Hjemmelaget Blåbær Saus

Hjemmelaget Blåbær Saus kommer sammen i bare noen få minutter. Prøv en skje med din morgen-yoghurt, dolloped over en stabel med pannekaker, eller øste på toppen av ostekake for en deilig godbit!

jeg alvorlig ikke kan komme over det faktum at vår lille babe går tilbake til skolen i en måned.

jeg vet ikke om det var det faktum at det regnet hele juni måned eller hva det er, men sommeren har flydd forbi og jeg er alle typer trist om det.,

Vi prøver å pakke så mye som vi kan i disse gjenværende uker mens de fortsatt sparer tid for å bare slappe av hjemme, spise iskrem og skape noen ganske episk kritt design på oppkjørselen.

Hvis jeg er ærlig, jeg har noen alvorlige angst om henne kommer fra en halv dag til full dag på skolen. Stol på meg, hun er definitivt klar, det er Mamma som er ikke.

jeg bare få denne overveldende følelse av manglende henne så mye hver eneste gang jeg tenker på det., Men jeg sette på en modig ansikt og pumpe henne opp for denne nye eventyr, selv om jeg får alle tårer i øynene hver gang vi bla skolen leverer underholdning på Mål.

Alle fortalte oss at tiden flyr, men jeg hadde bare ikke virkelig få det til nå.

En av de tingene vi liker å gjøre sammen er bake – når det ikke er sweltering utenfor. Enten det er godteri for Elle er lemonade stand eller bare litt kvalitetstid på kjøkkenet, vi har blitt pisket opp chocolate chip cookies, ananas kokos kake og teste flere ostekake oppskrifter å dele med alle dere!,

Hvis du fanget mitt innlegg for graham cracker crust i forrige uke, du vet jeg kommer til å dele min favoritt oppskrift for vanilla cheesecake denne uken. Men først, jeg ønsket å dele denne hjemmelagde blåbær saus med dere, fordi det er den perfekte ostekake topping!

HVORDAN Å LAGE BLÅBÆR TOPPING på OSTEKAKE

jeg elsker hjemmelaget blåbær saus. Øste over en bit av vanilje ostekake? Det er absolutt himmelen.

Det jeg elsker mest med blåbær saus?, Det faktum at det kommer sammen på stovetop i mindre enn ti minutter med bare noen få hoved ingredienser.

Det er riktig. Friske eller frosne blåbær, vann, sukker, sitronsaft og cornstarch er alt du trenger.

for Å starte, kaste blåbær, litt vann, sukker og sitronsaft i en kjele. Ta denne blandingen til en lav kok, røring ofte.

Mens blåbær få sprudlende og glad, bland sammen en slurry med cornstarch og kaldt vann.,

Visste du at hvis du legger til cornstarch for varm væske, det vil klumpe seg? Det er derfor det er viktig å gjøre en slurry, eller en blanding av cornstarch og en kald væske når du bruker cornstarch å tykne en oppskrift. Legg til slammet til parabolen og cornstarch vil ikke klumpe!

Legg til slammet til blåbær og rør, men vær forsiktig så du ikke å knuse blåbær!

Når blåbær sausen har tyknet, fjerne den fra varmen og rør inn vanilje og sitronskall for noen ekstra smaken om du ønsker.

Ut av sitroner?, Du kan bruke appelsinjuice og glede i stedet.

HVORDAN ELLERS KAN DU BRUKE BLÅBÆR SAUS?

Så hvis mitt siste innlegg om hvordan å myke opp kremost, noe som gjør graham cracker crust og hvordan å bake ostekake i et vannbad ikke har gjort det klart nok, ostekake er ganske mye min favoritt. Noe som betyr serverer blåbær saus som en ostekake topping er ganske mye min favoritt.

Men jeg elsker også å tjene blåbær saus i massevis av andre veier.,

jeg liker å røre en skje inn vanilje gresk stil, yoghurt og topp med et dryss av Kokos Pecan Granola for et morsomt og velsmakende ettermiddag snack.

Det er også helt deilig øste over en bunke med mascarpone pannekaker eller vaniljestang vafler til frokost. Eller gjøre blåbær bagateller eller bruke den til toppen kremost pund kake til dessert.

Enten du serverer denne sausen opp med frokost, dessert eller snacks midt på dagen, det er sikker på å behage blåbær lover i ditt liv!,