjemme

base av larabars er enkel–nøtter, tørket frukt og litt salt. Min perfekte forhold for Larbars er 3 deler frukt til 2 deler nøtter. Jeg legger i en dash av salt for å få ut smaken og om nødvendig, en bit av dato soaking væske for å hjelpe til med å bringe blandingen sammen.

forholdet kan høres komplisert ut. Men IKKE bli overveldet, jeg har brutt oppskrift ned for deg i detalj. Men i utgangspunktet betyr dette at for hver 1 kopp nøtter, bruk 1 og ½ kopper av tørket frukt.,

Trinn Én: Myke Datoer

for at datoer for å behandle enkelt inn i barene, de trenger å bli myk. Myke dine datoer ved å bløtlegges i varmt vann i 10-15 minutter før du gjør hjemmelaget larabars.

Når datoer er myknet, avløp av soaking væske, reservere væske til bruk i barer om nødvendig. Tips: Lagre det som er igjen fra soaking væske og bruke den til å blidgjøre smoothies eller havregryn.

Steg To: Prosessen Ingrediensene

I en food prosessor utstyrt med s-blad, prosess nøtter til små biter blir dannet.,

Legg til i møre datoer sammen med en dæsj salt og pulsen til en tykk lim inn skjemaer, legge i opptil 1 spiseskje av soaking væske fra datoer hvis det er nødvendig for å hjelpe blandingen kommer sammen. Datoene og nøtter bør bli brutt ned og et tykt, klissete lim inn dannet.

Trinn Tre: Skjema

Du kan velge å trykke på Larabar blandingen i en 7×11 pan foret med pergament papir eller rulle inn 1-2 tommers baller, for Larabar Biter.

jeg foretrekker å gjøre Larabars inn litt «informasjonskapsel» baller mot en faktisk bar., Noe om å lage Larabar biter, gjøre mine barn til å tro at disse biter er informasjonskapsler. Og hey, mamma er alt for disse sunn informasjonskapsler og glade barn!

Hver oppskrift vil gjøre 6 barer eller mellom 24-30 «informasjonskapsel» baller avhengig av størrelsen, du liker.

8 Varianter av Hjemmelaget Larabars

Når du mestrer det grunnleggende oppskrift, la fantasien løpe løpsk! Varianter av larabars er endeløse å gjøre. Disse er 8 av mine favoritt varianter., Forbered noen av disse smaker av første pulserende nøtter til de bryte seg inn i små biter og deretter legge til de øvrige ingrediensene og pulserende sammen til en tykk lim inn skjemaer.

Cashew-Cookie: 1 kopp cashewnøtter kombinert med 1 ½ kopper pitted hele datoer.
Peanut Butter Cookie: 1 kopp peanøtter kombinert med 1 ½ kopp pitted hele datoer
Havregryn Raisin: Bland 1 kopp valnøtter med 1 kopp rosiner, ¾ kopp havregryn, 1 ts kanel, og ½ ts vanilje ekstrakt.,
Cherry Pie: Bland 1 kopp mandler med 1 kopp tørket usøtet kirsebær, ½ kopp datoer, en dæsj salt og ¼ ts kanel.
Mørk Sjokolade: Kombinere ½ kopp mandler og ½ kopp valnøtter med 1 ¼ kopp satt opp datoer, 3 ss bittersweet eller semisweet sjokolade chips eller hakket mørk sjokolade og 2 ss usøtet kakaopulver.
Apple Pie: Kombinere ½ kopp mandler og ½ kopp pekannøtter eller valnøtter med 1 kopp tørket epler, ½ kopp satt opp datoer, 1 ½ ts bakken kanel, og en dash av salt.,
Pecan Pie: Kombinere ¼ kopp mandler og ¾ kopp pekannøtter med 1 ½ kopper satt opp datoer og en dash av salt.
PB & J: Prosess 1 kopp peanøtter med ½ kopp pakket tørkede kirsebær, 1 kopp satt opp datoer, og en dash av salt.

Whole30 Kompatibel Larabars

mange mennesker spør om Larbars er whole30 godkjent eller paleo. Svaret er ikke et enkelt ja eller nei.

for å være whole30 kompatibel og paleo, larabars trenger ikke tilsatt sukker, og inneholder ingen belgfrukter og korn.,

Se etter følgende:

Være sikker på at du bruker tørket frukt uten tilsatt sukker.
ikke legg havre i Paleo eller Whole30 Larabars, som jeg gjør i min Havregryn Raisin Larabar Utvalg.
Og bare valnøtter eller mandler som ditt valg for nøtter. Peanøtter er en legume og ikke lov på whole30 eller paleo kosthold. Cashewnøtter er svært omdiskutert. Noen mennesker sier at de er paleo, noen sier de er whole30 godkjent, og andre sier at de ikke heller. Cashewnøtter er ikke en mutter eller en legume, men faktisk et frø–så det kan være vanskelig å fortelle hvor de faller., Å være trygg, jeg foreslår at du bare bruker en kombinasjon av mandler og/eller valnøtter for whole30 godkjent larabars.
For noen oppskrift som samtaler for peanøtter, erstatte dem for mandler, valnøtter, eller cashewnøtter og hjemmelaget bar vil være whole30 godkjent.
Min oppskrift for Pecan Pie Larabars, Apple Pie Larabars, og Cherry Pie Larabars, og basen oppskriften er alle whole30 kompatibel.,

Mer DIY Snacks

Hjemmelaget Granola Barer
Hjemmelaget Ost Kjeks
Hjemmelaget Gogurts
DIY Kyllinglår Iskrem

Hvis du elsker disse Larabars, jeg ville elske for deg å legge igjen en kommentar og en gjennomgang nedenfor.

– >