for Mange år siden, vi fikk et spørsmål fra en leser som heter Melinda spør om eggene er meieriprodukter.
Min sønn ble diagnostisert med en melke-allergi. Betyr dette at han også behov for å unngå egg? Er egg dairy?
Noen av dere kan bli fristet til å håne dette spørsmålet, men det er en av de vanligste spørsmålene vi mottar. Dette emnet er også en kilde til forvirring og frustrasjon for mange mennesker.,
Heldigvis har jeg gode nyheter: egg er ikke meieriprodukter, og jeg kan fortelle deg hvorfor …
Bilde av Hannah Tasker.
Er Egg Dairy? Nei! Her er den Definitive Grunner til Hvorfor
jeg kommer til å dekke dette emnet bruk av mer spesifikke spørsmål som jeg har fått gjennom årene fra (mange) lesere. La oss først starte med en fast definisjon av meieriprodukter.
Hva er Meieriprodukter?
🐄 Meieriprodukter er mat eller drikke som er produsert fra melk av pattedyr.
Sier hvem?, Britannica Encylopedia, Merriam-Webster, Science Direct, og selvfølgelig Wikipedia, for å nevne noen. Selv USDA har kategorisert egg med kjøtt og protein produkter, ikke meieriprodukter, for de siste 100 år. Og National Dairy Rådet ble etablert tilbake i 1915 med et oppdrag for å utdanne offentligheten på «melk og melkeprodukter,» ikke egg.
Egg, tvert imot, er lagt av en kvinne, fugl, reptil, fisk, eller virvelløse., (Det er to Australske pattedyr som legger egg, men de er the odd ones out, og de også produserer melk for sin unge svært forskjellig, så kan ikke komme dypt om det emnet.)
I vår matforsyning, egg vanligvis refererer til fugl egg, og som oftest til kylling egg spesielt. Egg er ikke bare en helt annen type mat fra melk, de er også fra annen klasse av dyr helt.
Pattedyr produserer melk for å mate ungene sine, fugler legger egg til å lage sine unge., Som du kan se, er det ikke mye av biologiske likheter utover det faktum at begge er fra dyr og begge leverer viktige næringsstoffer. Faktisk, egg er mer beslektet til kjøtt enn meieriprodukter.
Hvordan Kan jeg Forklare til Andre at Egg Er Ikke Meieriprodukter?
Hvis du arbeider med noen på nettet, kan du peke dem til dette innlegget. I de fleste tilfeller vil de enten lese det og være mer utdanning, eller slå opp bare fordi de ikke har lyst til å lese noe. Vi får håpe på det tidligere, men i det minste sistnevnte kan holde dem fra å spre feilinformasjon.,
Hvis du arbeider med mennesker i person, jeg holder det så korte og enkle som mulig. Her er hva jeg pleier å si.
Melk produkter er produsert fra kyr på gården, eggene er produsert fra høns på en fjørfe farm.
Noen mennesker rett og slett si «melk fra kyr, og egg fra høner», som hjelper folk til å se hvor forskjellig de to er. Men det er ikke knyttet noen av dem til meieri. Ved å gi dem det visuelle bildet av en gård vs en fjørfe farm, og trekke ordet meieri i, finner jeg at folk flest får det., Men vær så snill å gjøre kommentar nedenfor hvis du har en effektiv (og høflig!) måten å få meieri vs egg budskap.
Hvorfor er Noen Meieri-Frie Produkter og Oppskrifter Inneholder Egg?
Dette er en annen ofte stilte spørsmål, så jeg ønsker å ta det opp spesielt. Egg er ikke meieri. Meieri-frie produkter og oppskrifter kan inneholde egg. Så kan melk-frie produkter og oppskrifter. Folk som følger et meieri-fri diett spesielt, med ingen andre kosttilskudd restriksjoner, og kan ofte spiser egg.,
Veganske produkter og oppskrifter bør være laget uten melk og egg fordi veganere ikke spiser animalske produkter. Melk og egg er både animalske produkter, men det er der de fleste av likheter slutt. Bare melk produkter er klassifisert som meieri. Å være tydelig, veganske produkter bør være meieri-gratis*, men meieri-frie produkter er ikke nødvendigvis vegansk.
