Forskning tyder på at å spise mer omega 3-rike matvarer og mindre omega-6 rike matvarer kan redusere betennelse og redusere leddgikt smerte.1-3 Lære om disse fettsyrene, hvilke matvarer for å unngå, og hvilke matvarer for å hamstre på.

Omega-3 fettsyrer finnes i laks, egg, valnøtter, og andre anti-inflammatoriske matvarer.
Les Hva som Er Anti-Inflammatorisk Matvarer?

Omega-3 vs omega-6 fettsyrer

Både omega-3 og omega-6 fettsyrer er flerumettede fettsyrer (PUFA) og er avgjørende for at kroppen., Det er imidlertid viktige forskjeller:

  • Omega-3 fettsyrer er forbundet med redusert betennelse. Omega-3 fettsyrer finnes i mange matvarer, inkludert laks, egg, valnøtter og linfrø, samt grønne grønnsaker, som spinat. Kanskje ikke overraskende, er at disse matvarer er vanligvis anbefalt som en del av en anti-inflammatorisk kosthold.
  • Omega-6 fettsyrer er forbundet med økt inflammasjon., Omega-6 fettsyrer finnes i de fleste vegetabilske oljer, inkludert solsikke, mais og raps oljer, samt kjøtt, som kylling, svin og biff (—selv om gress-matet biff kan være en kilde til omega-3’s4-5).

En enkel måte å redusere inntaket av omega-6 fettsyrer er å unngå stekt mat. For eksempel, i stedet for bestilling pommes frites, for en bakt potet (bare sørg for å gå lett på smør, som også inneholder omega-6 fettsyrer). Hvis du gjør frites hjemme, kan du prøve å bruke en luft fryer.,

annonsering

forholdet nivå av omega-6 til omega-3 saker

Helse-eksperter mener omega-6 og omega-3 fettsyrer konkurrere om kroppslige absorpsjon fordi de både krever det samme enzymet for fordøyelsen.6 Så selv om du spiser nok omega-3 fettsyrer, omega-6 fettsyrer du spiser kan albuen ut av omega-3 i løpet av fordøyelsen, og du kan ikke utlede omega 3 er full anti-inflammatorisk fordeler.

for Å være klar, bare om alle spiser mer omega-6 enn omega-3, og det er greit. Nøkkelen er å senke forholdet mellom omega-6 til omega-3., Eksperter tror at for de fleste Amerikanere, at forholdet er i dag om lag 16:1,7 så det er massevis av plass til å forbedre omega-3 inntak og absorpsjon, for å få den ideelle 4:1 ratio7—og muligens redusere betennelse og kne smerter.

Les mer om Kneet Smerte og Leddgikt

Forskning om omega-3s og leddgikt

I en klinisk studie,2 forskere tok blodprøver fra 167 voksne med kneet leddgikt.

  • Forskere målt forholdet mellom omega-6 til omega-3 i hver blodprøve.
  • ekspertene kategorisert hver blodprøve på forholdet.,
  • De deretter sammenlignet kneet smerte og funksjon av mennesker som hadde relativt høy andel nivåer av omega-6 til -3 til folk som hadde relativt lav ratio nivåer av omega-6 til -3.
  • Resultatene viste at personer som hadde relativt store mengder av omega-3 i blodet, hadde mindre kneet leddgikt smerte, bedre kne-funksjonen, og det blir mindre stress.

Selv om denne studien og andre er oppmuntrende, mer klinisk forskning er nødvendig for å lære om effekten av omega-3 og omega-6 fettsyrer på leddgikt.,

finn ut mer:

6 Typer Leddgikt som Påvirker Kneet

Kosttilskudd for Behandling av Leddgikt