Visste du at å gjøre endringer i kosthold kan redusere risikoen (eller tilbakefall) av østrogen-positiv brystkreft? Lære hvordan å gjøre noen endringer i kostholdet ditt kan hjelpe deg med å bekjempe brystkreft.

Hva er østrogen-positiv brystkreft?

Det finnes forskjellige typer og undertyper av brystkreft. De fleste brystkreft vekst er drevet av «reseptorer» som finnes inne i cellene i kroppen vår.,

«Østrogen-positiv brystkreft har celler med reseptorer som bruker østrogen hormon å vokse, forklarer Susan Generose, RDN, registrert kostholdsekspert ernæringsfysiolog ved Geisinger.

faktisk, de fleste (ca 70 til 80 prosent) av brystkreft test positiv til østrogen-reseptorer.

kosthold Kan redusere risikoen for brystkreft?

Kosthold har ganske innvirkning på hvordan kroppen fungerer, herunder utvikling av kreft.,

Det er fortsatt noen striden rundt mat som inneholder østrogen-lignende forbindelser, slik som soya, rødt kjøtt og meieriprodukter, og om de bidrar til østrogen-positiv brystkreft. «Disse matvarene alle har østrogen og østrogen-lignende kjemikalier i dem, sier Generose. «Men, forskning utfall varierer etter type mat, hvor mye av den maten er spist over tid, den genetiske sammensetningen av personen og kostholdet totalt.»

Noen matvarer har kreft-bekjempelse egenskaper, mens andre har kreftfremkallende egenskaper., Hvis du fokuserer på å spise sunn, næringsrik mat, kan det bidra til å redusere risikoen for å utvikle (eller opplever en gjentakelse av) østrogen-positiv brystkreft.

Bryst kreft-bekjempelse kosthold: Mat å spise, og mat for å begrense eller unngå

Mens ingen enkel mat kan helt forebygge brystkreft, forskning har vist at å spise et utvalg av visse matvarer kan bidra til å redusere risiko og forbedre din generelle helse).,

Mat å spise:

Frisk frukt og grønnsaker

Epler, asparges, blåbær, brokkoli, blomkål, gulrøtter, grapefrukt og tomater, for å nevne noen, er svært høy i vitaminer, næringsstoffer og kreft-bekjempelse forbindelser.

«Frukt og grønnsaker er høy i fytokjemikalier, som har blitt vist å redusere betennelse, en direkte årsak til kreft, sier Generose.

Fiber

Hele korn, som for eksempel hele hvete og havre, gi kostfiber. Fiber kan hjelpe deg å føle deg bedre etter å ha spist, forebygge vektøkning, noe som er en medvirkende årsak til kreft vekst.,

«Løselig fiber, som finnes i hele korn, bønner, frukt og grønnsaker, kan forebygge kreft, sier Generose. «For eksempel, en kvart kopp solsikkefrø kan gi opp til 4 gram fiber. Det er om lag en fjerdedel av anbefalt daglig inntak av fiber.»

Gode fettstoffer

Valnøtter i særlig har vært studert, og er vist å blokkere østrogen reseptorer, noe som forsinker veksten av brystkreft celler. «Valnøtter er en god matbit, sier Generose. «Riktig servering størrelse er en håndfull.,»

Mat for å begrense eller unngå:

Fett

Det er bevis for at det å unngå fet mat, som stekt mat, og pakket snack matvarer, er en måte å hjelpe til med å administrere vekt og generell helse — og som et resultat, kanskje til og med brystkreft.

«Høy kroppen fett øker dødeligheten risikoen for brystkreft overlevende,» forklarer Generose. «Å redusere inntaket av mettet fett, som de i rødt kjøtt, smør og bakevarer, kan redusere fett og betennelse i kroppen.,»

Alkohol

I små eller moderate mengder alkohol — nemlig rødvin — ikke har noen helsemessige fordeler, for eksempel å senke stress, senke risikoen for hjertesykdommer, og å redusere risikoen for Type 2 diabetes.

I store mengder, men alkohol er direkte knyttet til brystkreft og andre kreftformer, også). «Kvinner bør holde det ikke mer enn én drink per dag, som det er sterke bevis for at inntak av store mengder alkohol daglig, øker risikoen for brystkreft, sier Generose.,

Rødt kjøtt

I alle måltid planer, anbefales det at du begrenser inntaket av rødt kjøtt, som biff, lam og svinekjøtt, og bearbeidet kjøtt som bacon og pølser.

«Du trenger ikke å sverge av alt rødt kjøtt for godt, men å redusere inntaket kan ha positive effekter på helsen, og kan redusere risikoen for kreft, sier Generose.

Den anbefalte mengden av rødt kjøtt er tre porsjoner per uke, eller en total av 12 til 18 gram eller mindre.

«Prøv å velge magre stykker av kjøtt eller fjørfe, og legge til mer fisk i kostholdet ditt,» legger Generose.,

Bankende bryst kreft

Hvis du har (eller hadde) østrogen-positiv brystkreft, er du sannsynligvis lurer på om det er noen flere trinn du kan ta for å redusere risikoen for at kreften vokser eller kommer tilbake., Forskning har vist at det er noen ting som kan hjelpe, blant annet:

  • for å Opprettholde en sunn vekt
  • Bor fysisk aktiv
  • å Begrense inntaket av alkohol

Hvis du er under behandling og har spørsmål om din diett, spør din primære omsorg lege eller onkolog å henvise deg til en registrert kostholdsekspert ernæringsfysiolog, en ekspert på feltet av mat.

Neste fremgangsmåte:

finn ut mer om Susan Generose, RDN
Bryst selv-eksamener er viktig. Her er hvordan du kan utføre en.
Til skjermen eller ikke til skjermen? En guide til mammograms.