*Hvis et produkt eller en oppskrift er merket som «veganer», men den inneholder meieriprodukter, kan du kontakte eieren av produktet eller oppskrift for å rapportere feil. Jeg har sett det skje med en matvare, men bare én gang i femten år., Jeg har sett det skje mange ganger med oppskrifter. Husk, det er alltid opp til forbrukeren å avgjøre hva som er trygt for deres behov.
Hvis jeg Har et Meieri, Allergi, Kan jeg Spise Egg?
Selv leger noen ganger feilaktig inkluderer egg med meieri i samtalen. Sørg for at du diskutere din mat allergi test resultater med legen din og bekrefte spesifikke matvarer som du er allergisk mot.
Hvis de testet for melk allergi, de mest sannsynlig testet for egg allergi. Så skal du ha resultater for begge., Hvis du er allergisk mot melk, men ikke egg, så legen vil mest sannsynlig gi deg grønt lys for egg. Men bare du og legen din kan bestemme hva som er trygt og sunt for dine behov.
Hvis din lege har du ikke en eliminering diett test for mat allergier, sørg for at melk og egg er testet hver for seg. De fleste folk som er allergisk mot melk kan spise egg, men det er veldig mulig å være allergisk mot både melk og egg. Den eneste måten å vite er å teste begge av dem.
Hvis jeg er Laktose Intolerant, Kan jeg Spise Egg?
jeg kan ikke gi deg råd medisinsk, men det er ingen laktose i egg., Laktose er sukker i pattedyr melk.
Hvorfor Folk Forvirre Egg med Sele?
tro meg – hvis du bor i meieri-gratis, vil du håndtere dette problemet på mange anledninger. Selv om de ikke er den samme, meieriprodukter og egg produkter har blitt flettet sammen ganske mye i mat produksjon og detaljhandel. Her er noen viktige grunner til at folk kan fortsatt forvirre egg med meieriprodukter.
- I det siste, mange melkeprodusenter har også produsert egg. Det er ikke så vanlig lenger, men mange folk pleide å kjøpe egg fra lokale meieri.
- Egg er vanligvis selges i eller i nærheten av the dairy tilfelle., Melkeprodukter og egg har lenge vært ansett som stifter i vårt samfunn, og de er begge nedkjølt i Usa. Så kjøpmenn vanligvis vise dem i den samme nedkjølt tilfelle, i nærheten av eller på baksiden av butikken, slik at kundene må gå gjennom butikken for å få tak i dem. Beliggenhet, beliggenhet, beliggenhet!
- Bilder av «meieriprodukter» inneholder ofte melk, ost, yoghurt og egg. Faktisk, når jeg var på utkikk etter en meieriprodukter photo den andre dagen, jeg hadde problemer med å finne en som ikke inneholder egg!, Følgelig, mange «meieriprodukter» historier som folk kan lese inkluderer bilder med egg i dem.
jeg har lest mange mennesker skylden næringspyramiden, men den offisielle mat pyramidene, fra 1992 til 2010, klassifisere egg med kjøtt, ikke melk. Den siste MyPlate guider gå et skritt videre ved å vise «Meieriprodukter» separat fra «Protein.»Egg er nemnde i «Protein» – kategorien. Realiteten er, egg har aldri blitt offisielt kategorisert som meieri. Det er bare en frustrerende myte som er fremsatt i samfunnet på grunn av grunnleggende observasjon.,
Dette Innlegget er Bare ment for Informasjon
jeg opprinnelig postet denne artikkelen tilbake i 2010, men har gitt det en stor oppdatering med flere referanser, rett fram svar og tips. Det er en rask guide basert på gyldig fakta fra bekreftet ressurser og erfaringer. Men bare du kan bestemme hvilke produkter og oppskrifter er trygt for dine behov. Denne informasjonen bør ikke tolkes som medisinske råd. Snakke med en lege før gjennomgår noen endring i kostholdet.
Legg igjen en kommentar