Hendene opp som ikke får om bygg maltekstrakt er glutenfri?! Er bygg malt eddik glutenfri? Hvordan om bygg malt eddik ekstrakt?!! Meeee!!!

jeg brukt til å se ordet «bygg-malt….»i ingredienslisten & jeg bare legge til at mat rett tilbake på sokkelen. Du også?! MEN DET BETYR AT DU GÅR GLIPP AV NOE STORT!!!, Ting som Lea & Perrins & Branston Sylteagurk. Du KAN ha noen av disse produktene.

4 Enkle Regler:

Det er dette enkelt!!

  1. «Bygg» – ikke spis
  2. «Barley Malt Eddik» – trygge å spise
  3. «Bygg maltekstrakt» – må sjekke
  4. «Barley Malt Eddik Pakke ut» – må sjekke

Forklarer Reglene

Rask bit av bakgrunn – hva er det som gjør noe coeliac trygt?

for det Første, la oss raskt forklare noe… hva er det som gjør noe coeliac trygt? Da kan det være merket med «glutenfri»?,

nivået av gluten har til å være mindre enn 20 deler per million. Det betyr at teknisk sett en «coeliac trygt»/»glutenfri» produktet kan inneholde gluten, men det er så bitte små tinnyyy beløpet bare et problem for folk med en helt egen, alvorlig allergi mot korn (bygg, rug, havre, hvete eller spelt) – ingenting å gjøre med gluten i seg selv!!

for Å gi et eksempel – glutenfri Peroni inneholder bygg-malt., Det er erklært coeliac trygt og gluten gratis fordi nivået av gluten i Peroni er mindre enn 20 parts per million, men hvis du har et helt eget bygg allergi, drikke ville gjøre du føler deg uvel.

Regel Nummer 2

destillasjon prosessen for bygg malt eddik betyr at nivået av gluten er alltid mindre enn 20 sider per minutt, så det er coeliac trygt.

Regel Nummer 3 & 4

nivået av gluten i bygg maltekstrakt & – bygg malt eddik ekstrakt KAN være coeliac trygt, men du må sjekke., Du kan ikke fortelle om produktet er coeliac safe bare ved å se på ingredienslisten. Som et resultat, trenger du å gjøre litt ekstra arbeid.

4 måter å sjekke:

  1. Se på mat emballasje i seg selv
    • vil det si at det er glutenfri? Hvis så, ingrediensene må være trygge.
    • Fortsatt sjekk etiketten for «kan inneholde» advarsler » i tilfelle det er en risiko for kontaminering i produksjonsprosessen.,
  2. Sjekk på Coeliac UK ‘ s «GF Mat Checker» app – klikk her for info om hvordan å bruke det **MIDLERTIDIG ENDRING – Coeliac UK presser produsentene til å forbedre sitt produkt merking. Så for nå, hvis et produkt inneholder bygg malt eddik/ekstrakt, og det er coeliac trygt, MEN de har ikke lagt til en glutenfri etiketten til produktet, vil det midlertidig late produktet er ikke trygt å presse dem til å legge til at etiketten!!,**
  3. Søk Coeliac UK ‘ s online «Mat & Drikke Katalogen»
  4. Kontakt med Coeliac UK
  5. Kontakt med produsenten

Eksempler

Eksempel 1 : Knorr Rik Biff Lager Kuber

  1. Inneholder «Bygg maltekstrakt, slik at vi «må se».
  2. Heldigvis, emballasje selv sier sin glutenfri (foran) og det er ingen «kan inneholde» advarsler, så det er trygt!
  3. Du kan også skanne det inn i Coeliac UK app (klikk her for en guide på hvordan du bruker det)/søk online-katalogen, og du vil se en smiley ansikt for å vise sin trygge.,

Eksempel 2: Co-op Kosthold Cola

  1. Inneholder «Malted Bygg Pakke ut» slik at vi «må se».
  2. Det er ingen «glutenfri» på etiketten
  3. jeg skannet det på Coeliac UK-App, og den sa det ikke var trygt (indikert av den lille trist ansikt på bildet nedenfor!,)

Example 3: Jack’s Corn Flakes

  1. Contains «Barley Malt Extract” so we «need to check”.
  2. It doesn’t state gluten free anywhere on the packet
  3. But after a quick search on the Coeliac UK app, it says its gluten free barley and safe!,

Er du en ny coeliac? Det er tonnevis flere blogginnlegg her !!

Eller du kan sjekke ut min guide om hvordan du bruker Coeliac UK app her

**Merk: det er ikke en lege eller noen form for helsepersonell, men jeg har brukt evigheter å lese seg opp på dette emnet & talte til Coeliac UK for å kontrollere jeg har forstått det før jeg delte min nye funnet visdom med deg nydelig mye.**